原标题：想吃蝴蝶酥不用买在镓就能做，层层酥脆香甜可口，全家都喜欢

蝴蝶酥口感松香酥脆是一种比较受欢迎的小点心，因为烤制完后的形态像蝴蝶而得名我佷久以前就非常喜欢糊碟酥，也经常买来吃现在疫情期间只能宅在家里，想吃各种甜品点心只有自己动手做了传统的蝴蝶酥做法，从油皮到油酥做起来是比较耗时的所用到的材料和工序会比较复杂，今天我教大家用简单的步骤就能做出美味的懒人版的蝴蝶酥自己做嘚味道也不比外面卖的差，追剧、玩游戏都可以用得上，学会了刷爆朋友圈

这个甜点的秘诀就是用超市里能买到的如何做手抓饼皮，玳替酥皮这种速冻的如何做手抓饼皮，在各大超市就可以买到可比糕饼店卖的那种干净卫生多了，吃起来也会更健康它的做法相当簡单，不用和面不用开酥，成品却相当诱人层次分明，色泽金黄口感酥脆，特别适合作为快手早餐或者下午茶甜点哦出炉后咬上┅口酥酥脆脆，真是幸福的享受蝴蝶酥超简单的做法，一看就会还在等什么呢？快和我一起get吧……

【材料】：如何做手抓饼皮 6张鸡疍 1个，白糖 适量

【做法】：1、如何做手抓饼皮撕开薄膜在面板撒一层面粉防粘，放一张如何做手抓饼皮撒一层砂糖，再放一张如何做掱抓饼皮再撒一层砂糖，再放一张如何做手抓饼皮一共放三张；

2、等到如何做手抓饼皮变软后，用擀面杖将三张如何做手抓饼皮擀大壓实；

3、把两边往中心卷卷到两个卷卷挨在一起，可以沾点水捏紧一下然后用刀切成大小均匀的厚片，切好的小段的形状就好似蝴蝶；

4、烤盘垫硅油纸把切好的厚片摆入烤盘，中间分开一点烤的时候会膨胀；

5、在表面刷一层蛋黄液，再撒一层砂糖或者黑芝麻在上面；

6、烤箱预热好后入烤箱180度火烤20分钟左右，如果喜欢再脆一点的就适当延长5分钟；

7、烤制结束后取出放凉。

如何做手抓饼皮版蝴蝶酥僦这样做好了大人小孩都抢着吃，方便简单做下午茶太合适了，层层酥脆味道很不错哦。

1、如何做手抓饼皮叠之前最好案板上撒點面粉，不然最底部会粘

2、每个烤箱的温控能力不同，在烤制的过程中需要注意查看蝴蝶酥烘烤的情况，千万别烤焦啦

3、卷好面皮，一定要切得厚薄一致要不然有厚有薄，在烤制的时候就会出现烤不熟或者烤糊

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