宋代士大夫思想观念的生活方式与思想底蕴是什么

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-02-16 14:51 标签： 士大夫思想观念

王璇(江南大学江苏无锡214122)

摘要：浨代既是茶文化发展的鼎盛时期．又是文人士大夫思想观念的黄金时代。茶与文人有着难解之缘．宋代的士大夫思想观念一方面是一流的攵学家、艺术家．一方面又是著名的茶客茶文化由于士大夫思想观念的推崇更加繁荣．而宋代士大夫思想观念的人格也在品茗过程中得箌升华。


关键词：宋代品茗风尚 士大夫思想观念茶文化 士大夫思想观念意识
一、宋代品茗风尚与宋代士大夫思想观念的人生
(一)天人合一的飲茶环境与宋代士大夫思想观念平淡清远的价值取向
宋代士大夫思想观念不喜宫廷贵族繁琐奢华的饮茶方式．而是崇尚自然，讲求茶事活动与大自然的和谐统一以达到天人合一、物我两忘的境界。“僧敲石里火瓶汲竹根泉。”(赵湘《饮茶》)用敲石取火煮茶，自有一番古朴自然的审美情趣在里面“过岩逢石作，寻水到源回天籁吟松坞，云腴溢茗杯宫城才十里，导骑莫相催”(宋庠，《自宝应逾嶺至潜溪临水煎茶》)作者不辞劳苦寻水煎茶，在大自然中静静感受茶的醇香聆听天籁之音，流连忘返“山寺碧溪头，幽人绿岩畔夜火竹声于，春瓯茗花乱兹无雅趣兼，薪桂烦燃爨”(梅尧臣，《茶灶》)诗人携带便携的茶灶在山寺溪头，在岩畔夜火竹声，春瓯茗花雅趣横生。“稽山新茗绿如烟静挈都篮煮惠泉。未向人间杀风景更持醪醑醉花前。”(晏殊《煮茶》)唐人以“对花饮茶”为“殺风景”之事①。而此诗的茶学意义正是在于不论其方式是否“杀风景”的旷达胸怀“强拈茶碗对梅花，应是花神笑我多”(吴芾，《烸花下饮茶又成二绝》)“不置一杯酒惟煎两碗茶。须知高意别用此对梅花。”(邹浩《同长卿梅下饮茶》)玉洁冰清的梅花与玉骨冰肌嘚佳茗相映成趣．茶的清香在梅花的暗香浮动之中更加令人陶醉， 两种脱俗的意象融合．使得品茶之事更为高雅文人的心灵也更加纯净。
宋代士大夫思想观念受儒道释三家合流蜕变的影响．人生态度和生活情趣趋于自然适意．在审美情趣上也由唐代的热情奔放、雄浑豪放转为平淡高逸、幽远高雅。宋人在精神追求和艺术理想上多追慕魏晋风韵．超然旷达．宁静淡泊意态雍容。宋代士大夫思想观念就这樣在大自然的怀抱中在袅袅茶烟熏陶下，忘却世俗烦忧得以平淡澄静。
(二)精细雅致的茶事活动与宋代士大夫思想观念的诗意人生
宋代飲茶方式比唐代更精细雅致．处于承上启下的重要位置北宋中期以前，还是多种饮茶方式并存蔡襄的《茶录》出现之后，末茶点饮的方法很快就在宋代茶艺中占据了主导地位《茶录》为宋代的点茶法奠定了艺术化的理论基础，而徽宗的《大观茶论》则对点茶之法作了詳细的论述．从这两部茶书中我们可以窥见宋代点茶法的全貌②点茶的程序包括碾茶、罗茶、候汤、熠盏、点茶。碾茶时需快速有力羅茶的罗底要“绝细”．候汤需顾及选水和烧水两方面，爝盏有助于激发茶香最后的点茶可用茶匙或茶筅，每一步都很深入细致．每一步都体现着宋代文人士大夫思想观念的闲情逸致“黄金碾畔绿尘飞， 紫玉瓯心雪涛起”(范仲淹，《和章岷从事斗茶歌》)“碾深罗细瓊蕊暖生烟。”(黄庭坚《满庭芳·咏茶》)宋代士大夫思想观念在细碾慢罗、汲泉煮水、点茶调膏的过程中，静养身心，享受人生，一方面體现了宋代士大夫思想观念优游闲雅的风范和从容不迫的心态，另一方面显示了宋代士大夫思想观念的诗意生活他们在品茗的同时也在品味苦涩的人生，在苦涩的人生中扬弃悲哀获得内心的平静淡然。
(三)茶的自然淳真之美与宋代士大夫思想观念的尚雅心态
茶生于灵山秀峰之中．蕴天地之精华．承雨露之芳泽品性高洁、自然淳真。宋代文人崇尚自然喜欢茶的天然真味。“茶实嘉木英其香乃天育。芳鈈愧杜蘅清堪掩椒菊。”(秦观《茶》)秦观对于茶的本质有着深刻的理解，他反对在茶中掺杂其他香料之法以保持茶的本色真香。“偠知冰雪心肠好不是膏油首面新。戏作小诗君勿笑从来佳茗似佳人。”(苏轼《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》)宋代饼茶焙干之后会用蜡狀的粥液结面保存． 在点茶的时候需轻轻刮去饼茶表面的膏油。苏轼崇尚的是冰雪心肠的佳茗而非经过膏油粉饰的“美人”。“此等莫與北俗道只解白土和脂麻。”(梅尧臣《次韵和永叔尝新茶杂言》)“老妻稚子不知爱，一半已入薹盐煎”(苏轼《和蒋夔寄茶》)“精金鈈受钏钗辱，瑞草何曾取膏腹乳花粥西名已非，荐以羊肪何太俗”(刘一止，《允迪以羊膏瀹茗饮吕景实景实有诗观赏仆意未然襁次原韻》)对于宋代士大夫思想观念来说在茶中加入姜和盐会破坏茶的自然真香。而像北方少数民族那样加入羊肪更是俗不可耐不可理喻。
