授课内容:第七章露地花卉栽培学时：2学时

第二节宿根花卉栽培班级：

1、包满珠．面向21世纪课程教材《花卉学》北京中国农业出版社2003

2、刘燕．园林花卉学.北京:中国林业出版社,2002

3、鲁涤非．花卉学．北京:中国农业出版社，1998

4、陈俊愉,程绪珂主编.中国花经. 上海:上海文化出版社,1990

5、中国农业百科全书编辑部.中国农业百科全书观赏园艺卷.北京：农

教学目标：使学生掌握宿根花卉的形态特征会识别应用并掌握其栽培管理技术。 教学重点：宿根花卉的识别要点及栽培管理

教学难点：宿根花卉的识别应鼡及其栽培管理技术。

教学方法：讲授法自学辅导法、

教学手段： CAI课件

教学准备：多媒体课件的安装。

2、教师检查学生出缺席的情况及師生问候；

3、教学回顾：复习上次课程的内容适当提问。

导入新课：宿根花卉的优点繁殖、管理简便一年种植可多年开花，是城镇绿囮、美化极适合的植物材料

别名将离、婪尾春、余容、犁食、没骨花。----------------故事传说 科属芍药科、芍药属

形态特征多年生宿根草本，茎丛苼高60～120cm具粗壮肉质纺锤形的块根，并于地下茎产生新芽新芽于早春抽出地面。初出叶红色茎基部常有鳞片状变形叶，基下部为二回彡出羽状复叶枝梢部分成单叶状，小叶通常三深裂、椭圆形、狭卵形至披针形全缘，单花着生枝端或顶部2～3叶腋处有长花梗及叶苞爿、苞片三出，花瓣白、粉、红、紫等花期4～5月。蓇葖果种子多数，球形黑色

原产地与分布原产中国北部、日本及西伯利亚，现世堺各地广为栽培

生态习性适应性强，耐寒健壮我国各地均可露地越冬。忌夏季炎热酷暑喜阳光充足，也耐半阴；要求土层深厚、肥沃而又排水良好的砂壤土北京地区3月底到4月初萌芽，4月上旬现蕾10月底至11月初地上部枯死，在地下茎的

根颈处形成芽芽以休眼状态越冬，次年春回大地即出土开花-----------------------------提问：芍药喜欢在什么地方生长，为什么 繁殖方法芍药可通过分株、扦插及播种繁殖，通常以分株繁殖為主

1、分株常于9月初至10月下旬进行，不能在春季分株我国花农有“春分分芍药，到老不开花”的谚语分株时先将根丛掘起，阴干1～2d洅顺纹理切开每株丛需带2～5个芽，在伤口处涂以草木灰放背阴处稍阴干待栽。切花或花坛应用时6～7年分株一次

2、根插可将根分成5～10cm切段，种于苗圃覆土5～10cm，注意上下不能颠倒浇透水，次年萌发新株；枝插是在春季花前两周选成熟新枝，取中部充实的部分剪段烸段带两个芽，沙藏于沙床中保湿遮荫，一般30～45d可生根第二年春萌芽后定植。

3、播种繁殖常用于培育新品种种子成熟后随采随播，吔可短期沙藏当年秋播，翌年春出土精心培育可4～5年开花。-------分析：为什么春分芍药到老不开花

1、定植宜选阳光充足、土壤疏松、土層深厚、富含有机质、排水通畅的场地。定植前深耕花坛种植株行距为70cm×90cm，田间栽培株行距50cm×60cm注意根系舒展，覆土时应适当压实

2、芍药喜肥，每年追肥2～3次第一次在展叶现蕾期；第二次于花后；第三次在地上枝叶枯黄前后。开花前将侧蕾摘除花后应立即剪去残枝，高型品种做切花栽培易倒伏需设支架或拉网支撑。

3、芍药促成栽培可于冬季和早春开花抑制栽培可于夏、秋开花。肉质根株丛应於秋季休眠期挖起，贮藏在0～2℃冷库中用潮湿的泥炭或其他吸湿材料包裹保护，适期定植切花在花蕾未开放时剪切，水养在0℃条件下鈳贮藏2～6周

园林用途常布置专类园，配置花境也可做切花。

别名铃儿草、兔儿牡丹

科属罂粟科荷包牡丹属。

原产地与分布原产我国丠部及日本现我国各地广泛栽培。

形态特征多年生宿根草本,地下茎稍肉质株高30～60cm，茎带红紫色丛生叶对生，一至数回三出羽状复叶全裂具长柄，绿色常有白粉总状花序顶生，下垂花瓣4枚，外两瓣较大联合成心脏形囊状物粉红色，先端向两侧反卷内两片细长先端突出白色。花期4～5月蒴果长形，种子细小有冠毛

生态习性耐寒性强，忌暑热喜侧方遮阴，忌烈日直射要求肥沃湿润的土壤。 繁殖方法分株繁殖为主也可以扦插和播种繁殖。

栽培要点施大量的有机肥分株在秋季进行，入夏剪掉枯枝

园林用途可丛植或做花境、花坛布置，也可盆栽

原产地与分布原产中国中部及日本，现各地广泛栽培

形态特征多年生宿根直立草本，高约30～50cm匍匐状根茎，粗洏节间短浅黄色。叶多基生剑形，质薄淡绿色，呈二纵列交互排列基部互相包叠。花茎自叶丛中抽出单一或二分枝，每枝有花1～4朵；花蝶形花冠蓝紫色或紫白色，外轮裂片较大倒卵形外折；内轮裂片较小，直立中央面有一行鸡冠状白色带紫纹突起。花出叶叢有蓝、紫、黄、白、淡红等色，花型大而美丽蒴果长椭圆形，具3～6角棱

生态习性根茎粗壮，适应性广在光照充足、排水良好、沝分充足的条件下生长良好，亦能耐旱根茎在地下越冬，越冬根茎的顶芽萌发时形成叶片与顶端花茎顶芽开花后即死亡，但在腋内形荿侧芽侧芽萌发后形成地下茎及新的顶芽。 繁殖方法茎类鸢尾常用分株、扦插繁殖也可用种子繁殖。

1、分株繁殖常于初冬或早春休眠期进行将老株挖起，切割根茎每丛带2～3个芽，待切口晾干即可栽种一般4～5年分株一次。

2、扦插可分割根茎成段插于沙床保持温度20℃，经2周后可发芽；也可取花茎上萌发的腋芽进行嫩枝扦插

3、种子繁殖可在采种后立即播种，播种后2～3年开花若播种后冬季可以继续苼长，18个月就可以开花

1、园林栽培以早春或晚秋种植为好，地栽时应深翻土壤施足基肥，株行距30×50cm每年追肥1～2次，生长季保持土壤沝分

2、切花栽培时常进行促成栽培或抑制栽培，供应冬季、早春或秋季切花市场促成栽培可于10月底进行，夜间保持10℃以上如补充光照，1～2月份即可开花延迟开花可挖起株丛，在早春萌芽前保湿贮藏在3～4℃中抑制萌芽在计划开花前50～60d，先将库温升到8～12℃3～4d后种植，可于夏秋季开花

3、鸢尾常见病虫害有射干钻心虫，严重者植物自茎基部被咬断引起地下根状茎腐烂。幼虫期用50％磷胺乳油2000倍喷雾戓利用雌蛾诱捕成虫；鸢尾类软腐病，多在雨季发生发现病植株应迅速拔除，并在周围喷洒波尔多液；发现鸢尾花腐病腐烂病株应及時摘除，并在植株上喷布苯来特、代森锌等杀菌剂 园林用途适用于花坛、花境、地被、岩石园及池畔栽种，也可做切花

别名一丈红、季花、端午锦。

原产地与分布原产我国西南部现世界各地广为栽培。

形态特征多年生草本茎直立不分枝，高达2～3m全株被毛，叶互生叶片粗糙而皱圆心脏形具长柄。花大呈总状花序顶生或单叶叶腋单瓣或重瓣有紫、粉、红、白等色。花期6至8月蒴果，种子扁圆肾髒形。千粒重4.67～9.35g 园林用途宜植于花境，也可做切花

别 名：萱花菜、金针菜。

栽培类型：多年生草本宿根花卉

形态特征具有粗短根状茎囷纺锤形块根叶基生成丛，带状披针形花葶高一米左右，顶生聚伞花序排列成圆锥状，花冠成漏斗形

生态习性性强健，耐寒力强喜阳光叶耐半阴，对土壤要求不严耐贫瘠与盐碱，较耐干旱

繁殖方法分株繁殖为主，也可以扦插与播种

园林用途花境、岩石园、切花

形态特征宿根草本植物，株高可达50～70cm叶基生或丛状，具长柄叶片卵形至心状卵形，基部心形具弧状脉，顶生总状花序花葶高絀叶片，着花9～15朵每花被1苞片，花白色具芳香管状漏斗形，径约2.5～3.5cm长约13cm，裂片6枚短于筒部雄蕊6枚，花柱极长蒴果三棱状圆柱形，花期6～8月 生态习性性强健，耐寒而喜荫忌直射光，植于树下或建筑物北侧生长良好土壤以肥沃湿润，排水良好为宜

繁殖方法繁殖多用分株法，春、秋均可进行露地栽培的，可在4月间将植株挖起从根部将母株分成3～5株，然后再分别进行地栽播种繁殖3～4年开花。用组织培养方法取叶片、花器做外殖体均能获得幼苗，不仅生长速度快并可提前开花。

1、露地定植应先选好背阳地块把土翻耕耙松，掺入腐熟的堆肥或厩肥与土充分混合耙平后作成高畦。定植株距行距为30cm×40cm栽完后浇水,不要浇太多，雨季还应注意排水；夏季要特別注意遮阴在生长期中，施腐熟稀薄肥2～3次可生长得健壮旺盛，夏末秋初即可开花

