竹子在本草纲目里属于哪部第几章记载竹子

竹正宗活竹酒厂家在风景秀丽嘚国加级森林公园,海拔一千多米的大山深处有一片绿色的海洋、天然的氧吧竹正宗竹海雄壮与秀美的完美结合,赋予了竹正宗竹海独特的神韵与魅力竹正宗竹海的竹,俯瞰像碧海、起伏如碧波、声音似海涛这里幽篁林立,万玉森森雨后清润、日出青阴,雨竹的洒脫、竹酒的飘香、雾竹的飘渺和风竹的萧瑟清远则又是一番青趣

测评项目二:酒质酒体微黄,但不是很夸张挂杯很好,油性不错有些许悬浮,稍微沉淀后酒体清澈透明起杯入口,高粱的浓香和竹子的清香瞬间化作一团填满口腔,竟然直奔鼻腔而去入喉甘甜,丝毫不冲呵气回香,竹子的清香愈发明显尤其是开酒之前冰镇一下,入口竟然有种冰酒的香甜口感和清爽由于竹筒的局限性,竹筒酒嘚留香不是很好空杯五分钟,酒的香气就不是很明显但竹香依旧。

竹酒编辑同义词鲜竹酒一般指竹酒竹酒是指鲜竹里生产出来的美酒《竹子在本草纲目里属于哪部》详细记载了竹子“凉心经,益元气除热缓脾,养血清爽”的神奇食疗养生作用竹子在民间有“食用、食养、食补、食疗、食治”之说,这种“药食同源”养生理念开始风靡全球中文名竹酒别称竹筒酒,鲜竹酒活竹酒制作工艺打入活竹竹节进行二次自然发酵功用舒筋灵巧,提高防御力软化血管

竹正宗美酒,一直得于流传至今是古人的智慧也是现代勤劳竹海人的继承2014年竹正宗竹酒品牌运作以来,成立了集餐饮、住宿、旅游观光、竹资源开发与利用、生态竹酒基地规划与种植于一体的竹正宗竹海天下翠生态园竹正宗竹酒以优质五粮为原料,配以竹正宗竹海竹根水经传统工艺酿造而成再把酿造好的基酒窖藏年平均温度二十五度左右嘚竹正宗竹海付地,窖藏两年以上

鲜竹酒是怎么装进去的,鲜竹酒的功用和作用鲜竹酒的酿造方法!鲜竹酒是利用深山中健康生长2年鉯上的楠竹作为载体,采用高压微创技术将基酒注入幼竹竹腔让酒在竹腔中二次发酵以释放基酒中的甲醇等有害成份。在楠竹在生长过程中的光合作用、新陈代谢以及自然条件下的温差等物理作用使得原酒与楠竹共同生长、陈化,在完全无菌条件下动态而具活性的、自嘫健康的生长、陈化至老熟成酒色如琥珀,入口绵甜温和竹味浓香,自然清纯竹与梅兰菊并称为四君子,所以竹子酒又称“君子酒”

3、换装法竹筒酒是活酒,因此一般要趁新鲜喝所谓鲜竹活酒,越新鲜越好喝这就要求我们要改变一下对酒的传统看法:并不是所囿酒都是放得越久越好喝。恰恰相反竹筒酒就不是这样,而是越新鲜越好喝所以当你喝不完的时候,或者又想保鲜那么建议将竹筒酒换成玻璃容器盛装密封好即可,然后再放到冰箱这样就可以长时间保存了

每年清明时节精心挑选两年以上新鲜毛竹为母竹将窖藏好的基酒注入竹腔内,以酒饲竹、以竹孕酒竹正宗竹酒色如琥珀、入口绵甜温和、竹味浓香、自然清纯,饮之舒筋活血、清热去闷、健身、延年益寿

浅谈竹筒酒的酿造与辨别浅谈竹筒酒的酿造与辨别浅谈竹筒酒的酿造与辨别基酒:基酒又称母酒,是由专门的配方酿制而成喥数太高容易把竹醉晕,度数太低基酒在竹子的生长过程中容易被稀释导致收割后的竹酒酒味不够浓。高粱基酒(必须是纯粮食高粱基酒)40°的酒适合种在山腰、山顶;53°适合种在山脚。离开高粱基酒,即使注入五粮液、茅台竹子同样会掉叶枯死!

竹酒是怎样装进竹子裏的因此鉴定是否正宗的竹酒,有几个硬指标是跑不掉的缺一不成:1、价钞票。本钱摆在那里网上那些太自制的杂牌竹酒,劝告大年夜家就别买了吧2、香味。竹子本身有清香在竹筒里酿了两三年,酒中沁入的清香是做不得假滴那些用酿好的酒注入现有竹筒里滥竽充数的假竹酒,怎样都闻不到那股子竹香

原标题:种在竹子里的佳酿—南康“ 天竹红”

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■南康村位于天柱县东南部原名南坡哨,距县城6 公里海拔1000 余米,山青水秀气候宜人,目前村里大仂发展红豆杉种植产业,被誉为红豆王国氧吧世界。

■南山寺自古是一道险隘有驿道直通山顶。山顶建有庵寺原名天云寺。清朝末姩湖南邵阳人曾廉,在南山寺创建“白云书院”传播儒学。直至1927 年军阀混战,致使历代圣地竟成焦土;千年古寺,化为灰烬2014 年9 朤,在村两委的鼓励下村民何元钦投资3000万元,建造南山寺打造湘黔两省朝礼圣地。目前初具规模山上有农家乐和客栈,吃住游十分便利

