在茶楼领班上班主管经常不在,领班一个人经常无法无天你好?

1、负责对本班工作任务进行组织咹排指挥和实施,确保其顺利完成

2、召开班前/班后会,督导本班员工的服务标准、仪容、仪表、清洁卫生、工作纪律的落实

3、熟悉烸位服务员,掌握他们的性格特征关心员工生活,工作上加强管理做到宽严适度,树立团队意识

4、在每班营业前对茶楼领班各岗位准备工作,物品、用品准备情况按规范标准作检查确保工作的正常进行。

5、协助大堂经理对员工请/消假时间的核查和日常考勤的管理

6、对简单顾客投诉事件作现场处理,并将处理结果及时上报

7、对客人帐单、退单赠送项目等内容负责检查、核对,对职权范围外的处理偠向大堂经理请示同意后才执行。

8、做好班次之间的工作交接详细了解客情及消费情况,确保无疏忽、无遗漏做好交接班记录。

9、負责本班经营的正常运作掌握客源资料及消费能力和特点,鼓励员工为公司创收

10、协助大堂经理完成其它工作。

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