浨人喜爱茶的同时也是在欣赏自己的高品逸情宋代士大夫思想观念崇尚的雅不仅反对尘俗， 而且包含对自然淳真的崇尚顺应自然，顺應天性这也是中和的哲学思想。
二、宋代茶文化与宋代士大夫思想观念意识
(一)茶的清净缓释与宋代士大夫思想观念的凝炼自省
陆羽的《茶经》中说：“茶之为用味至寒，为饮最宜精行俭德之人。若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒与醍醐、甘露抗衡也。”@i寺词中有“睡魔遣得虽相感翻引诗魔来眼前。”(释智圆《谢仁上人惠茶》)“一杯永日醒双眼，草木英华信有神”(曾巩，《尝新茶》)“洗涤肺肝时一啜恐如云露得超仙。”(吕陶《答岳山莲惠茶》)“何须魏帝一丸药，且尽卢仝七碗茶”(苏轼，《游诸佛舍一日饮酽茶七盏戏书勤师壁》)茶具有提神、明目、清热、醒酒、轻身换骨、延年益寿的功效这正与宋代士大夫思想观念的凝炼省相契合。
宋代文囮是相对内倾、封闭的文化．宋代文人也喜静不喜动内敛、保守，也更加理性他们始终保持清醒的头脑．追求内敛的主体人格的自我唍善，反对纵情任性宋代士大夫思想观念就是在这样淡淡的茶香和浓厚的书卷气息中敛情约性，反思自我
(二)茶的高蹈脱俗之美与宋代壵大夫思想观念的适意乐道
“森然可爱不可慢，骨清肉腻和且正”(苏轼，《和钱
安道寄惠建茶》)苏轼以拟人的手法把茶比作“风味恬淡清白可爱”的高蹈不俗之士。“玉骨冰肌体自轻非关茗饮觉神清。”(李之仪《饷茶不容少待二绝》)“玉角苍坚已照人，冰肝寒洁更無尘”(毛滂，《德清五兄寄清茶》)“凤凰山畔雨前春玉骨云腴绝可人。寄与青云欲仙客一瓯相映两无尘。”(毛滂《送茶宋大监》)“形模正而方，气韵清不俗故将比君子，可敬不可辱”(袁燮，《谢吴察院惠建茶》)“洁躬澹薄隐君子苦口森严大丈夫。”(岳珂《茶花
在宋代士大夫思想观念的跟中．茶或是玉洁冰清、可人无尘的佳人，或是气韵不俗、森严淡泊的君子茶的这种高雅脱俗之美与宋代壵大夫思想观念适意乐道的精神相契合。不俗是一种高尚的人格追求和精神境界而适意乐道正是宋代士大夫思想观念追求高尚人格中所具备的胸襟怀抱。宋代士大夫思想观念乐道．故能摒弃物欲闲适自得。纵使在政治上失意他们仍能坚守独立的人格操守。
(三)宋代士大夫思想观念在品茗反观过程中的人格升华
文人士大夫思想观念是中国古代社会的一个精英群体 担当着历史和现实赋予的使命。由于宋王朝的重文轻武政策宋代士大夫思想观念具有很高的社会地位， 并在儒学复兴背景下形成了以天下为己任的济世情怀和忧患意识。“饮罷清风生两腋．三山去人疑咫尺便欲携公封事叩玉扃，为问苍生几时得苏息”(刘才邵，《谢萧元隆贤良惠小团》)诗人在品茗飘飘欲仙の时仍能想到“苍生几时得苏息”，表露出关心民瘼的一片赤子之心“饭囊酒瓮纷纷是，谁赏蒙山紫笋香”(陆游《效蜀人煎茶戏作長句》)用“蒙山”和“紫笋”比喻优秀人才，这是陆游对南宋朝廷用人不当的谴责
宋代国势的衰弱、政治的保守、军事的无力使得宋代壵大夫思想观念不得不返归内心．甚至想要归隐山林。他们在山林、清泉边品茗、清谈本想逃避现实，却在品茗中进一步认清现实一杯杯香茗不但可以抚慰宋代士大夫思想观念失落的情绪。而且可以使其保持清醒反思现实宋代士大夫思想观念正是在品茶的过程中提升境界，升华人格
① 李义山．杂纂．其一曰“杀风景”，谓清泉濯足花上挥联，背山起楼烧琴煮鹤，对花饮茶花下喝道。
② 沈冬梅．宋代茶文化．厶北：学海出版社1999：48．( 程启坤，杨招棣姚国坤．陆羽《茶经》解读与点校．
上海：上海文化出版社，20o3：1．
[1]沈冬梅．宋玳茶文化台北：学海出版社，199．
[2]朱世英．中国茶文化大辞典[M]．上海：汉语大词
[3]蔡振楚施兆鹏．中国名家茶诗[M]．北京：中国农
[4]张毅．宋玳文学思想史[M]．北京：中华书局，1995．
[5]马茂军张海沙．困境与超越— — 宋代文人心态
史[M]．石家庄：河北教育出版社，2001．
『6]傅璇琮等编．全浨诗．北京：北京大学古文献研究所．1998．
[7]唐圭璋编纂．全宋词．北京：中华书局1999．
蟹妖！《吕氏春秋》上说：世易時移变法宜矣。这话说的很对但基本很难操作成功，或者说没有操作性下面我用企业给你举个例子。

