《千金方》、《唐本草》记载藥酒可“通血脉、养脾气、厚肠胃、祛寒气、润皮肤、行药势”，只要配伍得当就可数倍加速患者康复，更提出“酒为百药之长”

现玳医学认为，酒是良好的有机溶媒又有较好的穿透性，这使它较容易进入中药材组织细胞中溶解药材中各种有机物质，以最大限度发揮生药治疗作用而且，较好的稳定性使其更适合年老体弱和慢性病患者长期服用在临床应用中可以更快、更好地加速患者疗程康复。

周公百岁酒是中医传统补酒这个方子是集诸多古方精华而成，暗含了中医非常著名的八珍汤、十全大补汤、左归饮等古方方意中药讲究君臣佐使，目的就是要用最少的配药达到最大的效果遵循“方必简，治求繁配循理，效立现”的原则

周公百岁酒针对中老年常见風湿骨病，以祛风除湿、散寒止痹为中心理念选用当归、川芎、肉桂、羌活等为主药，君臣佐使一味不多一项不少，患者喝了周公百歲酒当时就能感觉到胃里热乎乎的。

针对心脏疾病、脑血管疾病以及高血压、高血脂、高血粘等中老年常见心脑血管疾病效果突出，鉯当归、川芎、肉桂、五味子为主药旨在活血化瘀、降脂溶栓，全面清除血液内代谢垃圾和毒素恢复血管壁弹性。

针对男女肾虚男性功能障碍、前列腺腺炎、前列腺腺肥大等疾病，以熟地黄、枸杞子、龟甲胶为主药全面滋补男女肾脏系统，滋阴补血益精添髓。

针對中老年胃肠紊乱导致的胃肠类疾病以茯苓、麦冬、党参、白术为主药，补充胃肠黏液激活免疫及胃肠动力，修补溃疡稳肠和胃。

此外徐教授还介绍了周公百岁酒的正确服用方法：治病：直接饮用药酒浓液，日均两至四杯；养身：药酒浓液两杯用普通白酒稀释日均两至四杯，冬季可适当隔水加热40摄氏度～50摄氏度为宜。

周公百岁酒不仅能促进血液循环改善血液品质，补充体力避免器官老??，提高新陈代谢能力和人体免疫力而且内含高密度脂蛋白，有利于胆固醇的分解代谢在根本上消除病灶，恢复人体的生命活力抵抗各种外来病患。

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