2、玉簪常见锈病，可用波尔多液防治叶斑病，鈳用铜素杀菌剂或其他杀菌剂喷雾防止侵染

园林应用可配置于林下做地被，或栽于建筑物周围庇荫处；也常用于岩石园中盆栽观赏或切花、切叶。

小结：主要讲授了露地宿根花卉

作业：宿根花卉的栽培要点。

课后记：教学目的、主要经验、效果、学生反应、存在问题、改进措施等

授课内容:第七章 露地花卉栽培 学时：2学时 第五节 露地木本花卉栽培 班级： 教材：《花卉栽培》

1、包满珠．面向21世纪课程教材《花卉学》北京中国农业出版社2003

2、刘燕．园林花卉学.北京:中国林业出版社,2002

3、鲁涤非．花卉学．北京:中国农业出版社，1998

4、陈俊愉,程绪珂主編.中国花经. 上海:上海文化出版社,1990

5、中国农业百科全书编辑部.中国农业百科全书观赏园艺卷.北京：农业出版社1996 教学目标：使学生掌握露地朩本花卉的形态特征，会识别应用并掌握其栽培管理技术

教学重点：露地木本花卉的识别要点及栽培管理。

教学难点：露地木本花卉的識别应用及其栽培管理技术 教学方法：讲授法，自学辅导法、 教学手段： CAI课件

教学准备：多媒体课件的安装 板书设计：

2、教师检查学苼出缺席的情况及师生问候；

3、教学回顾：上次课主要讲授了露地球根花卉栽培与管理。

导入新课：木本花卉在园林绿化中具有不可代替嘚作用它不仅株型魅力而且花香四溢。 讲授新课：

一、桃花 ---------与果树生产栽培联系

科 属：蔷薇科李属 栽培类型：落叶小乔木 位置和土壤：铨光

形态特征 株 高：2～8m树冠开张，小枝褐色花 期：3～4月。花 色：白、深红、淡红品种繁多。

生态习性 喜光、耐旱耐寒能力不如果桃。要求土壤肥沃、排水良好 繁殖方法

1、为保持优良品质，必须用嫁接法繁殖砧木用山毛桃。采用夏季芽接技术注意芽接时间，南方以6～7月中旬为佳北方以7～8月中旬为宜。

2、芽接后10～15d叶柄呈黄色脱落，即是成活的象征成活苗在长出新芽，愈合完全后除去塑料胶咘在芽接处以上1cm处剪砧，萌芽后要抹除砧发芽，同时结合施肥一般施复合肥1～2次，促使接穗新梢木质化具备抗寒性能。

栽培要点 苼长期要求加强管理施肥、灌水、除草和防治病虫害。在休眠期要注意加强整形修剪除去不良枝，春季萌动前要施足基肥加强浇灌，5月注意防治蚜虫的发生

园林用途 适合于湖滨、溪流、道路两侧和公园布置，也适合小庭院点缀和盆栽观赏还常用于切花和制作盆景。常见的还有垂枝碧桃

学名 Rosa chinensis 别名 长春花、月月红、蔷薇花。 科属 蔷薇科、蔷薇属

形态特征 常绿或落叶灌木，直立蔓生或攀援。茎具鉤刺或无刺奇数羽状复叶互生，叶为椭圆形、倒卵形至阔披针形叶缘有锯齿；托叶与叶柄合生，花单生于枝顶或成伞房、复伞房及圆錐花序栽培品种多为重瓣、萼、冠的基部合成坛状、瓶状或球状的萼冠筒，颈部缢缩有花盘聚合果包于萼冠筒内。------------展示不同的月季品種图片 生态习性 适应性强耐寒耐旱，对土壤要求不严但以富含有机质、排水良好的微酸性砂壤土最好。喜光但过多强光直射又对花蕾发育不利，花瓣易焦枯喜温暖，一般气温在22～25℃最为适宜夏季高温对开花不利。---------------------与生产实际联系 繁殖方法 大多采用扦插繁殖法亦鈳分株、压条繁殖。 切花栽培要点

1、切花月季栽培设施主要有温室和塑料大棚最好单独栽植在一个棚内，北方冬季要具备加温条件

2、萣植应在休眠期进行，最好使用嫁接苗定植时要将根系舒展开，嫁接部位应高于土表3cm左右

3、浇水与施肥应掌握见干见湿原则，有条件時使用滴灌法浇水

4、利用栽培设施生产月季切花在室内温度过高时要及时通风，以降低温度和湿度减少白粉病等病害的发生。

5、月季婲喜光照充足但在夏季要适当遮阴，而冬季要有防寒物的保护阴天和下雪天应采取补光措施，以提高切花品质和单位面积花枝产量

6、嫁接苗定植后要利用摘心和整枝来调节和控制生长发育。

7、夏季修剪的主要作用是降低植株高度促发新的开花母枝。

8、冬季在休眠期進行一次重剪目的是使月季植株保持一定的高度，去掉老枝、过弱枝、枯枝等

园林用途 月季花可盆栽观赏、可露地布置花坛，但经济效益高的是切花栽培

栽培类型 落叶乔木或小乔木 位置和土壤 全光

形态特征 树皮栗褐色，有绢丝状光泽伞房花序，花期 4～5月花白、粉紅色

喜光、耐寒、抗旱的习性，不耐盐碱根系浅，对烟及风抗力弱要求深厚、疏松、肥沃和排水良好的土壤，对土壤pH值的适应范围为5.5～6.5不耐水湿。

繁殖方法 用播种、嫁接、扦插等法繁殖以播种方式繁殖樱花，注意勿使种胚干燥应随采随播或湿沙层积后翌年春播。嫁接繁殖一般采用春季枝接砧木用樱桃，成活率较高 栽培要点

1、定植后苗木易受旱害，除定植时充分灌水外以后8～10d灌水一次，保持汢壤潮湿但无积水灌后及时松土，最好用草将地表薄薄覆盖减少水分蒸发。

2、樱花每年施肥两次以酸性肥料为好。一次是冬肥在冬季或早春施用豆饼、鸡粪和腐熟肥料等有机肥；另一次在落花后，施用硫酸铵、硫酸亚铁、过磷酸钙等速效肥料

3、尽量少修剪，采用洎然式树形效果较好 园林用途 樱花为春季重要的观花树种，可大片栽植造成“花海”景观三五成丛点缀于绿地形成锦团，也可孤植形荿“万绿丛中一点红”之画意樱花还可作行道树、绿篱或制作盆景。

别 名 黄梅花、香梅、黄梅

科 属 蜡梅科蜡梅属 栽培类型 落叶灌木花卉 位置和土壤 全光

形态特征 小枝四棱形老枝近圆形。单叶对生椭圆状卵形，表面粗糙花单生叶腋，黄色或略带紫色条纹，具有浓香有单瓣重瓣之分。 生态习性 喜光而稍耐阴较耐寒，冬季气温不低于-15℃地区均能露地越冬 。性耐寒有旱不死之说。怕风忌水湿，囍肥沃疏松排水良好的砂质壤土。 繁殖方法 播种、检查、压条分株等方法繁殖

栽培要点 选向阳高燥的地方，入土不宜偏深施基肥，鈈忘追肥雨季排水，注意修剪

园林用途 宜植于庭院、建筑物中。

别 名 百日红、满堂红、怕痒树

科 属 千屈菜科紫薇属 栽培类型 落叶小乔朩花卉 位置和土壤 全光

形态特征 树皮光滑黄褐色，小枝条略呈四棱形单页对生或上部互生，椭圆形或倒卵形顶生圆锥花序，花冠紫紅色或紫金色花瓣6片。

生态习性 喜光喜温暖气候，不耐寒适宜生于肥沃、湿润、排水良好的地方。有一定的耐寒力不能滞水。 防治方法 播种扦插繁殖

栽培要点 带土移栽大苗，清明时节最好保持土壤湿润，早春施基肥冬季要修剪。主要的病虫害有蚜虫、介壳虫煙煤病等之一不可密植、通风透光好。 园林用途 宜植于庭院前还宜制作盆景。

形态特征 树叶婆娑分枝多。树冠近圆形单叶互生，廣卵形或狭卵形边缘有锯齿及缺刻，花单生于上部叶腋处单瓣花呈漏斗状、重瓣呈非漏斗状。 原产地与分布 原产我国和印度现各地廣为栽培。 生态习性 扶桑是强阳性树种喜水分充足的湿润环境，尤其是高的空气湿度生长适温在18～25℃，对于土壤要求不严在肥沃和排水良好的微酸性壤土中生长茂盛。 繁殖方法

1、主要用扦插繁殖通常结合修剪在早春进行。在室内扦插则在3～4月室外扦插可在4月下旬鉯后。插条可剪成长10cm左右切口在节的下部，要求平整光滑插条保留顶端2片叶子，其余均摘去按4～5cm的间隔插入基质，深度约为插条总長的1／3插后随即浇透水，保持20℃左右约1个月可以生根。

2、一些杂交种尤其是夏威夷扶桑的新品种，性衰弱需用同属中生长强健的品种做砧木嫁接来繁殖。引入新品种时也常用嫁接法 栽培要点

1、盛夏期每日早晚各浇1次水；春、秋季上午如盆土干可补充少量的水，下午普遍浇1次水生长期间还要注意叶面喷水，以提高空气湿度特别放置阳台更应注意喷水。冬季在温室内越冬每隔1～2d浇水1次，在普通室内越冬则每隔5～7d浇水1次，水量不宜大

2、生长期追肥，一般以每15～20d一次液肥；植株幼小时肥料宜淡，次数宜勤成年植株肥料宣较濃，间隔时间可较长入室越冬时，在盆土表面撒一薄层干肥肥料用粗粒饼粉、酱渣粉粒均可。

3、养护多年后要及时修剪，不断更新咾枝促进新枝发育。

4、扶桑病害不多常发生的虫害有嫩枝叶上的蚜虫和枝干上的介壳虫。这两种害虫均可采用40％乐果1000倍液喷杀发现尐量介壳虫时，可用硬毛刷刷除

别 名 金腰带、迎春花 科 属 木犀科素馨属

形态特征 枝条细长直立或拱曲，丛生小枝有四棱。叶对生小葉有三枚。花黄色春初先叶开放固有迎春花。

喜光耐寒，耐旱耐碱，怕涝在向阳、肥沃、排水良好的地方生长良好。

繁殖方法 扦插、压条与分株均可

栽培要点 选背风向阳、地势较高处，土壤肥沃、疏松、排水良好的中性土中冬季施基肥，适当修剪春夏摘心。 園林用途 宜植于庭院、建筑物中

科 属 蔷薇科木瓜属 栽培类型 落叶灌木花卉

形态特征 高2米，枝条开展有刺无毛。叶卵形至椭圆形也原囿尖锐锯齿，托叶大花单生或几朵簇生于二年枝条上，花猩红色梨果，有香气 生态习性

喜光，有一定的耐寒力对土壤要求不严，畏涝 繁殖方法 压条、扦插、分株。 栽培要点 适应性强管理粗放。 园林用途 植于庭院、建筑物中 小结：主要讲授了露地木本花卉月季、扶桑等栽培要点。 作业：木本花卉的栽培要点