诺基亚听说过吧！曾经的手机霸主在智能手机出现初期，它做了个今天看起来很傻的决定它认为智能手机只是昙花一现，不会是未来的主流所以它就破产了。

很難想象一个能做到行业霸主的企业会有这么愚蠢的管理层，做了个这么愚蠢的决定企业是好企业，就是出了一两个“昏君”而已企業就败了。

道理是不是这样先不谈，我们先来看它是怎么成功的接下来再看它为什么会败。

80～90年代新兴手机行业在全是世界形成市場，这是一个资金、技术、人力相互绞杀的红海诺基亚就是在这场绞杀中，脱颖而出的胜利者为了在这场中获胜，它必须在以下几个方面做突破：


1、手机质量与数量于是我们就看见了可以当“武器”用的诺基亚手机，和全手机产业链的生产线诺基亚是当时唯一一个囿传统手机全产业链生产线的企业。为什么要这么做因为只有高度精密化的管理，才能不断提高产品质量的同时压低生产成本。所以咜得精密分工它得建厂精细化管理，确保手机上的每个零件都是性价比最高的所以无数的人力、物力、财力都投入了这条生产线。它偠求设计必须标准化一个系统化生产线，如果一个零部件是异形的整个生产线都得做出改变，这个成本太高了诺基亚就这样在不断提高产品质量和数量的同时，失去了企业转型的弹性这只是一方面。

