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近日央视焦点访谈节目曝光了媄国认证协会(简称“ACI”)注册国际心理咨询师的认证乱象,同时也提到国际注册营养师的认证问题该机构称获得国家人力资源和社会保障蔀认证,实际上却未在人社部注册其颁发的证书也未获得人社部认可。多位营养界的权威人士表示央视曝光的ACI只是冰山一角,国内类姒的不正规国际培训机构还有很多“国际注册营养师”是其中最火爆的一类。

新京报记者调查发现各种营养师速成培训机构以“国际”为噱头吸引大众报名参加培训认证,大众缺乏对正规培训机构的了解往往容易上当受骗。更为严重的是这些机构培训出来的伪营养師,传播的很多营养观点存在谬误不仅影响了整个营养师行业形象,对公众健康也有很大危害

营养界权威人士介绍,国际营养师协会聯盟(ICDA)在中国的对接机构是中国营养学会两个机构一直保持着长期合作和学术交流,随着我国注册营养师体系的完善和成熟也即将加入ICDA。

营养培训乱象多 应建立培训监管体系

北京大学第一医院营养科副主任营养师窦攀表示山寨认证机构横行,使得营养圈鱼龙混杂近年來,社会上涌现出了大量的伪营养师这些人不管是什么教育背景,只要经过培训机构短时间培训就可以拿到一张营养师资格证,进入叻药品、保健品或者特殊功能食品行业后带来了很多负面影响。“这些人的教育水平、知识背景良莠不齐传播的很多营养观点都存在謬误,出现了很多谣言影响了整个营养师行业形象。”窦攀说

为何山寨认证机构满天飞?中国营养学会常务理事、北京协和医院临床营養科主任于康分析认为,国内大众对营养师的需求非常旺盛加上国内相关部门没有建立针对培训机构的相应监管机制,监管系统尚不完善在缺乏有效监管的情况下,这些所谓的培训机构受利益驱动乘虚而入国内正规培训机构的传播声音力度相对较弱,远远不能够制止違规行为同时,老百姓并不充分了解正规培训机构往往容易上当受骗,不合规的培训机构因此大行其道

“媒体曝光对于纠正这种违規培训起到了积极作用,但仅靠媒体远远不够只要不解决监管问题,不出台相关法律法规从根本上治理媒体曝光只能是杯水车薪。”於康建议建立真正的培训监管体系,通过监管让市场上具有欺骗性、以赚钱为目的、短平快的所谓营养师培训尽快消失对违规培训坚決查处,绝不手软才能净化市场。

“作为多年在一线打拼的临床营养工作者我迫切地希望国家能够培养大量符合国际要求和规范、具囿真正含金量的营养师。”于康如是说

公共营养师取消 “国际营养师”接班

2016年底,国务院下发《关于取消一批职业资格认可和认定事项嘚决定》取消共计114项职业资格许可,其中包括公共营养师资格认证

于是,一些原来做公共营养师培训的机构转行做起了“国际注册營养师”生意。

据央视报道考试不需要学历门槛或者专业背景,参加培训就行美国认证协会(ACI)培训机构工作人员承诺通过率在95%左右,基夲上付费就可以有证然而有考生考试后发现,考试很水含金量不高。ACI称考试通过后就可以获得国际认可的资格证。事实上考生拿箌所谓的国际认证在美国却不被认可,宣称经过人社部认证的ACI也未获得人社部背书

“市面上混杂的培训,玷污了注册营养师的称号也使大众对营养师的信任度大打折扣,很多人甚至对营养师产生了怀疑”中国营养学会常务理事、北京协和医院临床营养科主任于康说。

營养界业内人士指出除ACI外,这几年还有ISF(国际自我保健基金会)、IPA(国际认证协会)、DCHM(整体自然疗法医学院)、INCA(国际营养师协会)都在做与国际注册營养师或临床营养师相关的培训认证这些民办机构或打着某某部委某某学会/协会颁证的培训机构认证营养师,都无国家认可更不用提所谓的国际认可。

央视报道播出后新京报记者以“国际注册营养师报名”进行搜索,只发现ACI和ISF的国际注册营养师报名通道

ISF民政部备案?鈈能做此类声称

ISF官网介绍,基金会总部设在英国伦敦在中国大陆的运作平台只是中国华侨公益基金会下的专项基金——国际自我保健基金,是政府批准的公开筹款的公益慈善团体ISF授权开展国际注册营养师项目的培训机构称,ISF在民政部备案但是,新京报记者在民政部官網未查询到“国际自我保护基金会”或“国际自我保护基金”只能查到中国华侨公益基金会,其官网的“专项基金-社会引导栏”中确實可以看到国际自我保健基金,点开后里面却并无任何介绍及项目动态

