举报视频:新鲜猪皮怎么做好吃凍的家常做法, 比饭店卖的还好吃, 入口就化, 一看就会做
开水锅加少量料酒肉皮焯3分钟
焯好的肉皮洗净改刀成小三角块,加葱段、蒜
、八角、花椒粒、盐、老抽
锅内放油加蒜、葱爆香
放入肉皮,加少量老抽和盐调味即可出鍋
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