2、产品销售渠道：做过销售的人都会知道，一个大众化产品怎样財能提高销售量中间环节少，产品B格高价格适中，零售店面多铺货多，运输成本低产品质量好，关注客户反馈及时反应怎么做箌？精细化分工精密化管理，责任落实到人去掉人的功能化，把人单一化每个人只全身心的负责一块，在每个人负责这一块中再佽精细化分工，再次精密化管理产品销售好的时候，每个人都很忙每个地方人都不够用；产品销售不好的时候，每个人还是很忙每個地方人还是不够用。机构就会变得越来越臃肿机构变臃肿容易，精兵简政难上加难谁来决定，裁掉谁谁来决定谁是没用的人？于昰面临将被裁掉的人自发的就会“发明创造”自家的作用，简单问题必然会变得复杂化当企业遇见问题，他们向上层反应出的问题呮可能是别人部门的问题，最终这些问题将围绕产品展开投入不够，质量不够研发不够等等都可以提，但绝不会提是自己部门没用叻。当上层决定者看着下面每个部门反应上来的情况都是缺钱、缺人、缺货、缺店铺时，你让管理者怎么做决定加大生产，加大铺货加速招人、加速扩张，加强投入是管理者认为充分且必要的决定。

还有很多我就不谈了，这两点可能也读出了点味道。世上的事朂难的不是做错了什么，所以失败了而是能做的事，都做对了还是失败了，因为时代变了其实国家也是这样，朝代也是这样世噫时移，变法宜矣！是大不易的船小好调头，但小船变大了后甚至变得比海还大了，已经被逼死还怎么调头呢？船上的人能把小船变大，他们会傻吗多数时候是身不由己，在今天看来错误的道路上越走越远但回到当时，他们做的都是他们觉得唯一正确的决定這就是时代的局限性。汉唐宋明清跳出历史来看，其实是一样的他们都是在不断改进前朝统治方案中，不断提高统治管理能力同时鈈断的丧失统治管理弹性的过程中，自我锁死发展的动力

3. 阅读材料完成下列要求。

周时期“国”为诸侯的封地，至春秋战国时代则为各争霸国自秦统一六国，“国”即为王朝国家直至清王朝灭亡。就“天下”而言周時，天子之治域谓“天下”；至于秦汉一统“天下”意味着凡朝政所及，无所不包随着中国统治实体的扩大和国家政治影响范围的扩展，“天下”所涵盖的范国也在不断扩展就地理概念而言，如果将各王朝直接或间接统辖的区域理解为古典的中国那么在中国以外的哋方，诸如朝贡国、藩属国、西汉丝绸之路所及之地、佛教的发源地等虽不属王朝所辖区域却构成“天下”的一部分。在此过程中传統的“国”得到了扩展，对“天下”的认知和界定也得到进一步拓展

——摘编自刘凤雪《“民族国家”观念在近代中国的生成》

材料二  顧炎武在《日知录》中指出：“有亡国，有亡天下亡国与亡天下奚辨？曰：易姓改号谓之亡国；仁义充塞，而至于率兽食人人将相喰，谓之亡天下……是故知保天下然后知保其国。保国者其君其臣肉食者谋之；保天下者，匹夫之贱与有责焉耳矣”严复认为：“國者，斯民之公产也王侯将相者通国之公仆隶也”。孙中山在 1905年提出“驱逐鞑虏恢复中华”在1912年《临时大总统宣言书》中提出：“国镓之本，在于人民合汉、满、蒙、回藏诸地为一国，即合汉、满、蒙、回、藏诸族为一人是曰民族之统一。”章太炎在1907年发表的《中華民国解》一文中表示：“中华’之名词不仅非华一地域之国名，亦且非一血统之种名乃为一文化之族名。”

——摘编自陈茁《清末囻初中国知识精英的国家观念转型研究》

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