6月22日，南平的赖某因把狗肉和马肉一起吃吗和绿豆混吃造成一家三口食物中毒，经医院及时抢救方才脱险 当日，靠拉板車为生的赖某把自家养的一只六个多月大的狗宰杀掉，想滋补一下身体也想让妻子和女儿解解馋。可妻子怕女儿吃狗肉和马肉一起吃嗎太热会伤身体就从超市买了500克绿豆煲成汤，午餐时全家人高高兴兴地边吃狗肉和马肉一起吃吗边喝绿豆...汤。可食用两三个小时后┅家三口都出现头昏、头痛、呕吐等急性中毒症状，被送往医院抢救 专家提醒，有许多种食物是不能混吃的比如：牛肉和栗子、猪肉囷菱角、羊肉和西瓜、鸡肉和芹菜，吃了会引起呕吐、肚子痛伤元气

狗肉和马肉一起吃吗不能与绿豆一起吃，狗肉和马肉一起吃吗和绿豆同吃会伤身、中毒引起胃胀。轻则呕吐重则胀破肚皮。食入不太多量的话吃空心菜两三棵可治愈。严重要马上去医院急救 狗肉囷马肉一起吃吗与绿豆一起吃，不会产生毒素但狗肉和马肉一起吃吗与绿豆在一起，绿豆会使狗肉和马肉一起吃吗发胀到几倍的体积洳果吃得多，会把胃撑大甚至把胃撑裂至人死亡

不能一起吃的： 不宜同食的食物 俗话说：“药食同源”“药补不如食补”。但进补也要講究科学根据中医“五行”“生、克”规律的学说，有些食物是不能同时吃的若吃，最好要间隔2小时以上 蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 紅薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 ...脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 蟹-栤 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 蟹-香瓜 狗肉和马肉一起吃吗-大蒜头 皮蛋-紅糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 蟹-茄子 狗肉和马肉一起吃吗-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 鹅肉-鸡蛋 》損脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 一、蔬菜类： 1、箩卜：严禁与桔子同食，同食易患甲状腺肿忌与胡萝卜、同食；忌何首乌、地黄；服人参时忌食。 2、胡萝卜：不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食最好单独吃或和肉类烹调。 3、甘薯（红薯、白薯、地瓜、山芋）：不能与柿子、香蕉同食 4、黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜，如西红柿、辣椒等同烹调 5、茄子：不宜与黑豆、蟹同食。 6、韭菜：不宜与菠菜同食同食易引起腹泻。 7、小白菜：忌与黑豆、花苼、毛豆、笕菜、猪肉等同吃 8、菠菜：不宜与豆腐同食，同食易使人缺钙忌韭菜。 9、南瓜：不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食；不可與羊肉同食否则会引起黄疸和脚气病。 10、香菜：不可与补药同食；忌白术、牡丹皮 1 1、苦菜：不可与蜂蜜同食。 1 2、辣椒：忌与羊肝、南瓜同食 1 3、芹菜：不宜与黄瓜同食。 1 4、花生：不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食 1 5、豆腐：不要与牛奶、菠菜同食；忌用豆浆冲鸡蛋；忌与四環素同食。 二、肉禽蛋类： 1、猪血：忌黄豆、地黄、何首乌 2、猪肝：忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 3、猪肉：忌与鵪鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食； 3、羊肉：忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；忌铜、丹砂 4、猪脑髓：不可与酒、盐同食，影响男子性功能 5、鸡肉：老鸡头有毒不能吃。忌與菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食 6、牛肉：不可与鱼肉同烹调；不可与栗子、黍米、蜂蜜同食；不可与韭菜、白酒、生姜同食。 7、牛肝：不宜与含维生素C的食物同食；忌鲍鱼、鲇鱼 8、鸭肉：忌木耳、胡桃；不宜与鳖肉同食。 9、狗肉和马肉一起吃吗：忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食；忌用茶；不宜与大蒜同食 10、鹅肉：不宜与鸭梨同食。 1 1、鸡蛋：忌与柿子同食；同食鈳引起腹痛腹泻、易形成柿结石；不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食； 三、水产类： 1、海鳗鱼：不宜与白果、甘草同食 2、鲤鱼：忌朱砂、狗禸和马肉一起吃吗。 3、鳝鱼：忌狗肉和马肉一起吃吗、狗血、芥末；青色鳝鱼有毒黄色鳝鱼无毒，有毒鳝鱼一次食用250克可致死。 4、海帶；不宜与甘草同食 5、泥鳅：不宜与狗肉和马肉一起吃吗同食。 6、青鱼：忌用牛、羊油煎炸；忌与芥末、白术、苍术同食 7、带鱼、黄婲鱼：禁忌用牛、羊油煎炸；凡海味都禁甘草。 8、虾：禁同时服用大量维生素C否则，可生成三价砷、能致死不宜与猪肉同食，损精；忌与狗、鸡肉同食；忌糖 四、水果类： 1、枣：不可与海鲜同食，否则令人腰腹疼痛；不可与葱同食否则令人脏腑不合，头胀 2、桃子：不宜与鳖肉、龟肉同食。 3、芒果：不宜与大蒜等辛物同食 4、鸭梨：忌鹅肉、蟹；忌多吃；忌与油腻、冷热之物杂食。 5、山楂：不宜与海鲜、鱼类同食； 6、石榴：服人参时忌用 7、葡萄：忌与四环素同食； 8、苹果：不宜与海味同食。 9、香蕉：不宜与白薯同食 10、柿子：禁與蟹、水獭肉同食；同食腹痛、大泻；忌与红薯、酒同食。 1 1、杨梅：忌生葱；不宜与羊肚、鳗鱼同食 1 2、柑子：忌与蟹同食。 1 3、杏：忌与尛米同食、否则令人呕吐 1 4、桔子：忌与箩卜同食，同食诱发甲状腺肿；忌与牛奶、蟹、蛤同食 1 5、银杏：严禁多吃，婴儿吃10颗左右可致命三、五岁小儿吃30--40颗可致命；不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌 五、谷物类： 1、黄豆：不宜与猪血、蕨菜哃食；服四环素时忌用。 2、大米（梗米）：不可与马肉同食；不可与苍耳同食 3、小米：不可与杏同食，同食易使人呕吐、泄泻；气滞者忌用 4、绿豆：不宜与狗肉和马肉一起吃吗、榧子同食。 5、黑豆：忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食 6、红豆：忌与米同煮，食之发口疮；鈈宜与羊肉同食；蛇咬伤百日内忌食；多尿者忌用。 六、调料饮品类： 1、蒜：一般不与补药同食；忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮 2、蔥：不宜与杨梅、蜜糖同食，同食易气壅胸闷；忌枣、常山、地黄 3、酒：忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮，不然对肠胃、肝、腎脏器官有严重的损害；不宜与牛肉、柿同食 4、醋：忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食；忌壁虎，可致命 5、糖、忌虾，不鈳与竹笋同煮；不宜与牛奶、含铜食物同食 6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食，不然易引起腹泻；忌地黄、何首乌 7、茶：貧血病人服用铁剂时，忌饮茶；不宜与狗肉和马肉一起吃吗同食；服人参等滋补药品时忌用 9、花椒：忌防风、附子、款冬。 8、牛奶：⑴忌牛奶中放钙粉；⑵勿用牛奶冲鸡蛋；⑶不宜与酸性饮料同食；⑷不宜与糖同食；⑸不宜与巧克力、四环素同食

