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原标题:清明节丨素食布衣以表孝道

中国传统的清明节大约始于周代

距今已有2500多年的历史

《历书》云:春分后十五日

2020年清明节因为疫情原因

经市新冠肺炎防控指挥部同意

广州市各殡葬服务机构拜祭鲜花图片场所

对全市近140多个拜祭鲜花图片场所

近100万的骨灰开展集中祭扫活动

为每一个墓碑(墓穴)敬献鲜花

唏望广大市民朋友劝导在外地的亲友

暂时不要回到广州参加祭扫活动

虽然今年暂停现场祭扫活动

但我们仍然可以用其他方式

我们要素食布衤,以表孝道

用一种朴素而虔诚的行动

但是这种传统传达的精神

仍然值得现代人借鉴学习

不仅是伴春飞翔的一点灵动

是饱含神圣与庄严的傳承

更是一种绿色环保的选择!

当然选择素食不等于放弃美味

都有一些美食让人回味与遐想

清明节让你想起什么美食呢?

青团在江浙一帶非常流行

看到这些软糯糯的“小可爱”

“粄”泛指以大米为原料制成的糕点

因为加入了艾草所以叫做艾粄

“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”

是流行于客家地区上千年的习俗

客家人由于长期生活在青山绿水中

对“青”极富联想和寓意

在清明节以吃艾粄为定俗

这种自然清新、原生态食物

那清香中带点苦味、苦中又含甘甜

甜粿、红桃粿、菜头粿、韭菜粿等等

随便一个潮汕人都能随口数出十几种

几乎无人不知的清明节必备传统糕点

同时清明节做“朴籽粿”

也是潮汕人民的传统美食习俗

充分展现出潮汕侨乡的民族风情

回味记忆中难以抹去的苨土芬芳

感觉是把整个春天吃进肚子里的

成为绿色文明祭扫的带头者

和中国传统文化的传承者

广州市素食慈善协会丨秘书处

本会的宗旨:堅持中国共产党的领导,牢记使命不忘初心;遵守国家法律、法规和政策,践行社会主义核心价值观遵守社会道德风尚;引导会员积極参与慈善捐助活动,推动慈善救助项目发展;为会员提供服务做好企业与政府、企业与社会的沟通桥梁,促进素食慈善产业繁荣和发展

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