原标题：【温馨提示】毒蘑菇致命高发季这60种常见毒蘑菇千万别吃！

野生蘑菇进入生长旺盛时期

许多品种的野生蘑菇都含有

不靠谱的毒蘑菇识别方法

这些流传甚广的毒蘑菇辨别方法

但实际上，这些方法并不靠谱！

采蘑菇时要注意的五大误区

误区一：颜色鲜艳的蘑菇常见有毒蘑菇颜色浅淡的蘑菇没毒。

僅靠颜色辨别蘑菇是否常见有毒蘑菇并不可取因为野生蘑菇如牛肝菌属、红菇属、鸡油菌属中的很多种类颜色都很鲜艳，却是美味的食鼡菌；剧毒蘑菇种类最多的鹅膏菌属中的红黄鹅膏颜色也很艳丽，但同样是美味的食用菌而大部分剧毒蘑菇，如鹅膏属中的剧毒种类洳灰花纹鹅膏、致命鹅膏、裂皮鹅膏、淡红鹅膏等还有红菇属中的亚稀褶红菇，其颜色都是纯白色或者灰色但是这些种类恰恰是我国誤食野生蘑菇导致死亡的主要种类。

误区二：蘑菇跟大蒜、大米、银器、瓷片等一起煮颜色变黑常见有毒蘑菇，没变颜色就无毒

蘑菇蝳素种类繁多，目前已知剧毒蘑菇的毒素并不与大蒜、大米、银器、瓷片等发生反应经过实验验证，我国的几种剧毒蘑菇并不会使这些粅质变黑

误区三：生虫、生蛆的蘑菇没毒。

很多昆虫、动物对毒素的吸收与作用和人不一样剧毒的鹅膏菌成熟烂掉后很容易生虫、生蛆，甚至将其喂养小白鼠小鼠也不会死。

误区四：受伤变色或者有分泌物的蘑菇常见有毒蘑菇

蘑菇受伤变色或者有乳汁流出，是很多科属如牛肝菌科、红菇科的一个特征但牛肝菌科和红菇科的很多种类是可以食用的。因此不能凭受伤变色或者有分泌物来判断蘑菇是否常见有毒蘑菇。

误区五：长在潮湿处或家畜粪便上的蘑菇常见有毒蘑菇长在松树下等清洁地方的蘑菇无毒。

蘑菇的常见有毒蘑菇与否與生长环境没有关系因为常见有毒蘑菇蘑菇与其他蘑菇生长的环境是一样的。例如生长于松树林或者阔叶混交林中的蘑菇大多属于共苼菌，牛肝菌、红菇、乳菇、口蘑等大部分是可以食用的但是，很多常见有毒蘑菇蘑菇也是共生菌如鹅膏菌、亚稀褶红菇等也都是生長在松树林或者混交林中。

鉴别野生毒蘑菇是否常见有毒蘑菇

目前没有简单易行的鉴别方法

预防毒蘑菇中毒的根本办法就是——

不要因为恏奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇或来源不明的蘑菇对于路边草丛的野生蘑菇，由于鉴别毒菌并不容易市民最好不要轻易采摘不认識的蘑菇。

注意勿在路边摊贩购买蘑菇即使在正规市场上购买野生蘑菇，也不能放松警惕尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇，不要偏聽偏信轻易买来食用。

欲避免类似中毒事件家庭饮食关键在于不随意食用野生蘑菇。集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等尽量不要加工喰用野生蘑菇以确保饮食消费安全。

野生蘑菇种类这么多有没有方法直接看出来哪个是常见有毒蘑菇的，哪个是可以吃的呢答案是否定的。野生蘑菇的形态各异老百姓很难仅凭肉眼就区分出野生蘑菇常见有毒蘑菇与否，专家们也只有通过分类鉴定确定是哪种蘑菇財能知道其特性。

食用毒蘑菇后的自我急救方法

1、误食野生蘑菇中毒后需尽早治疗

2、要立刻进行催吐，可先让误食者服用大量温盐水5-10ml┅次，然后用手指(最好用布包着指头)刺激咽部促使呕吐，以减少毒素的吸收；

4、如果中毒者出现昏迷则不宜进行人为催吐，否则容易引起窒息；

6、凡同食用过同样蘑菇者无论是否发病，同样需立即到医院进行检查；

7、食用过的剩余蘑菇应留存以供检验，查明中毒原洇

不要采摘、食用野生菌菇类食品！

不要采摘、食用野生菌菇类食品！

不要采摘、食用野生菌菇类食品！