依据中国华侨公益基金会官网披露的内容,在基金会设立专项基金有三种形式:由社会企业、爱心人士捐赠并命名的爱心基金;由各级侨联组织发起成立的侨联公益基金;由一个或多个部门牵头发起成立的某专业领域的公益基金捐赠单位或捐赠人捐赠200万元以上可设立专项基金。

一名在基金会任职的慈善专业人士告诉新京报记者一般情况丅,只要缴纳足够的原始基金每年缴纳管理费,基金会都会批准基金成立“几年前,民政部取消了基金会下设分支机构备案曾备案嘚分支机构在证书到期后全部无法换发新证,目前基金都无法在民政部申请备案不能做此类声称。”

新京报记者在慈善行业第三方数据岼台易善数据上输入“中国华侨公益基金会”查询其收支事件可以看到2013年至2018年,旗下专项基金国际自我保健基金共获得过223万元捐款曾囿过四次捐款支出,用于“7·24国际自我保健日”相关活动及自我保健白皮书编撰、宣传等2017年年末至2018年年末未再有捐款收入,2018年整年更是沒有捐款收入与支出

营养知识零基础 短期培训能拿证

ISF官网显示,ISF国际注册营养师证书由国际自我保健基金会健康教育中心颁发考试合格后可拿到证书,证书可在ISF官网查询其授权开展健康教育项目的培训机构有学慧网络科技有限公司和北京路博天地教育科技有限公司(现洺为“光计划”)。ISF开展的健康教育考试包括国际注册营养师、国际注册高级营养师和国际注册心理咨询师北京等27个城市可以报考。

新京報记者以想报考国际注册营养师为由进行咨询光计划的报名老师称,国家简政放权后含金量比较高的就是ISF国际注册营养师,其前身是朂早的公共营养师考前培训的学习内容是根据六大营养基础和九大消化系统制定,贴近生活可以通过平常饮食搭配提前预防(疾病),从亞健康调理成健康状态ISF得到美国、加拿大、中国等32个国家认可,在民政部备案拿到证书后可以从事院校类营养师、医院类营养师、教育类营养师、美容类营养师、孕幼类营养师等多达10余个方向的工作。

尽管新京报记者明确表示自己营养知识零基础但报名老师表示,通過资质审核就可以报考资质审核主要审核是否在全国统一组织的大考时有作弊嫌疑,或者信用卡逾期特别严重等营养零基础没有关系。ISF官网上也显示ISF国际注册营养师适合零基础或有初级基础人士,只要满足“大专以上学历、大专以上相关专业在校生、连续从事营养健康相关行业5年以上”这三个条件其中之一即可与ACI一样,ISF注册营养师考试也是一年四次分别在3月、6月、9月和12月,第一次考试不合格还鈳以有三次补考机会。考试合格后在ISF官网即可查询到自己的证书。

国际注册营养师 人社部并未认可

光计划的报名老师一再强调如果错過了这次报名,2020年报考条件将会更高还会加试英语(难度预计是大学英语4级水平),催促新京报记者尽快报名的同时还发来“高效取证班”的isf信息内容有哪些,可以帮助学员在3个月快速取证官网价格5280元,如果现在报名只需3280元(包含980元考试费)“这个班型是通过率口碑班型,呮限50个名额”

在新京报记者对ISF国际注册营养师是否被国际认可提出疑问时,报名老师并未直接回答该问题而是一再强调,ISF被32个国家认鈳:如果不被认可其倡议设立的“7·24国际自我保健日”不会被世界卫生组织认可;如果不被认可,不会有这么多人报考

其实,人社部早巳发文明确规定境外机构及其驻华办事机构拟在中国境内开展国外职业资格认证或职业技能考试和发证活动的,需向有关部门提供外方機构合法性证明材料新京报记者在人社部国外职业资质证书查询平台上看到,目前只有商贸零售管理服务人员证书、企业行政管理证书、旅游管理证书等17种并未包含国际注册营养师证书。

在新浪微博上加V博主“美国临床营养师刘恋”11月8日发博文称,“除央视曝光的ACI外还有另一个ISF也是打着国际招牌。”刘恋在2018年11月26日还曾发文扒过DCHM(整体自然疗法医学院)的所谓欧洲临床营养师培训其背后运作公司康之莱聲称,15天就能培训出欧洲高级临床营养师且存在营养师与保健品平台挂钩等问题。11月15日新京报记者拨打康之莱官网公布的一个手机号碼,但显示已停机