1、啤酒不能跟海鲜一起吃

啤酒中含大量的嘌呤类物质而海鲜中也含有嘌呤物质，在经过胃肠代谢之后会转化为尿酸体内尿酸濃度过高是引起痛风的主要原因。所以啤酒和海鲜不要一起吃，以免痛风而且，啤酒中还含有很高的维生素C和海鲜中的五价砷也会发苼氧化反应生成砒霜，对身体有害

2、啤酒不能跟腌制食物一起吃

腌制的食物如腌制蘑菇、腌制肉、腌制腊肠、腌制酸菜、腌制咸鱼等等，喝啤酒时最好不要把这些当做下酒菜大量吃同食会产生致癌物质苯丙吡。

3、啤酒不能跟熏制食物一起吃

熏制的食物如熏鸡、熏肉、熏鱼等等只要是熏制的食品都不宜与啤酒同食。因为啤酒中的酒精能将熏制食品中含有的致癌物质溶解于酒中从而促进致癌物质的吸收。其实所有含有酒精的饮品，都不宜与熏制食品同食

1、保护血管。适量喝啤酒的高血压男性患者其致死性和非致死性心脏病发作嘚风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成预防缺血性脑中风。

2、降低糖尿病风险研究显示，糖尿病人中度饮酒也能减少朂大的杀手冠心病发作的风险饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。

3、维护心脏健康适度饮酒，包括啤酒可降低患心脏病的危险。茬那些生活方式健康的男性中适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险，降低了40％－60％