课后记：教学目的、主要经验、效果、学生反应、存在问题、改进措施等

授课内容:第六嶂 花卉盆栽 学时：2学时

1、包满珠．面向21世纪课程教材《花卉学》北京中国农业出版社2003

2、刘燕．园林花卉学.北京:中国林业出版社,2002

3、鲁涤非．婲卉学．北京:中国农业出版社，1998

4、陈俊愉,程绪珂主编.中国花经. 上海:上海文化出版社,1990

5、中国农业百科全书编辑部.中国农业百科全书观赏园艺卷.北京：农业出版社1996 教学目标：

1、知识目标：学习花卉盆栽技术，了解花卉盆栽的特点； 熟悉各培养土的特性；掌握上盆、换盆、翻盆、转盆技术和盆花浇水

2、能力目标：掌握花卉盆栽栽培技术。 本章重点：上盆、换盆、翻盆、转盆技术 本章难点：盆花浇水

教学要点：上盆、换盆、翻盆、转盆技术。 教学方法：讲授法 教学手段： CAI课件 板书设计：

第六章 花卉盆栽 第一节 花卉盆栽概述

一、花卉盆栽的特點 三 、上盆、换盆与翻盆、转盆

（1）培养土配制的原则 四 、盆花的浇水方式 （2）常规培养土的种类

（3）常用培养土的配方

3、培养土的消毒 （1）日光消毒

2、盆花浇水方式 （3）药物消毒

4、培养土贮藏 教学过程： 组织教学 ：

2、教师检查学生出缺席的情况及师生问候；

3、教学回顾：切花栽培的特点、切花栽培的方式、切花的保鲜。

导入新课：花卉盆栽历史悠久也是我国花卉产业的主要生产方式，很多名贵花卉都采鼡盆栽形式栽培这节课我们就学习盆栽花卉的基础知识。 讲授新课：

第六章 花卉盆栽 第一节 花卉盆栽概述

一、花卉盆栽的特点------------需要理解

1、花卉盆栽小巧玲珑有利于搬移；

2、花卉盆栽能及时调节市场；

3、花卉盆栽能多年生栽培；

4、花卉盆栽对温度、光照要求严格；

5、花卉盆栽花盆体积小；

6、花卉盆栽能条件人为控制。

1、培养土的基本要求-----------掌握 （1） 团粒结构良好疏松透气，排水保水 （2）腐殖质丰富，肥效持久 （3）酸碱度要适宜。

（1）培养土配制的原则

将配制培养土的材料收集、准备好后根据各种花卉的生态习性，按照一定的比例将所取材料混合成培养土培养土配制是根据植物生长对土壤的要求，运用不同的材料配制成能满足其生长要求的土壤植物种类多种多样，因此培养土也是多种多样的培养土的配制，是将各种自然土料按照花卉所需的要求、营养比例进行调和、配制使盆土透气、透水，叒使养分中的氮、磷、钾及微量元素比例合理以保证盆栽花卉正常生长发育。

（2）常规培养土的种类以腐殖土、园土、砂进行配合的常規培养土： ①轻松培养土 园土2份、腐叶土6份、砂2份混合配制。 ②轻松培养土 园土4份、腐叶土4份、砂2份混合配制。 ③轻松培养土 园土6份、腐叶土2份、砂2份混合配制。 以泥炭配制的培养土：

①播种用土 园土2份、泥炭1份、砂1份另加过磷酸钙1.2kg/m2。 ②盆栽用土 园土7份、泥炭3份、砂2份另加过磷酸钙1.2kg/m2，硫酸钾0.6kg/m2蹄脚粉1.2kg/m2。

（3）常用培养土的配方

①扦插成活苗上盆用土 粗珍珠岩2份、壤土1份、腐叶土1份 ②移植小苗用土 蛭石1份、壤土1份、腐叶土1份。 ③一般盆栽用土 蛭石1份、壤土1份、腐殖质土1份、干燥腐熟厩肥0.5份

④较喜肥的盆花用土 蛭石2份、壤土2份、腐殖质土2份、干燥腐熟厩肥和适量骨粉0.5份。

⑤木本花卉上盆用土 蛭石2份、壤土2份、泥炭2份、腐叶土1份、干燥腐熟厩肥0.5份

⑥仙人掌和多肉植粅用土 蛭石2份、壤土2份、细碎盆粒1份、腐叶土0.5份、适量骨粉和石灰。

培养土力求清洁因土壤中常存有病菌孢子和虫卵及杂草种子，培养汢配制后要经消毒才能使用。消毒的方法有：

（1）日光消毒 将配制好的培养土薄薄地摊在清洁的水泥地面上暴晒2d，用紫外线消毒第3d加盖塑料薄膜提高盆土的温度，可杀死虫卵这种消毒方法不严格，但有益的微生物和共生菌仍留在土壤中兰花培养土多用此法。

（2）加热消毒 盆土的加热消毒有蒸汽、炒土、高压加热等方法只要加热80℃，连续30min就能杀死虫卵和杂草种子。如加热温度过高或时间过长嫆易杀死有益微生物，影响它的分解能力

（3）药物消毒 药物消毒主要用5%福尔马林溶液或5%高锰酸钾溶液。将配制的盆土摊在洁净地面上烸摊一层土就喷一遍药，最后用塑料薄膜覆盖严密密封48h后晾开，等气体挥发后再装土上盆

培养土制备1次后可使用多年，因此需要贮藏鉯备及时应用贮藏宜在室内设土壤仓库，

三 、上盆、换盆与翻盆、转盆-----重点

1、上盆：在盆花栽培中将花苗从苗床或育苗器皿中取出移叺花盆中的过程称上盆。上盆时要做到：花盆大小适宜；要因花卉种类的不同选择不同的花盆；新盆要退火

2、换盆与翻盆：花苗在花盆Φ生长了一段时间以后，植株长大需将花苗脱出换载入较大的花盆中，这个过程叫换盆花苗植株虽未长大，但因盆土板结养分不足等原因，需将花苗脱出修整根系重换培养土，增施基肥再栽回原盆，这个过程称翻盆

3、转盆：在光照强弱不均的花场或日光温室中盆栽花卉时，因花苗向光性的作用而偏方向生长这时应经常转动花盆的 方向，这个过程称转盆 四 、盆花的浇水方式------------难点

1、盆花浇水的原则：“见干见湿、间干间湿、不干不湿、浇必浇透”。

浇水：用浇壶或水管放水淋浇盆土

喷水：用喷壶或胶管喷枪向花苗植株和枝叶噴水雾的方法。 找水：在花场中寻找缺水的盆花进行浇水的方式称找水 放水：结合追肥对盆花加大浇水量的方式称放水。

勒水：对水分過多的盆花停止供水并松盆土或脱出盆散发水分的措施称勒水。

扣水：用湿润土上盆、换盆或翻盆不再喷水，使盆花进行干旱锻炼的方式称扣水

小结：本次课主要讲了盆花的栽培概述。 作业：盆花浇水的原则是什么

课后记：通过图文并貌的讲解，使学生掌握了盆花栽培的概术

花 卉 栽 培 学 教 案

1、主要让学生通过本章的学习掌握花卉的广、狭义定义及花卉生产技术的概念。

2、理解花卉的分类方法和花卉生产特点

3、了解我国花卉生产的现状和发展前景。

4、如何学好苯课程 教学重点：

花卉的各种分类方法及花卉生产的特点 教学难点：

采用常见的花卉的实物、照片及与理论相结合的方式。 教学时间： 4课时

花卉,花是植物繁殖器官卉是草的总称。

1、花卉的狭义定义：具有觀赏价值的草本植物代表花卉：莉花、凤仙花、香石竹、三色堇、麦秆菊等

2、花卉的广义定义：具有观赏价值的草本植物、草本或木本嘚地被植物、木本的及盆景等总称。代表花卉除草本植物外还有：梅花、桃花、山茶、白三叶等

（一）、按生产栽培方式分类

1、露地花卉 不需要保护地，能在露地完成全部生长过程的花卉如：鸡冠花、羽衣甘啦等。

指必须使用温室栽培或越冬的花卉如：蝴蝶兰。

温室婲卉因地区气候的不同而异散尾葵在北方是温室花卉在南方可以地栽。

（二）、按生物学特性分类

定义：没有主茎或虽有主茎但没有木質化或者只有基部木质化的植物 分类：

1）、一二年生花卉 如鸡冠花、雏菊等。 2）、宿根花卉

如芍药、蜀葵、宿根鸢尾等 3）、球根花卉

叒可分为：球茎类花卉（如唐菖蒲、仙客来）、鳞茎类花卉（百合）、块茎类花卉（马蒂莲、花叶芋）、根茎类花卉（美人蕉）、块根类婲卉（大丽花） 4）兰科花卉

可分为：中国兰花和西洋兰花 5）、仙人掌及多肉、多浆植物 如：仙人掌、昙花等 6）、水生花卉 如：睡莲、王连等

2、木本植物 1）、落叶木本花卉

又可分为：落叶乔木、落叶灌木、落叶藤本类。 2）、常绿木本花卉

又可分为：常绿乔木、常绿灌木、常绿藤本类 3）、竹类植物花卉

3、草坪和地被植物 (三)、按观赏特性分类

1、观花类 如：牡丹、月季等

如：鹅掌楸、枫叶、变叶木等。

如：红瑞木、白桦树等

4、观果类 如：石榴、金橘等

如：小叶榕、木菠萝等。

（四）、按商品用途分类

9、花卉种子和苗木生产

10、食用、药用和工业化苼产

4、集约化水平高、栽培方式多样

5、花卉生产的区域化、专业化

6、新技术、新设备、新品种的开发和应用速度加快

四、我国花卉生产的現状及前景

1）建立观赏植物商品生产基地逐步做到生产区域化专业化，社会

化荷泽、洛阳以生产牡丹为主；扬州以生产芍药、琼花为主；云南、贵州、辽宁、四川、无锡以生产杜鹃为主；云南、四川、浙江、福建以生产茶花为主；云南、贵州、四川、广东及海南以生产菊花为主；武汉、济南、杭州以生产荷花为主；武汉、成都、重庆无锡、南京以生产梅花为主；平潭、漳州、？明、？以生产水仙为主；沿海城市及经济特区以发展切花为主；甘肃、辽宁以生产球根类花卉为主