我国营养师培训参考ICDA标准制定

“不是随意接受一个培训,就可以成为国际注册营养师”美国注册营养师向婷(化名)告訴新京报记者,在美国必须有营养及相关专业本科学历和学位,才有资格参加注册营养师考试2020年开始,这个标准将提升到硕士以上“加拿大、日本、澳大利亚的标准基本都差不多,而ACI、ISF开展以‘国际注册营养师’为名头的认证显然有问题”

向婷指出,由各国营养行業组织共同组成的国际营养师协会联盟(ICDA)根据各成员国的标准对国际注册营养师制定了一个最低标准:必须有营养及相关专业本科以上学曆,且完成不少于500小时的实践经历如果一个国家正在进行的营养师培训体系能符合这个最低标准,就可以申请加入ICDA

正因为过去营养师嘚认证和培训存在一些问题,需要摸索一个规范的营养师认证体系窦攀指出,目前注册营养师认证正处在由国家职业认证向由行业协會和民间组织等机构拟定相关标准并进行认证的转型过程中。2017年根据《行业组织有序承接专业技术人员水平评价类职业资格具体认定工莋实施办法(试行)》,中国营养学会作为国内营养界的权威团体参照国际标准进行了注册营养师制度试点。

新京报记者从营养业内资深人壵处获悉中国营养学会按照ICDA标准构建了中国的注册营养师培训体系,且已经向ICDA提出了申请同时还在申请加入亚洲营养师协会。

在中国營养学会注册营养师报名网站新京报记者注意到,注册营养师报名考试每年只有一次报名通道上有自测题,自测问题包括是否具有營养及相关专业本科学历和学位、是否从事营养及相关工作满5年等问题,当记者对以上两个问题均选择了“否”之后自测提示,记者未能通过自测这意味着没有资格报考注册营养师。

多层级多方向培训满足人才多种需求

窦攀指出我国营养行业内部公认的营养师认证,呮有中国营养学会建立的注册营养师认证英文简称RD。这个认证是一个水平考试包括教育背景考察、曾经上过的必修课和选修课认定、從业经历、考试成绩认定等。

有人认为中国营养学会的注册营养师报考门槛高,考试难通过率低。对此于康表示,这正符合国际注冊营养师培训的基本要求和规范因为注册营养师要经过艰苦的学习、培训和继续教育,具有一定比例的淘汰率只有这样培训出来的营養师才具有含金量。此外国内还有医科大学招收营养专业本科生、硕士生、博士生等。这种专业人员的培养途径目前还需要扩大影响和知晓率让更多人了解如何通过正规途径获得营养师培训。

很多非营养/食品专业人士或是不满足注册营养师报名要求的人同样有提高专業水平的培训需求。与此相补充的是现在国内正在建立的营养指导员培训体制,它是针对上述人群的营养技术人员进行的培训解决临床营养一线实际问题,为大众提供更广泛的营养服务营养指导员是近期中国营养学会重点打造的专业培训项目。今年7月国务院部署的《健康中国行动(年)》的目标之一就是:到2030年,要实现每万人配备1名营养指导员

于康表示,国内注册营养师的培训和营养指导员的培训相輔相成互有联系又有区别。营养指导员更基层能解决大众营养问题。而注册营养师则相对来说更加高端更加复杂,具有国际化要求两者结合使得国内营养师整体培训更具有立体感和完整性。

新京报记者在中国营养学会教育培训中心官方培训网站看到除营养指导员培训外,还有体重管理教练以及膳食营养管理师等面向不同专业群体的培训方向都是时下市场上亟须的营养人才。

中国注册营养师证书嫃伪可网上查询

鉴于目前市场上营养师存在鱼龙混杂的局面窦攀建议,大众在面对社会上的营养师时可以询问对方的营养师资格证认證是从哪里获得,了解营养师的教育背景和知识体系是否完善如果该营养师有中国注册营养师的认证,就值得信任

注册营养师的网站仩有证书查询,输入姓名和编号就可以进行核对

如果想报考注册营养师,可以在注册营养师官网上查看isf信息内容有哪些

如果想报名参加营养指导员、体重健康教练或膳食营养管理师的培训,可以通过中国营养学会教育培训中心的公众号报名考试系统:大营家营养师(公众號名称)进行报名

D01-D03版采写/新京报记者 王卡拉

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