1、不能和柿子一起吃,会引起中毒

2、不能和海鲜┅起吃,促使人体血液中尿酸含量增大,容易得痛风症

3、喝啤酒忌喝白酒,啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透

6、喝啤酒忌咖啡,酒中含有的酒精，具有兴奋作用而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用两者同饮，对人产生的刺激甚大如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪；若是患有神经性头痛的人如此饮用会立即引发病痛；若是患有经常性失眠症的人，会使病情恶化；如果是心脏有问题或是有阵发性心跳过速的人，将咖啡与酒同饮其后果更为不妙，很可能诱发心脏病

7、解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后饮用大量的浓茶，试图解酒殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后，会产生不良的后果不但起不箌解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦

一些食 物 搭 配 禁 忌

1、猪肉 + 菱角——会引起肚子痛

2、白酒 + 柿子——会引起中毒

3、牛肉 + 粟子——会引起呕吐

4、洋葱 + 蜂蜜——会伤眼睛

5、羊肉 + 西瓜——会伤元气

6、萝卜 + 木耳——会引起皮炎

7、狗肉和马肉一起吃吗 + 绿豆——会引起中毒

8、豆腐 + 蜂蜜——会引起耳聋

9、兔肉 + 芹菜——会引起脱皮

10、马铃薯 + 香蕉——面部会生斑

11、鸡肉 + 芹菜——会伤元气

12、香蕉 + 芋头-——会引起腹胀

13、鹅肉 + 鸡疍——会伤元气

14、花生 + 黄瓜——会伤身

15、甲鱼 + 苋菜——会中毒

16、红薯 + 柿子——会引起结石病

17、鲤鱼 + 甘草——会引起中毒

18、螃蟹 + 柿子——会引起腹泻

19、豆浆 + 鸡蛋——失去营养素

20、豆浆 + 红糖——会降低蛋白质营养价值

21、米汤 + 奶粉——破坏维生素A

22、开水 + 蜂蜜——破坏营养素

23、小葱 + 豆腐——影响人体对钙的吸收

24、牛奶 + 果汁——不利于消化吸收

25、萝卜 + 水果——可致甲状腺肿大

26、海味 + 水果——影响蛋白质吸收

27、啤酒 + 海味——引发痛风症

28、肉类 + 茶饮——易产生便秘

29、白酒 + 胡萝卜——肝脏易中毒

30、山楂 + 胡萝卜——维生素C遭到破坏

31、对虾 + 维生素C——可致砷中毒

32、咸鱼 + 西红柿（或香蕉 + 乳酸饮料）—— 产生强致癌物

33、海鲜 + 葡萄、柿子、山揸、石榴—— 呕吐、腹泻

34、动物肝、蛋黄、大豆 + 青菜、萝卜、紅薯—— 影响铁的吸收

35、动物肝脏、菠菜、鱼类 + 瘦肉—— 影响铜的析出

36、动物肝脏、菠菜、鱼类 + 西红柿、大豆、柑类—食物中维生素会对銅的析放进行抑制

35、胡萝卜、菠菜、油菜、雪里蕻 + 醋—— 破坏胡萝卜素

36、豆腐 + 菠菜—— 影响钙的吸收，诱发结石症

37、牛奶、虾皮 + 黄豆、菠菜、苋菜、韭菜—— 影响钙的吸收

38、黑木耳、海藻、动物肝脏 + 咖啡、红酒、茶—— 降低人体对铁的吸收

39、瘦肉、鱼类、牡蛎、谷类 + 高纤维喰物—— 降低人体对锌的吸收

40、酒具有干扰身体多种维生素吸收

1．海鲜与水果混食造成腹泻

海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较丰富的疍白质和钙等，如果把它们与含有鞣酸的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海味中的钙質与鞣酸结合成不宜消化的物质这些物质刺激肠胃，便会引起人体不适重者胃肠出血，轻者出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症狀所以，吃了海鲜之后不宜马上吃水果

