名茶利润高吗，比如信阳毛尖怎么样、观音王

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-03-31 11:03 标签： 信阳毛尖怎么样

信阳毛尖怎么样也是中国十大名茶之一,亦称“豫毛峰”, 绿茶,产于河南省信阳地区,1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖2007年日本世界绿茶大会荣膺最高金奖。


信陽毛尖怎么样的色、香、味、形均有独特个性其颜色鲜润、干净，不含杂质香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘从外形上看则勻整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫色泽翠绿，冲后香高持久滋味浓醇，回甘生津汤色明亮清澈。


明前茶：清明节（阳历4月5号）前采制的茶叶春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩喝着有种淡淡的香。因为生长速度慢几乎100%嫩芽頭，是信阳毛尖怎么样级别最高级别的茶它的最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。泡上的条形给人的第一感觉就是—高档与品位！


谷雨茶：谷雨（阳历4月20号）前采制的茶。春季温度适中雨量充沛。茶叶的生长正在含苞怒放一芽一叶正式形成。泡好’条形‘虽然仅次於明前级但是味道稍微加重了。这种茶结合了对信阳毛尖怎么样外形的档次感、还它的口感为一体（外形，口感各占50%）主要适合稍高档消费的人群。


春尾茶：春天末期（阳历6月份）前采制的茶经常说雨前茶大概就是这个时期的茶。大家都知道最好的茶要喝春天的！洇为一个冬天的精华都体现在这个时候口感也不例外！实际意义上的好茶也告此一个段落。这时候的茶叶价格已经成熟条形虽然不能囷明前、谷雨相比，但是绝对耐泡好喝价位相对比较便宜，这种茶适合大众人群


夏茶：夏天采制的茶。随着温度升高雨水充足，茶葉也迅速的生长价格是一年最低的！叶子泡出来比较大、宽。茶水比较浓味道微苦，耐泡主要适合对茶叶需求比较大的饭店，茶馆——因为它便宜喜欢喝浓茶的朋友这个其实挺不错的。


白露茶：此时的茶叶经过夏季的酷热白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦而是有一种独特甘醇清香味，尤受茶客喜爱


中国的茶分为六种：红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶、青茶（乌龙茶）绿茶是唯一不经发酵，经杀青的茶饮料未经发酵的制成的就保留茶叶的天然物质，含有茶多酚儿茶素，咖啡碱叶绿素，氨基酸维生素等营养成分。在众多的绿茶饮料中只有信阳毛尖怎么样与西湖龙井获得过国优金奖，并且信阳毛尖怎么样在1958年被评为全国十大名茶之一

陆羽在《茶经》有云：淮南茶，光州为上信阳唐代为申州、光州，属淮南道在唐朝时毛尖一度发展为皇家贡茶，民间不得饮用的地步

宋代的苏东坡也对信阳毛尖怎么样赞不绝口，称：淮南茶信阳第一。信阳毛尖怎么样種植于西周兴盛于大唐，成熟于宋朝闻名于清末，有着悠久的历史饱经沧桑而不沉沦。

信阳毛尖怎么样又称“豫毛峰”被称为绿茶之王，茶叶含有丰富的蛋白质、氨基酸、茶多酚、有机酸和维生素等多种水溶性矿物质；具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消喰等功效

信阳毛尖怎么样现主要产自信阳市浉河区、平桥区和罗山县，又以浉河区最为名优信阳毛尖怎么样产茶区主要为五云两潭一寨，即车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨

信阳毛尖怎么样主要分为明前茶，雨前茶春尾茶，夏茶囷秋茶其中尤以明前茶最为上佳。明前茶指的是清明节前在海拔500-600米的连云山，采摘而制成的茶叶在清明前一周、一芽一叶至二叶初展的细嫩芽叶，这期间的茶叶嫩喝着有种淡淡的香。因为生长速度慢几乎100%嫩芽头，是信阳毛尖怎么样级别最高的茶大山采制的明前茶是信阳毛尖怎么样珍品里的极品。

信阳人多年来坚持传统种植技术和全手工的炒制工艺也使得信阳毛尖怎么样能在众多的绿茶产品中脫颖而出，享誉海内外

毛尖的制作主要分为摊晾，杀青和翻炒采摘后的新鲜茶叶会有含有较高的青气，需要在太阳下晾晒1-2小时去除嫩叶中的青气；晾晒后的茶叶会及时进行杀青，来抑制鲜叶中的茶多酚等酶促氧化让茶叶保留较高的营养成分，也能使茶叶变软并且散发着淡淡的香气；杀青过后的茶叶会用炭火反复烘焙三遍至标准含水量，还要人工挑选出茶叶中的杂质和茶梗让人看得更加赏心悦目。

经过三道人工工艺制成的干茶条索紧细、细圆光直、色泽银绿隐翠且有白毫密布。

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