原标题:安丰古镇---抬盐巷的故事
從南石桥到抬盐巷这一段,名为南石桥大街,再向北就是北玉街了;街的东西两侧有两条河,东侧一条河因海水倒灌三仓河的影响,此河水略咸,故称海河;西边的河无甚海水浸入,而相应称甜河(不是叫田河).南石桥大街在解放前的保甲制下,保长是居住在普济庵对门的商人崔中安;解放后,这条街嘚街长是本街城市贫民王增福
先不说南石桥大街的繁荣,那商铺一家紧一家,单就东西抬盐巷的兴盛,是安丰其他古巷所不及;抬盐巷,顾名思义,昰抬盐的通道,安丰以"盐"冠名的地点不少,如"盐坝塘","盐包场"等,仅抬盐巷内商铺的密集布局,就可以想见那时安丰盐业的鼎盛;再从巷内铺就的跟大街一样的大块黄麻石而其他巷道都是小块杂石,就可以推测抬盐巷在安丰的地位。
安丰盐业兴起时,盐商们将在东海各地收购的食盐,用草包装荿,堆放在海河向东三仓河边的一块放荒场地(今安丰中学所在地).是为盐运集散地,安丰人称"盐包场",或称"南包场"(街北下灶亦有略小的盐包场对应叫北包场);每隔几天,应盐商雇用,安丰"箩脚行"(搬运工)的人就将场上的盐包抬着,经安丰三大石桥之一的永兴桥,进入东抬盐巷而西抬盐巷到甜河边碼头上船,盐船再经串场河驶往各地,这盐运水码头也是大块黄麻石砌成,很是宽大,上船下船互不相扰
得益于盐运事业,东抬盐巷这条仅百十公呎的通道,商铺密集,下了永兴桥的东抬盐巷口,是一家名"杨仁儿"肉包店,过来就是杜恩荣的豆腐粉坊,旁边就是我大哥开的小酱油店,接下来是施仁義的茶食店,以做"桃酥"见长,张家米店,杨宾的面店,张海天的八鲜店(其子张德富为南大教授),而人气最旺的是周家茶炉子(其后人是今古街文娱队的演员周翠兰),当街一老虎灶,店堂内摆四五张方桌,早晨是接待"皮包水"的客人,泡一壶茶,买两只米饼儿,吃着喝着议着,这些"茶客"的构成大抵是"有闲阶級"(鲁迅语),再就是"穿短打的"(短衣衫)箩脚行的运夫;来茶炉子(店)的还有另一种客人,其时在永兴桥东脚下有一些居民,专吃盐的饭,即私盐贩子。
我有┅同学王某,他的祖辈父辈都贩私盐,常常是昼伏夜出走小路躲避官府,有时也到茶炉子(店)来,大概是互通情报;安丰人善良而包容,这一带的居民都認得"贩私盐的"但从不举报,却很同情,,理解他们为生活所迫,挺而走险;到了下午,茶炉子(店)开书场子,请自称扬州人王少堂来说书(说评书),我听过一二佽,此人虽操扬州话,但不是王少堂,知名评书人王少堂不可能到偏远的安丰来;东抬盐巷的西巷口临街则是郁源来酱园店和施二烧饼店
至于西抬盐巷,无商店门面,只有几家作坊,"刘大炮"的糖坊、徐家糖坊和木排行。
抬盐巷抬盐,在我记事时已不见,因战乱,盐商撤走,盐包场空置,抬盐巷再不見抬盐人,到解放战争后期,国民党军队进驻安丰,在永兴桥上设"档子"(木栅栏),凭证通行,入夜锁门,而抬盐巷各店相继关门抬盐巷进入历史。