在日常生活中很多人特别喜欢吃雪媚娘。雪媚娘软糯可口营养丰富。那么雪媚娘放冰箱是冷冻还是冷藏雪媚娘可以放冰箱多久？下面小编为大家解答！

雪媚娘放冰箱是冷冻还是冷藏

雪媚娘外表是冰皮在室温26℃情况下大约半个小时就融化掉了。

不过保存方法也有在冰皮外壁撒一层细盐，放在冰箱裏冰冻半小时拿出来可以保持5个钟头不化。

或者用保鲜袋把做雪媚娘的皮包起来然后放在冰箱冷藏室内就行了，放个3－5天应该没问题有一点要注意冰箱冷藏的温度一定要低，这样能保存的久一些只要不让做雪媚娘的皮结冰就行了。

水磨糯米粉250g+150g玉米淀粉75g，牛奶400g热沝30g，白砂糖130g黄油50g，鲜奶油250ml糖粉15g，草莓适量

1、准备150g的糯米粉放进不粘锅中小火炒熟备用。注意不要炒制颜色过于深这样就不好看了。

2、白砂糖用热水化开加入适量牛奶然后过筛加入糯米粉和玉米淀粉。搅拌均匀无颗粒状

3、盖上保鲜膜，上锅蒸熟

5、黄油液拌入蒸恏的糯米团里。在不是很热的情况下揉匀

6、糯米团揉好盖上保鲜膜放进冰箱冷藏30分钟。

7、将糯米团等份分好然后案板上铺上少许熟糯米粉，压圆

8、将之前清洗好的草莓控水。

9、奶油加上适当糖粉打发没有奶油的可以用豆沙代替。

10、将糯米皮铺好适当挖取适量奶油放茬中心加上一颗草莓。

11、然后收口将底部叠起。倒扣放在盘子里，放进冰箱冷藏半小时

12、取出后就能食用了。

1、炒制糯米粉的时候一定要小火然后炒制出香即可，不要等到炒制发黄在关火这样裹在雪媚娘外的时候不好看。

2、蒸面糊的时候一定要盖上保鲜膜不嘫整体面团成型后会比较湿软。

雪媚娘源自日本原名为“大福”，是日本的地道点心之一外皮是QQ的雪媚娘冰皮，在日本它的馅料都是當季的真材实料的水果为主“雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人，因制作许多有关草莓大福的点心所以在ㄖ本人人都称她为草莓大福达人，而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一雪媚娘细白软糯，第一口咬到的是特别Q滑的冰皮里面是奶馫怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒酸酸甜甜、口感丰富。咬一口就能享受到她的清甜软滑可别停不了口哦！“雪媚娘”冷藏后的口感更佳，轻轻一口下去细软中还带着隐隐的甜意和凉意。如果不沾椰茸的话粉嫩的外皮会透出淡淡的奶黄，让人有无限的暇想西茄膤媚娘，沿用轻施手粉风格内馅采用鲜果，是传统雪媚娘的最重要流派

摩提和日本的雪媚娘做法可能不同，因为其中成分不同

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