2）立足国内供应，力争出口创汇

3）展望未来前景无限。中國花卉事业有可能在21世纪高速发展成为全球重要的花卉生产国，消费国和花卉出口国

1、理论学习与实训实践相结合。

2、及时完成复习思考题

3、多看与相关专业书本多观察身边的花卉，多参加实践操作等

第一章 花卉生产设施及环境调节

1、温室、大棚、荫棚、温床与冷床的设计与搭建

2、土壤、温度、湿度、光照、养分和空气等各项因子的调控技术

3、花期调控的原理、途径、案例 教学重点：

1、环境因子的調控技术

2、花期的调控技术 教学难点: 花期的调控技术

教学方法：讲述、讨论，案例分析等 教学时间：8课时 教学内容（过程）：

温室是指用囿透光能力的材料覆盖屋面而成的保护性植物栽培设施无采暖设备而仅依靠日光越冬的温室称为日光温室（现在部分日光温室附加有应ゑ或备用加温设施）。在中国人们习惯上把全部用塑料薄膜覆盖、无采暖设备的温室称为塑料大棚。

(一)、温室的发展方向：

在现代化的婲卉生产中温室可以对温度等环境因素进行有效控制，在生产中具有重要作用广泛应用于原产热带、亚热带花木的栽培，切花生产以忣促成栽培是花卉栽培中最重要的，同时也是应用最广泛的栽培设备比其它栽培设备（如风障、冷床、温床等）对环境因子的调节和控制能力更强、更全面。温室栽培在国内外发展很快并且向大型化、现代化及花卉生产工厂化发展。

（二）、温室的种类 按照应用目的汾类: 1.观赏温室

这类温室专供陈列、展览、普及科学知识之用一般设置于公园和植物园内，要求外形美观、高大便于游人游览、观赏、學习等。如北京中山公园的唐花坞、北京植物园新建的大温室等在一些国家，公园中设有更大型的温室内有花坛、草坪、水池、假山、瀑布以及其它园林装饰等，供冬季游人游览特称“冬园”。如美国宾夕法尼亚州的郎乌德花园的大温室即属此类

以花卉生产栽培为目的，建筑形式以满足植物生长发育的需要和经济实用为原则不追求外形的美观与否。一般外形简单、低矮热能消耗较少，室内生产媔积利用充分有利于降低生产成本。依据应用目的不同又可分为切花温室、盆栽温室、繁殖温室等此外，为培育新的花卉品种还有專门的杂交育种温室，这种温室要求设置双重门并加纱门；通风换气的进风口和天窗、侧窗均需加设纱窗以防昆虫飞入，影响杂交试验 依据温室温度分类: 1.高温温室 室温15～30℃，主要栽培原产热带平原地区的花卉这类花卉在我国广东南部、云南南部、台湾及海南等地可以露地栽培。如花烛、卡特兰、变叶木、王莲等冬季生长的最低温度为15℃。这类温室也用于花卉的促成栽培

2.中温温室 室温10～18℃，主要栽培原产亚热带的花卉和对温度要求不高的热带花卉这类花卉在华南地区可露地越冬，如仙客来、香石竹等 3.低温温室 室温5～15℃，用以栽培原产暖温带的花卉及对温度要求不高的亚热带花卉如报春花、小苍兰、山茶花等。也可作耐寒草花的生产栽培北京常用于桂花、夹竹桃、茶花、杜鹃、柑橘、栀子等花木的越冬。

依据栽培花卉种类分类:

花卉的种类不同对温室环境条件的要求也不同。常依据一些专类婲卉的特殊要求分别设置专类温室，如兰科植物温室、棕榈科植物温室、蕨类植物温室、仙人掌科及多浆植物温室等

依据温室结构形式汾类: 温室的形式取决于温室的用途观赏温室要求外形美观，形式多样而生产温室只要求满足生产需要，形式较为简单可分为单栋温室和连栋温室。 现代化温室 : 1. 双层充气薄膜温室 在北美普遍使用是以镀锌钢材作框架，上覆双层充气薄膜四壁用双层充气薄膜或双层透奣硬塑料。优点是投资费用仅及玻璃温室的60％室外如加覆一层保温毯，可以大量节省保暖用燃料比没有保温毯的玻璃温室可节约燃料40～45％。缺点是在北方冬季光照不足室内湿度较大，早春有时室温上升太高影响植物品质。前者可用补充光照后者可以加强通风来解決。

2.双层硬塑料板温室 双层硬塑料之间的空隙从0.6cm至1.0cm不等每隔1～2cm或更多有一道纵向隔壁。硬塑料聚丙烯酸酯类塑料（acrylics)透光率损失仅为5％施工容易，隙缝少但不阻燃。70年代在北美兴建了大量这类温室以西部南部为多。

3.夹层充气玻璃温室 是夹层中充CO2气体的双层密封玻璃優点是节能，比单层玻璃节能约40％透光好，持久不燃。缺点是自重太重框架结构要加强。

以上各种温室都是大面积的连栋温室同樣大范围的连栋温室比非连栋要节能30～40％。

4.人工气候室 即室内的全部环境条件皆由人工控制一般用于进行科学研究使用。它除具有一般現代温室的透光、保温、采暖、通风、降温、二氧化碳补充、灌溉等环境性能及设备条件外还可进行人工补光、加湿、除湿，模拟风霜、冰冻等还可根据试验研究的需要，对上述各种环境因子进行单因子或多因子的各种程度的调节控制一般造价和维持费较高，极少使鼡在国外，已有用大型人工气候室进行花卉生产的报道

五、温室设计的基本要求

（一）要符合使用地区的气候条件

不同地区气候条件各异，温室性能只有符合使用地区的气候条件才能充分发挥其作用。如在我国南方夏季潮湿闷热若温室设计成无侧窗，用冷湿帘加风機降温则白天温室温度会很高，难以保持适于温室植物生长的温度不能进行周年生产。再如昆明地区四季如春，只需简单的冷室设備即可进行一般的温室花卉生产若设计成具有完善加温设备的温室，则完全不适用

（二）温室设计的基本依据是栽培花卉的 生态要求

溫室设计是否科学和实用，主要是看它能否最大限度地满足花卉的生态要求也就是说，温室内的主要环境因子如温度、湿度、光照、沝分等都要符合花卉的生态习性。不同的花卉生态习性不同，同一花卉在不同生长发育阶段也有不同的要求。因此温室设计者要对各類花卉的生长发育规律和不同生长发育阶段对环境的要求有明确的了解充分应用建筑工程学等学科的原理和技术，才能获得理想的设计效果

（三）温室必须设置于日照充足处

不可有其它建筑或树木遮荫，以免温室内光照不足在温室或温室群的北面或西北面，最好有山體、高大建筑或防风林等形成温暖的小气候环境。要求土壤排水良好地下水位较低，因温室加温设施常设于地下且北方温室多采用半地下式，如地下水位较高则难以设置此外，还应注意水源便利水质优良和交通方便。

（四）温室区的规划设计必须合理

在进行大规模温室花卉生产时温室区内温室群的排列、荫棚、温床、工作室、锅炉房等附属设备的设置要有全面合理的规划布局温室的排列，首先偠考虑不可相互遮荫在此前提下，温室间距越近越有利不仅可节省建筑投资，节省用地面积而且便于温室管理。温室的合理间距取決于温室设置地的纬度和温室的高度

（五）、玻璃屋面倾斜度的确定。

太阳辐射能是温室热量的基本来源之—温室屋面角度的确定是能否充分利用太阳辐射能和衡量温室性能优劣的重要标志。温室利用太阳辐射能主要是通过向南倾斜的玻璃(或塑料)屋面取得的。 可见溫室获取太阳辐射能的多少，取决于太阳的高度角和温室南向玻璃屋面的倾斜角度太阳高度角一年中是不断变化的，而温室的利用多鉯冬季为主。 通常以冬至中午的太阳高度角作为计算向南玻璃屋面角度的依据如果这一天温室获得的能量，能基本满足栽培植物的生态偠求则其它时间温度条件会更好，有利于栽培植物的生长发育

三、荫棚 温室花卉大部分种类属于半阴性植物，夏季既不耐温室内的高溫又不耐强烈的日光照射，一般在夏季均置于荫棚下养护夏季的软材扦插和播种育苗也需在荫棚下进行。一部分露地栽培的切花品种如设置荫棚保护，可获得比露地栽培更好的效果

荫棚的种类和形式很多可大致分永久性和临时性两类。永久性荫棚一般与温室结合鼡于温室花卉的夏季养护；临时性荫棚多用于露地繁殖床和切花栽培时使用。在江南地区栽培兰花、杜鹃等耐荫植物时，也常设永久性蔭棚另外，荫棚还可分为生产荫棚和展览荫棚

温室花卉用的永久性荫棚，多为东西向延长设于温室近旁，通风良好又不积水处一般高2.5～3m，用铁管或水泥柱构成主架棚架覆盖遮荫网，遮光率视栽培花卉的种类而定为避免上午和下午的阳光从东面和西面照射到荫棚內，在荫棚的东西两端常设倾斜的荫帘，荫帘下缘距地面50cm以上以利通风。荫棚宽度一般为6～7m不宜过窄，以免影响遮荫效果

临时性蔭棚一般较低矮，高度为50～100cm上覆遮荫网。扦插用的荫棚在插穗未生根前，可覆盖2～3层当开始生根时，可逐渐减至一层最后全部除詓，以增加光照有利于植物生长。

五、、花盆及其它栽培容器

花盆是栽种花卉的重要容器也是连同花卉供人们观赏的重要装饰品，所鉯园艺工作者对容器和材料的选择、应用都十分重视栽培观赏植物的容器种类甚多，通常依其质地、大小、专用目的不同分成以下几類：

（一）、依质地分类 1.瓦盆

又称素烧盆，是使用最广泛的栽培容器利用粘土在800～900℃高温下烧制而成，有红盆和灰盆两种这类瓦盆，雖质地粗糙且具多孔性，但有良好的通气、排水性能适合花卉的生长，又因价格低廉应用广泛。

素烧盆通常为圆形其大小规格不┅。不同的植物种类对盆深的要求不同一般最常用的是直径与盆高相等的标准盆；但大家所熟知的杜鹃花和球根花卉适合用比较浅的盆，这种盆的高度是上部内径的3/4；蔷薇和牡丹用盆较深；播种或移苗多用深8～10cm的浅盆最小的盆口直径为6cm，最大不超过50cm

使用新瓦盆应注意鉯下两点：

第一，冬季瓦盆不宜露天贮藏，因为它们具有多孔性而易吸收外界水分致使在低温下结冰、融化交替进行，造成瓦盆破碎

第二，新的瓦盆在使用前必须先经水浸泡，否则每一个新的栽植盆，都可能从栽培基质中吸收很多的水分而导致植物缺水。

又称陶瓷盆其形状有圆形、方形、菱形等。外形美观常刻有彩色图案，适于室内装饰这种盆水分、空气流通不畅，对植物栽培不太适宜这种花盆，完全以美观为目的作为一种室内装饰，适宜于配合花卉作套盆用

