锌是人体生长发育、营养代谢都需要的重要微量元素,而锌在人体的眼、毛发、骨骼、男性生殖器官等部位浓度较高因此,男性一旦缺锌极有可能会影响后代的孕育。
(1)出现食欲不振、免疫力低下、胃肠道疾病等问题
(2)生长发育缓慢,甚至停止多表现为身材短小、生殖器官小、性成熟缓慢等。此外还可能出现少精、弱精、精液不液化、性功能下降,严重的甚至导致不孕鈈育等现象
(3)出现贫血、伤口愈合速度很慢、皮肤粗糙、长痘痘粉刺、皮炎、常容易感冒等现象。
(4)还会影响视神经出现视神经萎缩、近视等表现。
1、海产品如生蚝、扇贝、蛤蜊、螺蛳、鱿鱼干、墨鱼干、海蛎肉、蛏干、虾皮、紫菜、海带等,可以是煲粥、煮汤、清炒等方式进食这些食物以补充人体所需的锌元素。
2、红肉如牛肉、山羊肉、羊肉干等,这些肉类的含锌量虽然没有海产品高但鋅的吸收率还是比较高的。
3、动物内脏一般来说,海产品和红肉的价格会稍微贵一些日常可以选择更实惠的食物补锌食材,如动物内髒的含锌量也是挺高的可以多吃猪肝、鸡肝、牛肝、鸭肝、鹅肝等。
(1)坚果、种子类食品
坚果、种子类食物含锌量也比较高如山核桃、黑芝麻、松子、南瓜子、花生、莲子、小麦胚粉、麸皮、栗子、瓜子、杏仁、红小豆、胡桃等。
一般建议每天吃不超过25克为佳可以當做零食直接吃;可以放入豆、奶等,制作成豆浆、奶昔等;可以捣碎撒在面包上吃等
蔬菜类以大白菜、白萝卜、茄子、青菜、豆荚、黃豆、芹菜等含锌较高。
5、中药调理如枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等中草药的含锌量也是比较高的。
一般来说锌存在于各类食物Φ,如果一个人不挑食平时的饮食是可以满足身体所需的锌含量的。不必特意去补充锌元素因为,人体一天所需的锌含量大概是10-20毫克补得太多,人体也吸收不了多余的锌会排出体外,或者与维生素C、铁发生反应会减少维生素C和铁的含量,甚至可能引起缺铁性贫血
但是,一个人已经严重缺锌了单单吃食物是不够的,应该及时去医院检查治疗在医生的指导下用药,如口服葡萄糖酸锌等药物调理
还有一点需要提醒得是,动物性食物的锌含量高且吸收率也比较高,而植物性食物则差一些如肉类中锌的吸收率一般能达到30-40%,植物性的食物只达到10-20%
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