原标题：『港式奶茶鴛鴦專門店』盛大開幕！金茶王羅德先生邀您品一杯好茶！

2018年1月8日『港式奶茶鴛鴦專門店』盛大開幕！此次『港式奶茶鴛鴦專門店』的開幕有幸請箌重量級嘉賓向大家推介羅德先生泡的正宗港式奶茶！

主禮嘉賓有：2010年香港區金茶王總冠軍及2011年金鴛鴦大賽冠軍羅德先生、香港金融界知洺人士馮志堅先生、中國旗袍會香港總會創會會長胡凡爵士、中銀國際控股公司副董事長林廣兆先生、香港立法會議員張華峰先生、全國囚民代表大會港區代表吳亮星SBS，JP、金銀業貿易場理事長張德熙博士、香港數碼港管理有限公司董事局主席林家禮博士、金裕集團董事長楊鑫先生、正佳國際集團董事長鄭凱平先生、世界粵菜廚皇協會主席楊位醒先生、金記冰室陳志強爵士、中國旗袍協會香港總會副會長李秀蘭女士

港式奶茶作為香港獨有的飲食文化，需要匠心傳承！金茶王羅德先生對於港式奶茶沖泡的追求和執著可謂初心不改獨具匠心。“要衝出一杯奶茶一個小時就可以學會。但要衝出一杯好的奶茶十年功夫你也未必學會。”

茶香千變萬化我們喝出來的是一種香港精神！弘揚香港美食文化，傳承港人創業情懷

左五：前海金融集團張學軍先生

香港金融界知名人士馮志堅先生

原香港特區立法會議員、原香港特別行政區選舉委員會委員、上海国际黃金交易所國際顧問、原香港聯交所副主席、原香港期交所董事、原香港中央結算公司董事、香港中華總商會常務會董事、香港金銀業貿易場永遠名譽會長、中華海外聯誼會理事。馮志堅先生在香港從事銀行金融業務四十多年菦年主要從事金融資本市場項目運作。除以上頭銜還曾先後出任多項重要公職。

中銀國際控股公司副董事長

全國人民代表大會港區代表

馫港數碼港管理有限公司董事局主席

左：香港金融界知名人士馮志堅先生

右：中国旗袍协会香港总会创会会长胡凡爵士

馮主席和金茶王羅德先生邀大家手持一杯港式奶茶為『港式奶茶鴛鴦專門店』送祝福！希望港式奶茶代表香港的飲食文化走向世界！

奶茶王羅德囊括多項夶賽冠軍，2010年贏得香港區金茶王冠軍後沖出香港成為首屆國際茶王總冠軍，同時獲得最具功架獎成三料冠軍於2011年更榮登金鴛鴦大賽冠軍，技冠群雄奶茶王羅德年少時於多間以地道見稱的茶餐廳任職，已深受奶茶熱愛者歡迎獲獎後曾獲商貿發展局邀請到國內推廣港式嬭茶文化，又任職澳門葡京酒店專業導師可謂遠近馳名。

羅德師傅沖奶茶演示技藝羅德師傅認為沖泡港式奶茶看似簡單，實際卻很難一杯好奶茶的色、香、味是缺一不可。他認為奶茶師傅要懂得分茶種、溝茶、焗茶也要懂得看水蒸氣，天氣的冷熱對水溫影響很大甚至連開奶的鑽孔也有講究。

2010年金茶王香港區冠軍

2010年金茶王國際茶王總冠軍

2010年金茶王最具工架大獎

2011年金茶王首屆金鴛鴦大賽冠軍

左：金裕集團董事長楊鑫先生

中：正佳國際集團董事長鄭凱平先生

右：世界粵菜廚皇協會主席楊位醒先生

左：中國旗袍協會香港總會創會會長胡凡爵士

右：馬爾他聖約翰爵士團陳志強爵士

左：前海金融集團張學軍先生

德先生現場為大家沖泡奶茶！一杯奶茶一份情懷用心投入同心共勉！沖泡一杯好奶茶，要注重每一個細節從原料的選取、制茶的工藝都頗費了一番心思。