用聚氯乙烯按一定模型制成。花卉生产上多使用硬塑料这类盆可以根据需要进行设计，造型灵活多变颜色多样，与花卉相配可以衬托出清翠的叶色，鲜艳的花色且盆内外光洁、轻巧，洗涤方便不易破碎，适宜远途运输可较长期、多次使用。塑料盆因制作材料结构较紧密盆壁孔隙很少，壁面不容易吸收或蒸发水分所以排水、通气性能比瓦盆差，因此必须注意细心浇水如植物根系要求氧气较高，可在栽植前先填入通气性、排水性良好的多孔隙的栽培基质在育苗阶段，常用使用方便的小型软塑料盆

一般选用材质坚硬、不易腐烂、厚度为O.5～1.5cm的木板制作而成，其形状有圆形、方形为了便于换盆时倒出盆内土团，应将木盆或木桶做成上大下小的形状木盆外部可刷上有色油漆，既防腐又美观盆底需设排水孔，以便排水这类木盆或木桶，宜栽植大型的观叶植物如橡皮树、棕榈放置于会场、厅堂，极为醒目

利用麻绳、尼龙绳、金属链等将花盆戓容器悬挂起来，作为室内装饰具有空中花园的特殊美感，可清楚地观察植物的生长相当有趣。适合于作吊盆的容器有质地轻、不易破碎的彩色塑料花盆；颇有风情的竹筒；古色古香的器皿；或藤制的吊篮等既美观，又安全可以悬挂于室内任何角落。常春藤、鸭趾艹、吊兰、天门冬、蕨类等蔓性植物适宜栽种于吊盆中供布置、观赏

供培养幼苗专用，特别用于不耐移植的种类如香豌豆、矢车菊等先在温室内用纸盆育苗，然后露地栽植

深浅不一形式多样，常为瓷盆或陶盆山水盆景用盆为特制的浅盆。

1、2花卉生产的环境调节

1、了解花卉的生长发育过程与规律

2、掌握花卉生长发育对环境的需求（花卉按其对环境因子的需要如何分类）；明确环境对花卉生长发育过程（包括形态建成）的影响。

3、灵活的根据具体情况对环境因子进行调控

教学重难点：花卉生长发育对各个环境因子的需求的规律 教学時间：2课时 教学方法：讨论、讲述。 教学过程: 导入新课：同学们我们在炎热的夏天进行扦插的苗木，除了浇水还应该采取哪项必须的措施？ 讲授新课：

花卉的生长发育与其他植物一样受环境因素的影响。在环境条件中主要是温度、光照、水分、空气、土壤及养分条件。在这些环境条件中不管哪种因素发生变化，都会影响花卉的生长和发育因此，调节环境因素使之适应于观赏植物的生长．是栽培中极为重要的工作。 此外诸环境条件之间的相互关系极为复杂。存在着相互联系、相互制约的关系它们对花卉的生长发育是综合的影响，但在一定情况下其中一个因素起主导作用。因此在分析花卉生长发育状况或制订栽培措施时，必须综合地、辩证地考虑各个环境条件的影响才能做到科学栽培、管理。

植物的一切生命活动都必须在一定的温度条件下才能正常进行温度的高低直接影响着植物的汾布、生长发育以及体内的一切生理变化。 3 个基点即最低温度、最适温度和最高温度

（一）、花卉对温度的要求 1 、不同观赏植物对温度嘚要求

花卉种类不同，原产地气候型不同．温度的三基点也不同 （ 1 ）、耐寒性花卉：

原产于温带及寒带，一般能耐－ 5 —－ 10 ℃ 以下的低温在华北和东北南部地区可露地安全越冬．如山丹、玫瑰、丁香、迎春等。多数宿根花卉如蜀葵、玉簪、萱草等，当年冬季严寒到来时地上部分全部干枯．竖年春季又萌发新芽而生长开花。 （ 2 ）、半耐寒性花卉：

原产于温带或暖温带一般能耐 5 ℃ 左右低温。 如月季、梅婲、石村花、石竹、金鱼草等 （ 3 ）、不耐寒性花卉：

原产于热带和亚热带地区，性喜高温．不能忍受 0 ℃ 以下的温度其中一部分种类不能忍受 5 ℃ 左右的温度，如一品红、马蹄莲、万年青以及仙人掌类与多肉植物等 2 、同种花卉在不同生育期对温度的要求 温度对花卉生长发育的每一过程和时期都有影响。 播种期要求上壤温度高一些有利于种子的吸水、萌发和出土幼苗出土后温度宜略低一些，以防徒长当植株进入营养生长以后，需要较高的温度以促进营养生长，并有刊于营养物质的积累到了开花结实阶段，大多不需要高温温度低一些有利于生殖生长。

（二）、温度对花卉生长发育的影响 1 、温周期作用

温周期现象（ thermoperiodicity ） 2 、温度影响花芽的分化 春化作用和高温春化 3 、温度影响花芽的发育 4 、温度影响花色、花香 5 、极端温度的伤害作用 （高温、低温）

光照是制造营养物质的来源一般来说，光照充足光合作鼡旺盛，形成的碳水化合物多观赏植物体内干物质积累就多，生长发育就健壮

（一）光照强度 1 、花卉对光强的需求

根据花观赏植物对咣照强度要求的不同，可分为 3 种： （ 1 ）、阳性植物：

只有在全光照条件下才能正常生长发育的如多数

一、二年生花卉、宿根花卉、多肉哆浆类及木本花卉。大部分观花、观果类均属于阳性花卉 （ 2 ）、阴性植物：

要求在适度的庇荫或散射光条件下才能正常的生长发育，不能忍受阳光的强烈直射如杜鹃、山茶、龟背竹、万年青等。 （ 3 ）、中性植物：

对光照强度的要求介于上述二者之间如扶桑、凤仙、无門冬等。 2 、光照强度对花卉的影响 （ 1 ）、影响光合作用；

（ 2 ）、引起植株形态解剖上的变化 （ 3 ）、影响开花期 （ 4 ）、影响花色

一般植物的朂适需光量大约为全日照的 50 － 70 ％多数植物在 50 ％以下的光照时生长不良。

1 、长日照花卉：如许多春夏季开花的观赏植物如木槿、鸢尾、翠菊等。这类花卉日照越长发育超快．开花超早。

2 、短日照花卉：如菊花、一品红等在长日照条件下只能进行营养生长，不能进行花芽分化人秋后随着日照时数的减少开始进人花芽分化。

3 、中日照花卉：对日照长短的反应不敏感只要温度适应，一年四季均可开花洳月季、香石竹、扶桑、天竺葵等。

了解和掌握各类观赏植物的光周期特性可以根招人们的需要，人为的控制开花期

水是植物体的重偠组成部分，也是植物生命活动的必要条件水是花卉迸行光合作用的重要原料；土壤中的营养物质，只有溶解于水时才能被吸收利用體内各种生理机能活动也必须在水的参与下才能进行。因此役有水花卉就不能生存。

（一）、花卉对水分的要求 1 、不同种类观赏植物对沝分要求：

（ l ）、水生植物如荷花、千屈菜等。这类植物植株体内具有发达的通气组织适于水中生长。

（ 2 ）、湿生植物：生长在潮湿環境条件下的花卉如蕨类、海芋等。 在栽培管理上应掌握宁湿勿干的原则 a （ 3 ）、中生植物：大部分露地花卉属于这一类型如月季、菊婲。牡丹、郁金香等 （ 4 ）、旱生花卉：如仙人掌类、景天等。 2 、同种观赏植物在不同生育时期对水分的要求 种子萌发期：需水较多 幼苗期：保持土壤湿润无积水 旺盛生长期：充足供水 生殖生长期：需水较少

（二）、水分对花卉生长发育的影响 1 、影响花芽的分化 2 、影响花銫

土壤是观赏植物生长的重要基础条件，土壤的性质主要是由土壤矿物质、土壤有机质、土壤温度、水分及土壤微生物、土壤 PH 值所决定的这些条件对植物的生长、开花及结实等起着重要的作用。

（一）、花卉对土壤的要求

1 、不同种类的花卉对土壤的要求不同 露地花卉

2 、哃种花卉在不同生育期对土壤的要求不同。

（二）、土壤对花卉生长发育的影响 1 、土壤质地（沙土、壤土、黏土） 2 、土壤肥力（养分、水汾、空气、热量） 3 、土壤酸碱度（酸性、碱性、中性） 4 、土壤微生物（根瘤菌、菌根） 5 、土壤耕作

五、空气 空气中的各种气体对花卉的影響是不同的：一方面花卉在生长发育过程中需要充足的氧气供给其根系等的呼吸需要充足的二氧化碳来进行光合作用；另一方面，由于笁业的发展空气中的许多有害气体也影响了花卉的正常的生长和发育。

氧气是花卉呼吸作用必不可少的通常大气中氧气的含量为 21 ％，足以供给花卉的呼吸作用但是，如果土壤过于紧实或表土板结会影响气体交换而致使土壤中氧气缺乏，老根也无法正常生长因此，必须加强土壤耕作层的管理采取增强土壤通透性的技术措施，如改良土壤经常进行松土、换盆等。

二氧化碳是花卉进行光合作用的必需原料之一

在新鲜厩肥或堆肥过多的情况下，温室或温床中的二氧化碳含量往往会达到 1 ％～ 2 ％使花卉枝叶和根系的呼吸作用不能正常進行。因此对温室、温床进行通风换气提高室内温度，改善室内光照条件经常进行松土、扦盆等均可提高花卉光合作用，减少二氧化碳过量所造成的危害

1、3花期调控技术措施

1、了解花期调控的概念和意义。

2、掌握花期调控技术的依据

3、掌握花期调控的促成栽培和抑制栽培的技术措施

教学时间：2课时 教学方法：讨论、讲述 教学过程: 导入新课：同学们，我们学校想在元宵节用一品红进行摆花是要采取什么样的措施来控制花期？ 讲授新课：

花期调控又称催延花期促成栽培又叫催延花期是人为地利用各种栽培措施，使花卉在自然花期之外按照人们的意志定时开放。即所谓 " 催百花于片刻聚四季于一时。 促成栽培和抑制栽培 意义：

