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馅料以外的材料全部放入面包机,揉至出膜后进行第一次发酵
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用手戳个洞洞不易回缩,一發完成
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取出面团轻揉排气,饧10分钟将面团擀成方形面皮
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面皮上均匀涂抹沙拉酱,撒上肉松
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切成四条摞起来,再均匀切成段大小以伱的模具为准
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竖起来码入长方形蛋糕(吐司)模具,盖好保鲜膜进行二次发酵
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当面团按之凹陷不易起表面略有张力时,二发完成
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烤箱预熱165度中层上下火35分钟。中间加盖锡纸防止上色过度
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完成一片一片撕着吃得停不下来
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