为什么我做的干煸四季豆怎样做是焦的

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-04-20 16:48 标签： 干煸四季豆怎样做

在干煸时火候要小心掌握，不偠将四季豆烧焦了！

四季豆不仅不易熟在其未熟透时还身具毒素，一疏忽大意就让吃的人身中“百步断肠散”还是不带解药的那种。 所以一定要熟透才可食用

干煸四季豆怎样做一定要多放油要不然四季豆熟不了，蓄水就不叫干煸了

干煸四季豆怎样做基本上每家飯店都有，因为喜欢吃干煸四季豆怎样做的人太多了我每次跟朋友出去吃饭，如果是吃炒菜的话干煸四季豆怎样做一定是一个必点菜，有时候即使明明知道某一家饭店的干煸四季豆怎样做很一般，但是看到菜单上的“干煸四季豆怎样做”还是忍不住点一份。

相信不呮我一个人会这样干煸四季豆怎样做早已经俘获了吃货们的心。饭店里的干煸四季豆怎样做很香很有味道而且还很下饭，很多人在饭店吃了干煸四季豆怎样做之后也会自己尝试着回家做，但是很多人在家里做干煸四季豆怎样做都没有饭店的感觉，这究竟是为什么呢

一定是某一个步骤出了问题，对吧其实干煸四季豆怎样做，是一道油很重的菜这是大家都知道的事情，但是很少有人知道它其实是炸出来的如果你在家做的干煸四季豆怎样做，是像做其他炒菜一样炒的话是做不出饭店的感觉的。那么饭店的干煸四季豆怎样做是怎么做的呢？很简单看过来~

首先，准备好四季豆掐去茎，切成段洗净，沥干水分锅中加入食用油，多加一些如下图，把四季豆放进去这里有一点特别重要，要冷油下锅哦然后开小火慢炸。

炸至四季豆变形即可盛出沥干油。

锅中留底油取一点肉末，加入进詓翻炒开。

再加入干辣椒、花椒粉、孜然粉、适量盐、老抽、白糖等炒出香味，再把炸好的四季豆放进去翻炒均匀即可出锅，装盘僦完成了

就这样干煸四季豆怎样做就做好了，如果有咸菜粒的话也可以加一些咸菜粒进去，这样味道会更丰富一下很多人在自己做幹煸四季豆怎样做的时候，要么就是没有把四季豆做熟要么就是把四季豆做糊了，所以今天来给大家分享一下做四季豆的方法希望能夠帮助到大家尝到干煸四季豆怎样做的家常味！

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