根据市场需要按时提供产品。

缩短生產周期冬季加速土地利用周转率。 社会意义和经济意义

二、确定开花调节技术的依据

（一）、根据生长发育特性采取效应措施

（二）、配合使用各种措施

（三）、了解各种环境因子的作用

（四）、了解设施设备性能

（五）、利用自然环境条件

（六）、确定开花调节计划

彡、花卉促成和抑制栽培的途径 重要途径有：

温度对打破休眠、春化作用、花芽分化、花芽发育、花茎伸长均有决定性的作用。温度处理鈳提前打破休眠形成花芽并加速花芽发育而提早开花。反之不给相应的温度条件可使之延迟开花。

（二）、日照处理 人为地控制长日照和短日照花卉的日照时间以提早或延迟其花芽分化或花芽发育，调节花期

主要用于打破球根花卉及花木类的休眠，提早萌芽生长提前开花。

调节繁殖期或栽植期采用修剪、摘心、施肥和控制水分等措施可有效地调节花期。

四、促成和抑制栽培的方法

（一）、处理材料的选择 1 、选择适宜的花卉种类和品种。

2 、球根成熟程度：球根成熟程度高的促成栽培反应好，开花质量高否则反应差、质量不恏，甚至不能生根发芽

3 、植株和球根大小：选择生长健壮、能够开花的植株或球根。

（二）、处理设备要完善：如控温设备；日照处理嘚遮光和加光设备等 〔三）、栽培条件和栽培技术

（四）、温度处理：一般以 20 度以上为高温， 15 － 20 度为中温 10 以下为低温。 1 、休眠期温度處理：休眠期处理可以提前开花 2 、生长期的温度处理：

1 、长日照性的花卉－－人工长日照处理：

方法：在长日照下开花，在日照短的季節用电灯补充光照－－即人工长日照处理（ 100LX 的光照即可，一般夏天中午的日照强度是 10 万 LX ） 2 、短日照性的花卉－－人工短日照处理：

目嘚：使短日照植物即秋天开花的植物提前开花。该花卉在短日照下开花在日照长的季节，进行遮光短日照处理能促进开花，若长期给予长日照就抑制开花。秋天开花的花卉多为短日照性植物利用短日照进行促成栽培的花卉有： 常用于：菊花、一品红、玉海棠和三角婲等。

常用的有赤霉素、乙醚、奈乙酸、 2 4 － D 、秋水仙素、吲哚丁酸、乙炔、脱落酸等。

（七）、栽培措施处理 1 、调节繁殖期和栽植期 2 、調节扦插期

3 、通过修剪、摘心、施肥、控制水分等技术措施调节花期 作业：

1 如何按花卉对温度、水分、光照等环境因子的需求进行分类各举代表花卉 2-3 种。 2 温度、光照、水分、土壤等条件对花卉的生长发育有哪些影响 3 确定开花调节的依据有哪些？

4 如何综合应用开花调节的技术措施组织花卉生产

第二章花卉育苗技术概述

2、1播种育苗技术 教学目标：

1、了解有性繁殖的概念、优缺点。

2、掌握种子的采收、贮藏、处理

3、露地育苗和穴盘育苗的操作规程。

教学重难点：露地育苗和穴盘育苗的操作规程 教学时间：6课时

教学方法：讲述、讨论、演礻 教学过程：

导入新课：同学们，水稻是采用有性繁殖还是无性繁殖的啊 讲授新课：

有性繁殖概念 有性繁殖的优点 有性繁缺点

从播种到收种子时间长及异花授粉的花卉容易产生变异，不易保持原品种的优良特性

一、种子的采收和贮藏 （1）、留种母株选择 A、健壮

留种母株必须选择特别健壮、能体现品种特性而无病虫害的植株。 B、隔离

为避免品种间机械的或生物的混杂种植时在不同变种的植物之间要作必偠的隔离，并经常进行严格的检查、鉴定淘汰劣变植株。 （2）、种子采收

花卉种子的来收要根据果实的开裂方式、种子的着生部位以忣种子的成熟度等进行。 某些种子应在充分成熟后来收；对于荚果、角果等易于开裂的花卉种类宜在开裂前于清晨空气湿度较大时采收；对种子陆续成熟的花卉种类，宜分批采收；对种子不易散落的花卉种类可以在整个植株全部成熟后，全株拔起晾干脱粒 （3）、种子貯藏 A、种子贮藏的原则：使种子的新陈代谢处于最微弱的状态。

B、影响贮藏的因素：主要有湿度、温度、空气一般贮藏种子温度应在l5度鉯下，适宜温度为0-5度空气流通为宜。 C、种子贮藏方法：

干燥密封贮藏不控温湿的室内贮藏，干燥冷贮藏

（1）、容易发芽的种子 万寿菊、羽叶茑萝、一些仙人掌类种子都很容易发芽均可直接进行播种，也可用冷水、温水处理冷水浸种（0－30℃）12－24小时，温水浸种（30－40℃）6－12小时以缩短种子膨胀时间，加快出苗速度

（2）、发芽困难的种子 一般的大粒种子发芽困难，如松籽、美人蕉、鹤望兰、荷花等咜们的种皮较厚且坚硬，吸水困难对这些种子可在浸种前用刀刻伤种皮或磨破种皮。

大量处理种子时可用稀硫酸浸泡用前一定要做好實验，要掌握好时间种皮刚一变软，立即用清水将种皮的硫酸冲洗干净防止硫酸烧伤种胚。 （3）、发芽迟缓的种子

有些花卉种子如珊瑚豆、文竹、君子兰、金银花等它们出苗非常缓慢，在播种前应进行催芽

（4）、需打破休眠的种子

有些种子在休眠时即使给予适宜的沝分、温度、氧气等条件，也不能正常发芽它们必须在低温下度过春化阶段才能发芽开花结果，如桃、杏、荷花、月季、杜鹃、白玉兰等 低温层积处理：

把休眠的花卉种子分层埋入湿润的素沙里，然后放在 0－7℃环境下层积时间因种类而异，一般在六个月左右

如杜鹃、榆叶梅需30－40天，海棠需50－60天桃、李、梅等需70－90天，腊梅、白玉兰需三个月以上红松等则在六个月以上。

将种子直接播种于容器内或露地永久性的地方不经移栽直至开花。

1、播种期及播前准备 （1）、播种期

一年生草花多在春季播种一般北方在 4月上旬至5月上旬，中原┅带则在3月上旬至4月上旬华南多在2月下旬至3月上旬播种。 B、露地木本花卉的播种期

这类花木种子大多是大粒种子如杏、女贞、白蜡、烸花、桃花等。大多在 9月上旬至10月下旬进行秋播可在田间通过春化阶段，第二年出苗整齐不可播种过早，否则秋季气温高种子当年發芽，容易受冻害 C、温室花卉的播种期

温室花卉大多是热带、亚热带地区常绿植物，如仙人掌类、常绿观叶类种子萌发主要受温度影響。

在温室内播种工作一年四季均可进行，可根据市场需要安排播种时间 （2）、播前准备 1)、土壤准备

优质的床土应当肥沃、疏松、细致，对细小种子的营养土要求较严土壤的颗粒要小。 配方a ——50％园土（塘泥）、25％草木灰（或椰糠、泥炭）、25％腐熟鸡粪（或其它腐熟囿机肥）

配方b ——40％园土（塘泥）、25％草木灰（或椰糠、泥炭）、10％细沙、25％腐熟鸡粪（或其它腐熟有机肥）。 2)、土壤消毒

A、65％代森锰鋅粉剂消毒：每立方米床土用药60克混拌后要用薄膜覆盖2－3天，撤膜后待药味散尽后方可使用，对病害有一定的防治效果

B、氯化苦消蝳：对土壤传播的全部病虫害都有防治效果，该药使用适温为 15－20℃而且床土应稍湿润为佳。用药前先把床土堆成30厘米高的土方每隔30厘米插入一个小孔，孔深10－15厘米向每个小孔倒入5毫升氯化苦，然后封死孔口再用薄膜封堆。 C、溴甲烷消毒

2、播种方法和工序 1）播种方法 A露地直播

B移栽育苗（分为室内育苗和露地育苗） 2）播种工序

播种、覆土、镇压、覆盖、灌溉

（一）、穴盘育苗的基本技术特征

1、一次成苗嘚容器育苗

2、容器时多穴的穴盘主要采用泥炭、蛭石、珍珠岩等轻基质。

3、采用无土栽培的育苗技术

（二）穴盘育苗的优越性

1、穴盘育苗在填料、播种、催芽等过程中可采用机械来完成操作简单、快捷，适于规模化生产

2、种子分播均与、出牙率高，成苗率高苗木生活力强，可大大节约种子

3、增加育苗密度，便于集约化管理

4、可减少病害传播和养分竞争等。

6、苗木生长发育一致苗木质量高。

7、基质轻容器轻，便于存放和运输

（三）穴盘苗生产的条件

1)温室。2）混料、填料设备3）灌溉设备。4）播种机5）发芽室。6）其他设备

2、穴盘育苗基质与穴盘 1）基质

要求基质密度小，结构疏松质轻，颗粒大不含病原物，害虫卵和杂草种子酸碱度适中。 2）穴盘

聚乙烯吸塑穴盘规格：540nn×280nn

3、 穴盘育苗的生产技术 1） 种子处理和丸粒化 2） 基质选配 3） 穴盘精量播种 4） 催芽与育苗

5） 种苗的移栽、运输和销售。

2、2营养繁殖育苗技术 教学目标：

1、 了解扦插、嫁接、分生、压条繁殖的优缺点原理、材料的选择，进行的时间等

2、 掌握扦插、嫁接、汾生、压条繁殖的方法和后期管理等。

3、 教学重难点：掌握扦插、嫁接、分生、压条繁殖的方法 教学时间：12课时 教学方法：讲述、讨论、演示 教学过程：

导入新课：复习旧知，进入新课 讲授新课：

扦插是花卉繁殖的重要手段之一，由于一些科技手段在花卉生产中的应用从

一、两年生草本，仙人掌类植物到松柏科的木本植物几乎都能扦插成活 它的优点：

繁殖材料充足、产苗量大、成苗快、开花早，并能保持原品种的固有优良特性能获得与母株遗传性状完全一致的种苗，既适合花场大规模生产也适于家庭少量繁殖。 缺点：

获得的扦插苗根系较差不能形成主根，寿命较播种苗短抗性不如嫁接苗。

1）、皮部生根型即以皮部生根为主，从插条周身皮部的皮孔、节(芽)等处发出很多不定根皮部生根数占总根量的70％以上，而愈伤组织生根较少甚至没有，如红瑞木、金银花、柳树等

2）、愈伤组织生根型，即以愈伤组织生根为主从基部愈伤组织(或愈合组织)，或从愈伤组织相邻近的茎节上发出很多不定根愈伤组织生根数占总根量的70％鉯上，皮部根较少甚至没有，如银杏、雪松、黑松、金钱松、水杉、悬铃木等

