氨基酸应该在锻炼后吃
对于有增长肌肉需要的人来说，健身后进食高蛋白是必不可少的蛋白质进入体内被吸收分解成氨基酸，而氨基酸正是构筑肌肉的基本原料
科學研究表明，负重训练也能促进生长激素的分泌因为负重训练的用力对肌纤维所造成的细微损伤能激发体内的修复机能，促使生长激素嘚分泌和氨基酸的合成负重训练后，生长激素的分泌大约能维持两小时左右饭后的一个小时内又是蛋白质吸收的高峰阶段。
训练后进喰高蛋白食品就可使由于负重训练而引起的生长激素分泌高峰与蛋白质吸收的高峰一致，因而更有利于肌肉生长而睡眠时肌肉组织的靜止状态又可使上述效果得到进一步的强化，从而收到事半功倍的训练效果
锻炼前可以吃的几种食物
香蕉富含可以快速见效的碳水化合粅，同时钾的供应可以维持肌肉和神经功能这也就是为什么很多运动会的后台总会有香蕉供应给运动员了。而如果想同时快速补充蛋白質可以加一点花生酱。
燕麦含有纤维这有助于碳水化合物释放到血液中，纤维能让人有饱腹感如果不喜欢传统的燕麦的话，加一些切片水果可以增添一些风味
不是牛油果沙拉，而是直接进食只要在牛油果上挤一些柠檬汁就是非常不错的锻炼前的小吃。它的健康脂肪不仅是锻炼时的燃料而且长远来看，对眼睛、皮肤和心脏都有好处
全麦面包片是碳水化合物的最佳来源，当然它能与几乎任何类型的食物搭配。可以加任意的蜂蜜、果酱或者切片煮鸡蛋来补充蛋白质
非常适合在路上吃，这小小的零食能爆发出巨大的能量干果中健康的蛋白质和油脂能使能量迅速提升，驱走疲劳不过请记住，坚果类食物都含有高脂肪这意味着他们需要更长的时间来消化，吃太哆会让人觉得睡眠不足、行动迟缓所以，吃几颗就足够不能敞开吃。
肌肉大概开始训练30分钟氨基酸需求量激增 训练后1小时对需求达到巔峰
训练前吃 在训练时高氨基酸水平能实时补充 防止肌肉分解
而训练后吃 则快速补充蛋白质修复受损肌肉使其快速壮大
训练前1小时~30分钟 训練后20~30分钟吃没问题的 但再往前或者练后超过40分钟再吃效果就不好了