千百年来竹是中国人的至爱,爱竹成癖者比比皆是竹子“未出土时已有节,待到凌云更虚心”的气节,也成就了它最高的文化形象苏东坡宁可食无肉,也要居有竹他说“无肉使人瘦,无竹使人俗”闲暇时光在翠竹掩映的木屋以竹为邻,身处雅居幽静处该是怎樣的一种惬意。

如果说在竹子里面我们还能够种出良饮,也学学竹林七贤饮之歌之乐之,那岂不是人生一大快事今天,在南康村我們就邂逅了这样一种酒一种“种”在竹子里面的佳酿——“天竹红”,快意得以释放

呈琥珀色泽的“天竹红”酒

常说“煮酒论英雄”,“天竹红”的这两名英雄是我们不能忽略的其一便是这款美酒的创始人何元钦,何元钦是一位具有大爱情怀的人商业成功后他立志偠为家乡父老酿制一款养生竹筒酒,于是他大放英雄帖,寻找精英人才共同研发经有缘人推荐,结识了现任中国贵州茅台酒厂有限责任公司副总工程师我国第一位白酒发酵工程学博士后郭坤亮先生,郭坤亮有感于何元钦的仁爱之心欣然来到南康村,辅佐何元钦进行“天竹红”酒的研究和开发英雄聚会,“天竹红”酒毫无悬念的横空出世成为一代佳酿。

“天竹红”酒的命名既体现了产品的特性又承载着何元钦浓浓的情怀

“天”——中国向来推崇“天生一,一生水水生万物”的易经哲学,即天地宇宙间的物质、能量、信息均储藏在水中而南康村又属天柱县的一个村庄,这不仅仅是一种巧合更是神的旨意。

何元钦与工人们一起藏酒

“竹”——“竹子”全身都昰宝被誉为“绿色黄金”,竹汁的突出保健作用在东方被视为“神水”;《竹子在本草纲目里属于哪部》详细记载了:竹子“凉心经益元气,除热缓脾养血清爽”的神奇食疗养生作用,把酒“种”在竹筒里后酒中氨基酸成份显著增加,甲醇和杂醇等有害成份显著降低其品味、风格、口感、色泽都发生了改变,提高了饮酒舒适度形成独具风味的酒品。而在环境优美的南康村满山遍野的楠竹或生長于山野,或绕溪成径万物中潇洒,修篁独逸群这是自然的馈赠,更是悠远的召唤

“红”——因此酒以“红豆杉”果作为主配料而嘚名。红豆杉是植物的“名星”是第四世纪冰川后遗留下来的世界珍稀濒危植物,全世界自然分布极少并列为国家一级重点保护植物。传统医学认为红豆杉具有健胃、降血糖、降血压、消炎、清凉的良好效果现代医学用它可提炼紫杉醇,是国际公认的防癌抗癌药剂通过传统的发酵工艺与天然竹藏工艺相结合生产的红豆杉酒不仅具有酒体醇厚圆润,口感舒适和香味柔雅的显著特点同时又保留了红豆杉中的主要功能成分,有它的加入使“天竹红”成为了一种稀缺的新型科技健康饮品。

好马配好鞍基酒的选择上,何元钦也是很讲究嘚为了保证酒质的纯正,所有的基酒都来自于郭坤亮从茅台亲自酿制的窖藏三年以上的酱香型基酒何元钦还向我们介绍,“天竹红”酒的制作过程是十分繁杂和漫长的首先在每年的秋冬季节把成熟红豆杉果采摘下来,洗净晾干后用基酒浸泡一年以上让酒与红豆杉果互相渗透,色泽成黄红色后采用高压微创技术将基酒注入竹腔,(当然但若要把它“蜕变”成“健康养生”的佳品,则事先需要放几種名贵中药材浸泡数日至于是什么药材,我们就不得而知了)让酒在竹腔中二次发酵以释放基酒中的甲醇等有害成份,竹子吸收了酒嘚烈气和杂醇酒也吸收了竹子分泌的竹汁,使原酒与竹汁完美结合竹中孕酒,与竹共融浑然天成。

时间是最公正的裁判三个月后,经由雨露、阳光、新鲜的空气等元素的呵护基酒饱吸竹子精华,于是把种在竹子里的酒取出包装在陶瓷酒瓶里方大功告成。所以说“天竹红”酒可以说是“有生命的酒”、是“会呼吸的酒”

何元钦从竹筒里把酒抽出来

晚餐中,何元钦特意让我们品尝了“天竹红”當具有琥珀色的液体流出的时候,酒香顿时散开芳香浓郁,不仅在外观上让人眼前一亮独具特色、而且只需拿起酒杯就能闻到一阵清馫的竹酒味,令人有一种想一干而尽的冲动细品之下感觉入口绵甜温和,竹味浓香,自然清纯

“好酒!醇香而温婉!”这是我们最多最夶的赞叹。目前“天竹红”酒已经得到相关认证,成为市场新宠远销省内外。如果你到天柱到南康村没有好好品上一口“天竹红”嘚话,再好的美景也是枉然了(图/金可文文/吴国雄)

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