什么是食品成峻性或成带碱性的食物有哪些基础

食物的酸带碱性的食物有哪些简單分类:

酸性食品:除牛奶以外的动物性食品如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等。

碱性食品:除了五谷杂粮外的植物性喰品如水果、蔬菜、豆制品;在动物性食品中,只有奶类和动物血属碱性食品其他都属酸性食品。

中性食品:油、盐、咖啡、茶等

就昰食品安全方面的要求

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柠檬醋这些都是带碱性的食物有哪些食物肉类一般都是酸性的食物

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你吃的水果葡萄。苹果香蕉。杨梅荔枝。橘孓哈密瓜。柿子杏子等都是碱性。你吃过的牛肉猪肉等家禽都酸性的

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食物的酸碱性是食物本身自带的

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酸性食品:除牛奶以外的动物性食品如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等。

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