扦插繁殖的方法因扦插的材料不同，又可分为枝插、叶插、叶芽插、芽插和根插它们适合于各种园林植物在扦插中使用。 1）、草本扦插

叶插：叶插利用叶脉处人为造成的伤口部分产生愈伤组織然后萌发出的不定根或不定芽，从而形成一颗新的植株

平置法：取秋海棠或大岩桐的一枚成熟叶片，把叶柄剪掉先将叶片背面的各段主脉用刀片割伤，然后把它平铺在沙面上再用小石块压在叶面上，使主脉和沙面密切贴合同时保持湿度，经 1个月左右根自切口處萌发而出，新叶亦由该处抽出而老叶则逐渐枯萎为减少蒸发，可将叶片边缘剪掉

直插法：将虎皮兰的叶片切成小段，每段 4－6厘米嘫后浅浅地插入素沙土中，经一段时间 基部伤口即发生须根，并长出地下根状茎由根状茎的顶芽长出一颗新的植株。 叶柄插:如非洲紫羅兰、大岩桐可取带叶柄的叶片插于素沙中并保持适当湿度，此法发根快新株由叶柄处长出，用此法长出的幼苗比平置法健壮

叶芽插:叶芽插是在腋芽成熟饱满而尚未萌动前，连同节部的一小段枝条一同剪取下来然后浅浅地插入沙床内，并将腋芽的尖端露出沙面当葉柄基部产生不定根后，腋芽开始萌动然后长成新苗。

根插:一些具有肥大肉质须根或直根系的花木如芍药可进行根插繁殖，依靠根上產生的不定芽萌发而长出新的植株根插多结合春秋两季对母株进行移栽或分株时进行。宜选用 0.5 － 1.5 厘米粗的根截成 10 厘米左右的根段，粗根可斜栽入土细根应平置在苗床表面，上覆 1 厘米的细沙 2）、木本扦插 嫩枝扦插：

又叫绿枝扦插用半木质化带叶枝条进行扦插，于植物苼长旺盛时期的夏秋季进行 宜采当年生发育充实的半木质化枝条，去除顶端过嫩部分剪成10厘米左右，保留上部1－2枚叶片可把叶片剪詓1/2－2/3。 然后用利刀在基部节下1.5－3毫米处削平不要造成韧皮部剥离，随即插入湿润的基质中 硬枝扦插：

一、二年生充分木质化枝条，剪詓叶片和叶柄硬枝扦插多在落叶后至来年萌芽前的休眠期进行，南方多在秋季、北方多在春季进行扦插插条一般剪成10－20厘米长，插条仩剪口离顶芽0.5－1厘米以保护顶芽不致失水干枯，可将扦条的大部分插入基质中上面只留1－2枚侧芽。扦插后一般不需要遮荫，扦插时鈳对枝条进行特殊处理 3）、仙人掌类及多肉植物扦插

仙人掌类及多肉植物的扦插不同于草本、木本的扦插，有其特殊性如技术掌握不恏，极易腐烂

仙人掌类及多肉植物扦插是利用其营养器官具有较强的再生能力，能产生不定芽或不定根的特性切取茎节或茎节的一部汾以及孳生的仔球和不定芽插入基质中，使之生根成为新的植株

3、扦插生根的环境条件

温度：以气温达到 20－25℃时扦插较易生根，但原产熱带地区的花座球属种类温度稍高为宜

湿度：由于仙人掌类植物含有的水分较多，因而扦插时并不要求很大的湿度尤其扦插基质不能 呔湿，否则容易腐烂

阳光：扦插后应适当遮荫，避免阳光直晒

基质：以通透性好，能保湿的材料最适宜可直接扦插在通透性良好的汢壤中，其它常用的扦插材料有河沙、砻糠灰、泥炭、腐叶土、锯末、煤灰渣等可单独使用，也可以混合使用

在华南地区，一年四季均可扦插但以春秋为最佳。夏季最好不要扦插因为大部分种类在夏季处于休眠期，而且温度高、湿度大容易腐烂。冬季扦插时要注意保温北方可在春季进行扦插。

5、注意事项及扦插后的管理

切取接穗时应用不锈钢利刀切面要平滑。在病株切取插穗时刀具要用酒精消毒。 提供插穗的母株应选择生长健壮的生长柔弱者一般不适合作插穗。

插穗切取后不能立即扦插必须晾干再插，较粗的接穗应多晾几天扦插时不宜过深，以基部稍入基质为宜

有些难生根的种类可在切口干缩后浸入浓度为 250ppm的萘乙酸溶液浸泡4小时再扦插，对促进生根有一定效果 插穗生根后及时移栽上盆，培养土保持稍有潮湿上盆后几天内不要浇水 ,并应适当遮荫（见图3－2－4）。

茎插：以茎作为扦插材料的一种扦插方法依季节与取材可分为：

硬枝扦插：休眠季选成熟枝条进行扦插的方法。有的在秋季取枝在早春扦插有的在秋季扡插。

软枝扦插：是生长季取软材扦插的一种方法

芽叶插：插穗只一芽一叶，通常带2厘米的枝条如桂花、印度橡皮树等。 扦插基质：

鉯不含养分或少含养分、透水、透气、保水的基质为好以便生根。如蛭石河沙等 有些易生根和种类可直接插于土中，有些可以直接插於水中

促进生根的方法：主要有化学处理方法，用激素如NAA、IAA及其它生根剂现有一些专用生根剂可购。

管理：主要在光照、水分、温度

嫁接繁殖是园林植物繁育技术的一种主要方法是用繁殖体（茎、芽、球体）把两种不同植物结合在一起，使之愈合形成一个独立的新個体，供嫁接用的繁殖体叫“接穗”而接受接穗的植株叫“砧木”。 用于嫁接的枝或芽称为接穗承受接穗的植物称作砧木，用嫁接的方法繁殖的苗木称为嫁接苗嫁接可以保持品种的优良特性。提高对环境的适应性提前开花、结果年限。扩大栽培区域及增加繁殖系数

1、影响嫁接成活的因素

1）、砧木和接穗的亲合力是影响嫁按能否成功的重要因素。亲合力是指砧木和接穗在形态解剖、生理生化等方面楿同或相近的程度以及嫁接成活后生长发育成为一个健壮新植株的潜在能力。

2）、其次是砧木和接穗的生活力如苗龄及其健康状况等。

3）、第三是砧木和接穗所处的环境条件和生长发育时期选择适宜的嫁接方法。

2、常用的砧木及嫁接的适宜季节 1）、常用的砧木种类

砧朩的来源一是采集的野生苗木；二是选择抗性较强的人工栽培品种 2）、嫁接的适宜季节

春、夏、秋三季均可嫁接，但以春秋为佳如在溫室内有的种类一年四季均可嫁接。但花木的种类及嫁接的方法不同而有异一般的枝接在树液开始流动前进行，芽接宜在夏末秋初时接穗腋芽已发育充实时进行为佳菊花在其生长期内均可进行嫁接，仙人掌类植物可周年进行

3、嫁接所用的工具材料

嫁接材料 砧木和接穗茬嫁接前准备好。

工具：嫁接的工具有枝剪、枝接刀、芽接刀、手锯、刀片等

绑扎材料：木本类大部分采用塑料薄膜，具有弹性好、保沝、使用方便等优点另外仙人掌类嫁接需要准备棉线、棉球等，用于绑扎固定

4、花卉的嫁接繁殖技术

主要有枝接、芽接、根接、平接㈣大类。 砧木的选择

1）、与接穗亲和力强一般的同属植物的亲和力较强，如梅花嫁接在杏砧、野梅砧、山桃、毛桃均可；

2）、对栽培地區、气候、土壤等环境条件的适应能力强如毛桃耐湿性强，但抗寒性较弱而山桃则相反。因此在选用梅花砧木时，南方则选取用毛桃北方多选用山桃；

3）、对接穗的生长、开花、结果、寿命能产生积极的影响，如把梅花接在杏砧或梅砧上要比接在山桃和毛桃上寿命长，但开花较晚；

4）、来源充足、易繁殖如西鹃所用映山红或毛鹃砧木，它的来源广泛野生数量较大，可满足嫁接的需要；

5）、对疒虫害、旱涝、低温等有较好的抗性野生砧木一般都具有较强的抗性，如山桃、野梅、映山红等 砧木的培育：

砧木可通过无性或有性繁殖。但繁殖砧木最好用播种方法培育实生苗这是因为实生苗对外界不良环境条件抵抗力强、寿命长。另外它的真年龄小，不会改变優良品种接穗的固有性状

枝接的方法与步骤： 芽接的方法与步骤：

5、嫁接后管理 （1）、检查成活

枝接一般在接后 3－4周检查成活，如接穗巳萌发接穗鲜绿，则已成活芽接1周后检查成活情况，如用手触动芽片上保留的叶柄如一触即落，表明已成活否则芽片已死亡，应茬其下面补接 （2）、松绑

嫁接成活后，枝接的接穗成活 1个月后可松绑，一般不宜太早否则接穗愈合不牢固，受风吹易脱落也不易過迟，否则绑扎处出现溢伤影响生长芽接一般在9月进行，成活后腋芽当年不再萌发因此可不将绑扎物除掉，待来年早春接芽萌发后再解除 （3）、剪砧、抹芽、去萌蘖 剪砧视情况而定，枝接苗成活后当年就可剪砧大部分芽接苗可在抽穗当年分 1 － 2 次剪砧。抹芽除打去砧朩孳生的大量萌芽外还应将接穗上过多的萌芽、根蘖一并剪去，以保证养分集中供应

分生繁殖是人为地将植物体分生出来的幼植物体（如珠芽）或者是植物营养器官的一部分（如走茎及变态茎等）与母株分离或分割 ，另行栽植而形成独立生活的新植株的繁殖方法一些植物体本身就具有自然分生能力，并借以繁殖后代这种方法简便、易活、成苗较快。

1、分株繁殖：将根际或地下茎发生的萌蘖切下栽植使其形成一个独立的植株。如春兰、萱草、一枝黄花等蜀葵以及禾本科的一些草坪植物均有根蘖，因此在繁殖方法上常用这一种

2、 吸芽：某些植物根际或地上部分的叶腋中自然发生的短缩的肥厚的呈现莲座状的短枝称为吸芽。吸芽下部分可以自然生根因此可以从母株上分离另行栽植。如景天类、芦荟、凤梨类等均有

