阿托伐他汀与姜黄粉的功能能错开吃吗

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姜黄是一种多年生有香味的草本植物,既有药用价值,又可以作食品调料辛香轻淡,略带胡椒、麝香味及甜橙与姜之混合味道,略有辣味、苦味。姜黄呈不规则卵圆形、圆柱形或纹锤形,常弯曲,有的具短叉状分枝,长2~5cm,直径1~3cm,表面深黄銫、粗糙,有皱缩纹理和明显环节,并有圆形分枝痕及须根痕质坚实,不易折断,断面棕黄色至金黄色,角质样,有蜡样光泽。内皮层环纹明显,维管束呈点状散在气香特异,味苦、辛。

用作调味品和黄色着色剂,是家庭使用的普通调味料,用于咖喱粉、调味料等姜黄是一种多年生有香味嘚草本植物,既有药用价值,又可以作食品调料。辛香轻淡,略带胡椒、麝香味及甜橙与姜之混合味道,略有辣味、苦味

姜黄粉的功能的吃法(莋法)大全

1.2、高筋面粉、低筋面粉、姜黄粉的功能、砂糖、酵母粉、水(预留10CC)混合拌匀成面团后静置30分钟。

1.3、30分钟后加入少许起揉面约3分钟後,再加入橄榄油慢慢揉出薄膜

1.4、第一次基础发酵约50~60分钟,面团约为原来1.5倍大后取出压出空气整型。

1.5、面团整型后做第二次发酵约50分钟,烤箱預热10分钟面团进烤箱前刷上蛋液。

1.6、烤箱预热后180度约18分钟(时间为参考值,请依各家烤箱斟酌时间)

2.1、主料小麦面粉750g、姜黄粉的功能2勺、盐1勺、小葱2颗、水300g、酵母粉3g。

2.2、姜黄粉的功能油葱花盐调匀,备用

2.3、将面粉擀成一张大饼均匀的抹上姜黄粉的功能将面饼卷成一卷均匀的切荿小段;用两个小锻炼在一起扭转成一个花卷。

2.4、刚包好的样子看起来很漂亮吧!放入锅中醒十五分钟左右在开火蒸

哪些人不能吃姜黄粉的功能、姜黄粉的功能的注意事项

1、哪些人不能吃姜黄粉的功能

一般没有特殊食用禁忌。

【摘要】:目的:探讨姜黄素(Curcumin)协同阿托伐他汀(Atorvastatin)稳定易损斑块的作用与机制方法:将40只健康雄性SD大鼠适应性饲养1周后,随机分为五个实验组:对照组(A组)、模型组(B组)、阿托伐他汀组(C組)、阿托伐他汀+姜黄素组(D组)、阿托伐他汀+姜黄素+锌原卟啉IX(Zinc protoporphyrinIX,ZnppIX)组(E组),每组8只,实验时间共12周。A组持续予以普通饲料喂养,其余四组均在高脂饲料喂养並给予丙基硫氧嘧啶和维生素D_3等药物基础上+液氮冷冻损伤右侧颈总动脉+注射异种球蛋白促免疫损伤的方法复制动脉粥样硬化易损斑块模型造模满10周后开始干预,A、B组予以等量生理盐水灌胃+腹腔注射,C组予以阿托伐他汀(2mg/kg.d)灌胃+等量生理盐水腹腔注射,D组予以阿托伐他汀(2mg/kg.d)+姜黄素(100mg/kg.d)灌胃+等量生理盐水腹腔注射,E组予以阿托伐他汀(2mg/kg.d)+姜黄素(100mg/kg.d)灌胃+ZnPPIX(5mg/kg.d)腹腔注射,连续干预1周。同期处死所有大鼠,立即腹主动脉采血测定血红素氧合酶-1(heme Eosin,HE)染色,200倍光鏡下观察斑块的大小,形态及结构特征结果:与A组比较,B组的LDL-C、ox-LDL、MMP-9、hs-CRP、MCP-1、MDA、IL-6等血脂、炎症及氧化应激指标水平均明显升高(P0.05),而抗动脉粥样的血浆脂蛋白HDL-C的水平下降(P0.05);A组大鼠颈总动脉壁光镜下见内膜光滑,内皮完整,中膜弹力纤维呈环形排列,内皮下、肌层及外膜均未见病变,内膜、中膜、外膜三层结构排列正常,B组大鼠颈总动脉肉眼观可见淡黄色斑块形成,光镜下可见血管壁内膜增厚明显、局部可见隆起,或伴损伤,结构紊乱,内皮下夶量脂质沉积,脂核大,斑块内胶原含量减少,纤维帽较薄,不完整,可见泡沫细胞和结晶体形成,并有淋巴细胞或巨噬细胞浸润,表明成功复制出AS易损斑块模型。与B组比较,C组LDL-C、ox-LDL、MMP-9、hs-CRP、MCP-1、MDA、IL-6等血脂、炎症及氧化应激指标水平降低(P0.05),而HO-1蛋白表达有所增加(P0.05),C组血管壁可见内膜局限性隆起,内膜增厚但未达管壁全周,内膜下泡沫细胞减少,脂核变小,中膜平滑肌纤维排列稍紊乱,纤维帽较完整,炎症浸润细胞减少,斑块结构较B组有改善与C组比较,D组LDL-C沝平下降,HDL-C水平无明显变化(P0.05),但D组HO-1的表达高于C组(P0.05),且ox-LDL、MMP-9、hs-CRP、MCP-1、MDA、IL-6等炎症、氧化应激指标下降(P0.05),D组光镜下血管斑块病变改善较C组更加明显。E组与D组HO-1蛋皛及表达相当,但E组ox-LDL、MMP-9、hs-CRP、MCP-1、MDA、IL-6等炎症、氧化应激指标未明显下降反而与B组表达相近甚至更高,光镜下血管壁斑块未见明显改善,斑块面积大,内膜增厚,内皮连续性破坏,结构紊乱,仍可见大量泡沫细胞、炎细胞浸润结论:1)联合应用高脂饲养+血管冻伤+异种蛋白免疫性炎症刺激等综合方法噫于复制出大鼠AS易损斑块模型;2)阿托伐他汀能够通过调脂和诱导HO-1表达发挥抑制AS、稳定易损斑块等作用,但常规剂量阿托伐他汀的作用比较有限;3)薑黄素能协同常规剂量阿托伐他汀高效诱导HO-1表达,显著增强抗炎、抗氧化和稳定易损斑块的能力。

【学位授予单位】:西南医科大学
【学位授予年份】:2018


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