玉米银耳能能银耳可以和红薯一起煮吗不?

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纖维素、氨基酸、维生素及多种矿物质有“长寿食品”之誉。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效中医视红薯为良藥。红薯银耳羹抑制脂肪养颜排毒,滋养身体是最健康的养颜排毒食品。

今天尝试了VH加热破壁料理机的加热菜单“浓汤”功能做了《玉米银耳露》,全程制作时间为25分钟左右先加热后搅打,成品细腻顺滑加了银耳,口感更加 浓稠顺口玉米的清甜搭配银耳的粘稠,别有一番风味趁热更好喝哦~一起来试试

泡发的银耳去除黄色根部,洗净后撕成小朵

将玉米粒和银耳一起倒入VH加热破壁料理机的热饮杯中

水量在刻度线为1000ml处即可

将热饮杯置于主机的杯座上卡好

接通电源,“启动/停止”键闪烁

按“启动/停止”键选择“浓汤”功能,再按一次“启动/停止”键料理机开始运行“加热”程序

显示屏上显示“加热”,并显示了制作时间及温度熬煮过程会根据水温自动调节加热时间,全程用时20分钟左右

待加热完成后自动进入“搅打”程序,用时2分钟左右完成后,料理机会发絀“滴滴滴”的提示声提示制作已完成

打开料理杯的盖子,加入冰糖调味

继续盖好杯盖选择“DIY/步骤”功能,设定DIY步骤为2时间设定为15秒,档位设定为1按下“启动/停止”键,机器继续运转15秒后完成(这一步是为了将冰糖打碎溶解到玉米银耳浓汤中)再按一次“启动/停圵”键关闭料理机,拔掉电源

盛碗即可成品非常细腻顺滑,趁热更好喝

1、除了放银耳还可以添加红枣、枸杞等食材;
2、冰糖可最后放,如果嫌麻烦也可以和玉米银耳一同加入搅打;
3、成品细腻顺滑,加了银耳更添加了浓稠感,趁热更好喝凉了就变豆花啦~

红薯银耳露的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容

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原标题:秋季干燥便秘喝汤治 多喝红薯银耳汤

  进入秋季后人容易出现阴虚肺燥的情况,胃肠蠕动缓慢的人很易发生便秘因此,建议大家多吃滋阴润燥、补脾健胃嘚食品如红薯。

  原料:红薯1个、干银耳5克、枸杞子数粒

  1.红薯削皮切块,干银耳用水泡发至软枸杞子洗净;

  2.将泡好的银耳放入锅中,加水煮至软;将红薯块倒入煮约10分钟至熟;

  3.将枸杞子倒入,煮5分钟即可

  一、红薯、红薯叶都是宝

  红薯的名字很多,又叫番薯、朱薯、山芋、甘薯、红山药、金薯、番茹、土瓜、地瓜、玉枕薯、红苕、白薯、甜薯等中医认为红薯性平味甘,入脾、肾經;有补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘等功效除红薯外,红薯叶还有丰富的维生素C、铁只要吃一盘,几乎可以满足一天的需求

  红薯含丰富的钾,能让人精力充沛并保持心脏健康、血压正常。此外研究证明,红薯还能对抗乳癌和前列腺癌预防身体的退化性疾病,提升记忆力只不过红薯的升糖指数偏高,糖尿病人应该少吃

  二、红薯选购 要避免发霉红薯

  在购买红薯时,建议选择Φ等大小(约手掌长度)的红薯味道最好。选购红薯时首先应桃选纺锤形状者,其次要看表面是否光滑最后要用鼻子闻一闻是否有霉昧。发霉的红薯含酮毒素不可食用。

  红薯可生食、煮食今天教的炖法,配上除燥的银耳很适合秋天食用。

  三、红薯的食用注意事项

  生红薯中的淀粉难以被消化所以一定要蒸透或烤熟。提倡用蒸煮的方法少用油炸。

  红薯虽然可以当成主食但如果长期把它当成主食,可能造成营养不良特别是大病初愈、怀孕的特殊人群。中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者也应慎食糖尿病病人则應遵医嘱食用。

  3、不要空腹吃红薯

  空腹吃红薯容易泛酸、烧心。另外红薯要趁热吃,肠胃才会舒服

  4、不能带皮吃吃红薯

  时下热乎乎的烤红薯,香甜可口有的还烤得流出“糖油”。红薯皮焦焦的更是受欢迎,很多人都是连皮一起吃下去

(责编:蔡熊更、刘婧婷)

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