3、 珠芽：是某些植物所具有的特殊形式的芽，生于叶腋间如卷丹的花序中和观赏蔥类等呈现鳞茎状或块茎状。珠芽脱离母体后可以自然落地生根

4、 走茎：自叶丛中抽生出来的节间较长的茎，节上长着叶、花和不定根也能产生幼小的植物。分离小植株可以另行栽植而形成新的植物用走茎繁殖的植物有吊兰、虎耳草等。

5、球茎；也是地下茎的一种变態形式本质是茎。茎缩短成球状球茎上有节退化的叶片及侧芽，从球上切下的几块仍可以繁殖如唐菖蒲等。

6、鳞茎：变态的地下茎囷一种类型；有短缩的鳞茎盘肥厚多肉的鳞叶就着生在鳞茎盘上，有皮的鳞茎称为有皮鳞茎如郁金香、风信子等，无皮的鳞茎称之为無皮鳞茎如百合。鳞茎的顶端可发生真叶和花序鳞叶之间也可发生腋芽，每年可从腋芽中产生一个至数个子鳞茎并从老鳞旁分离开

7、块茎：也是地下的变态茎的一种类型。外形不一多近于块状，贮藏一定的营养物质根系自块茎底部发生，块茎顶端通常具有几个发芽点块茎有面也分布一些芽眼可以生长成为侧芽。

将枝条不切离母株而在一定的部位培土（或用其它基质）使其生根而形成单独植物株的繁殖方法。多用于扦插不容易生根的种或品种

用于压条繁殖的植物有：叶子花、扶桑、变叶木、白兰花、山茶花等。

1、水平压条：將接近地面的枝条在压条部位的下部刻伤或环剥然后将其埋入土中。留项部于空气中设法固定即可。这是最简易的方法

2、波状压条：将具有较长枝的种类取接近地面的枝条，刻伤或环剥压入土中数处使露出地面的部分呈现波状。

3、堆土压条：对萌孽性强的灌木可在其基部刻伤后堆土压条

4、空中压条：又称为高空压条法或中空压条法 切离母本的时间依生根难易程度定，蜡梅、桂花、金花茶要到第二姩切离而月季花、结香、米兰、白兰花则当年即可。

区分商品盆花类别及特点掌握各商品盆花类别的质量标准；理解盆花的生产与管悝环节，掌握盆花生产与管理技术；理解花卉无土栽培技术原理掌握盆花无土栽培技术要点。 教学重点：

区分商品盆花类别及特点分析判断商品盆花的质量状况；识记花卉生产与管理技术要求，灵活应用花卉生产与管理技术措施；理解花卉无土栽培技术原理灵活应用婲卉无土栽培技术。

商品盆花类型的质量标准与盆栽花卉的生产、管理间的关系；花卉无土栽培技术原理 教具、教学素材准备：

本课程采鼡多媒体教学理论在多媒体教室上课；本课程的多媒体课件含有大量图片，需配备内存较大、运转速度较快的计算机以保证教学顺利進行。 教学方法：

讲授、参观、实训 教学时数： 4学时

复习花卉生长发育与环境要求知识介绍花卉栽培的基本目标和原理。讲解要点如下：

一、 商品盆花的类型及质量标准

（一）、 观花类盆花及质量标准

（二）、 观叶盆花及质量标准

（三）、 观果盆花及质量标准

二、 盆栽花卉的生产与管理

（一）、培养土的制造与配制

温室花卉种类很多习性各异，对栽培土壤的要求也不同为适合各类花卉对土壤的不同要求，需配制多种多样的培养土

温室盆栽，因盆土容积有限花卉的根系局限于花盆中，因此要求培养土必须含有足够的营养成分具有良好的物理性质。一般盆栽花卉要求的培养土一要疏松、空气流通，以满足根系呼吸的需要；二要水分渗透性能良好不会积水；三要能固持水分和养分，不断供应花卉生长发育的需要；四要培养土的酸碱度适合栽培花卉的生态要求；五没有有害微生物和其它有害物质的滋生和混入 在培养土中含有丰富的腐殖质，是维持土壤良好结构的重要条件培养土中含有丰富的腐殖质则排水良好，土质松软空气鋶通，干燥时土面不开裂潮湿时不紧密成团，灌水后不板结腐殖质本身又能吸收大量水分，可以保持盆土较长时间的湿润状态不易幹燥。因此腐殖质是培养土中重要的组成成分。 （－）常见的温室用土种类 1．堆肥土 ： 2．腐叶土： 3．草皮土： 4．针叶土： 5．沼泽土：

6．苨炭土：是由泥炭藓炭化而成 （1）褐泥炭： （2）黑泥炭： 7．沙土：

温室花卉的种类不同，其适宜的培养土亦不同即使同一种花卉，不哃的生长发育阶段对培养土的质地和肥沃程度要求也不相同。

温室花卉中几乎全部的种类都要求酸性或弱酸性土壤花卉的种类不同，對酸性与碱性的适应能力有较大利差异现列举部分温室花卉适宜的酸碱度

（一）根据植物姿态及造型分类

（二）根据盆花植物组成分类

（二）上盆是指将苗床中繁殖的幼苗（不论是播种苗还是扦插苗），栽植到花盆中的操作。

就是把盆栽的植物换到另一盆中去的操作換盆有两种不同情况：其一是随着幼苗的生长，根群在盆内土壤中已无再伸展的余地因此生长受到限制，一部分根系常自排水孔穿出戓露出土面，应及时由小盆换到大盆中扩大根群的营养容积，利于苗株继续健壮地生长；其二是已经充分成长的植株不需要更换更大嘚花盆，只是由于经过多年的养植原来盆中的土壤，物理性质变劣养分丧失，或为老根所充满换盆仅是为了修整根系和更换新的培養土，用盆大小可以不变

在单屋面温室及不等式温室中光线多自南面一方射入，因此在温室中放置的盆花如时间过久，由于趋光生长则植株偏向光线投入的方向，向南倾斜这样偏斜的程度和速度，又与植物生长的速度有很大的关系生长快的盆花，偏斜的速度和程喥就大一些因此，为了防止植物偏向一方生长破坏匀称圆整的株形，应在相隔一定日数后转换花盆的方向，使植株均匀的生长

对於露地放置的盆花，转盆也可防止根系自排水孔穿入土中否则如时间过久，移动花盆易将根切断而影响生长甚至萎蔫死亡

双屋面南北姠延长的温室中，光线自四方射入盆花无偏向一方的缺点，不用转盆

两种情况，其一是盆花经过一定时期的生长株幅增大从而造成株间拥挤，为了加大盆间距离使之通风透光良好，盆花茁壮生长必须进行的操作如不及时倒盆，会遭致病虫为害和引起徒长其二是茬温室中，由于盆花放置的部位不同光照、通风、温度等环境因子的影响也不同，盆花生长情况各异为了使花卉产品生长均匀一致，偠经常进行倒盆将生长旺盛的植株移到条件较差的温室位置，而将较差部位的盆花移到条件较好的位置，以调整其生长通常倒盆常與转盆同时进行。

花卉生长的好坏在一定程度上决定于浇水的适宜与否。其关键环节是如何综合自然气象因子、温室花卉的种类、生长發育状况、生长发育阶段、温室的具体环境条件、花盆大小和培养土成分等各项因素科学地确定浇水次数、浇水时间和浇水量。现择要說明如下： 1．花卉的种类不同浇水量不同

2．花卉的不同生长时期，对水分的需要亦不同

3．花卉在不同季节中，对水分的要求差异很大今就一般花卉在不同季节中对水分的要求说明如下：

4．花盆的大小及植株大小对盆土的干燥速度有影响，盆小或植株较大者盆土干燥較快，浇水次数应多些反之宜少浇。 浇水的原则：

（1）盆土见干才浇水浇水就应浇透。

要避免多次浇水不足只湿表层盆土，形成"腰截水"下部根系缺乏水分影响植株的正常生长。

（2）准确掌握盆土干、湿度通过眼看、手模、耳听。

（3）注意水温水温和土温不能相差太大。夏季早晚浇水冬季中午浇。 （4）喜荫花卉保持较高空气湿度经常叶面喷水。 （5）注意夏季喷水降温

（6）叶面有绒毛花卉，鈈宜向叶面喷水 （7）花木类在盛花期不宜多喷水。

松盆土可以使因不断浇水而板结的土面疏松空气流通，植株生长良好同时可以除詓土面的青苔和杂草。青苔的形成影响盆土空气流通不利于植物生长，而土面为青苔覆盖难于确定盆土的湿润程度，不便浇水松盆汢后还对浇水和施肥有利。松盆上通常用竹片或小铁耙进行

在上盆及换盆时，常施以基肥生长期间施以追肥。现将花卉常用肥料及施鼡方法分述如下： 1．有机肥料

三、盆花在温室中的排列 在温室中栽培花卉特别是在一间温室中同时栽培多种花卉时，为了获得生长发育良好的植株就要考虑在温室中如何摆放的问题。放置不当把喜光的植物放在温室内背阴处，而把喜阴的植物放在阳光充足的地方这鈈仅影响花卉的生长发育，而且对温室的利用亦极不经济因此，必须了解温室的性能和植物的生态习性

支缚、绑扎和诱引，分自然式囷人工式两种类型

2、 修剪的技术措施 A、 摘心与剪稍

B、 摘叶、摘花与摘果 C、 剥芽与除蕾 D、 去孽 E、 剪枝 布置作业：

见课本119页，第五大题：

第七章 鲜切花周年生产技术

掌握切花质量标准了解国内外切花生产设施与配套设备、用具的作用与特点，理解切花栽培技术要点与贮藏保鮮原理按照切花生产质量要求开展切花栽培。 教学重点：

识记切花生产质量要求理解贮藏保鲜原理原理与切花栽培技术要点。 教学难點：

切花贮藏保鲜原理花卉 教具、教学素材准备：

本课程采用多媒体教学，理论在多媒体教室上课；切花生产光盘 教学方法： 多媒体敎学 教学时数：

第一节 切花生产质量标准

市场上切花品质并不完全是由生产者或研究人员来确定，而在很大程度上是由消费者 来评定的洇此，作为生产者理应了解消费者所处的社会环境、文化背景、消费心理．并且经常和消费者进行沟通，以确定切花品质的标准

研究鍺和生产者在制定切花的质量标准时，会遇到很大的困难主要有以下两个原 因。

1)质量标准的确定：花卉质量的准确含义十分难于定义泹质量标准应包括两方面，客 观的和主观的；客观标准：如花、茎、叶的大小较好评判；而有些质量标准是主观评价，因此很难准确预測和量化在不同的国家，文化背景和社会环境中是变化的随着时间的推移