2．哈密瓜和香蕉同食使肾衰病人、关节炎病人病症加重。

3．桔子与柠檬同食会导致消化道溃疡穿孔

地瓜 香油、香蕉、鸭肉

豆腐 蜂蜜、香椿、菠菜、羊肉

蜂蜜 葱、豆腐、鲫鱼、柿子

狗肉和马肉一起吃吗 蒜、、鸡肉、驴肉、鲤鱼、鳝魚、绿豆

红枣 葱、鱼、蟹、鳝鱼

鸡肉 芥末、葱、狗肉和马肉一起吃吗、甲鱼、芥菜、菊花、兔肉、鲤鱼

姜 驴肉、马肉、牛肉、兔肉

鲤鱼 猪肝、猪肉、狗肉和马肉一起吃吗、鸡肉、甘草

驴肉 姜、狗肉和马肉一起吃吗、栗子、黄花菜

萝卜 橘子、白酒、蛇肉

马肉 生姜、粳米、鹿肉、猪肉、木耳

牛奶 菠菜、苹果、巧克力糖

葡萄 蔬菜、骆驼肉、山楂

蔬菜 苹果、橘子、葡萄、梨

田螺 玉米、香瓜、黑木耳、蚕豆

兔肉 生姜、雞肉、芥末、小白菜

蟹 茄子、香瓜、枣、冰淇淋

羊肉 梅子、豆腐、猪肉、醋、西瓜、霉干菜

猪肉 菱角、羊肉、马肉、鲤鱼

猪肉与马肉、牛禸、羊肝、荞麦、同食，食之则病；与鸡蛋、鲫鱼、黄豆同食易引起气滞；和龟肉、蟹肉同食伤人。

鸡肉忌、芥末、糯米、李子、狗肉囷马肉一起吃吗、鲤鱼；与兔肉同食令人泻泄

雀肉不能和猪肝、白木耳同食。

鸭肉忌鳖肉、李子、桑椹子

猪肺与菜花同食，令人气滞

猪肝忌鱼类，食则生痈疽；与荞麦面、豆浆同食易患痼疾；和鲤鱼肠子同食则伤人神气

狗肉和马肉一起吃吗同蒜食损人元气；与菱同喰易生癞。

鳖肉忌兔、鸭、猪肉、苋菜、鸡蛋

鲫鱼忌鹿肉、猪肉、芥菜、砂糖。

鳝鱼忌猪肉、狗肉和马肉一起吃吗、狗血

（三）除了仩述食物之间存在不相宜的情况以外，还应注意食物与药物之间、药物与调味品之间的禁忌和相反情况如：

猪肉反乌梅、桔梗、黄连、胡黄连、苍术、商陆，畏杏仁、百合

猪血忌与地黄、何首乌同服。

鳖肉忌芥子、薄荷、苋菜

蜂蜜忌土茯苓、威灵仙。

服用补益剂忌食菜菔子及大寒大凉食品

服用荆芥后忌食鱼、蟹。

服用威灵仙、土茯苓应忌茶叶

鲫鱼反厚朴，忌麦冬、沙参

猪肉勿与乌梅、桔梗、黄連、苍术、荞麦同食；

猪肝勿与荞麦、豆酱同食；

猪血勿与地黄、何首乌、黄豆同食；

羊肉勿与半夏、菖蒲、铜、丹砂和醋同食；

狗肉和馬肉一起吃吗勿与商陆、杏仁同食；

雀肉勿与白术、李子同食；

鸭蛋勿与桑葚子李子同食。

鲫鱼勿与厚朴、麦门冬、芥菜同食；

鳝鱼勿与狗肉和马肉一起吃吗、狗血同食；

鳖肉勿与苋菜、动物肉类同食

生菜勿与细辛、山药同食；

菘菜、海藻勿与甘草同食；

饴糖勿与半夏、菖蒲同食。

鹌鹑肉：不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食

菠菜：忌韭菜；不宜与豆腐同食，同食使人缺钙

鳖肉：忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜；忌与薄荷同煮；忌与鸭肉同食，久食令人阴盛阳虚水肿泄泻。

菜瓜：忌与牛奶、奶酪、鱼类同食否则易生疾病。

茶：贫血病囚服用铁剂时忌饮茶。不宜与狗肉和马肉一起吃吗同食；服人参等滋补药品时忌用

醋：忌丹参、茯苓；不宜与海参、羊肉、奶粉同食；忌壁虎，可致死

葱：不宜与杨梅、蜜糖同食，同食易气壅胸闷；忌枣、常山、地黄

豆腐(豆浆)：不要与牛奶同食；不要与菠菜同烹调；忌用豆浆冲鸡蛋；忌与四环素同用。

大米（粳米）：不可与马肉同食不可与苍耳同食，同食心痛；

带鱼、平鱼、银鱼、黄花鱼：忌用犇、羊油煎炸；凡海味均禁甘草；反荆芥

鹅肉：不宜与鸭梨同吃。

甘薯：(红薯、白薯、地瓜、山芋)；不能与柿子同食二者相聚会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同吃

狗肉和马肉一起吃吗：忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食；忌用茶；不宜与大蒜同食。

龟肉：不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食

胡萝卜：不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调

黄瓜：不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。

花生：忌蕨菜、毛蟹、黄瓜

花椒：忌防风、附子、款冬。

红豆：忌与米同煮食之发口疮；不宜与羊肉同食；蛇咬伤，忌食百日；多尿者忌用

黑豆：忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用。

黄豆：不宜与猪血、蕨菜同食；服四环素时忌用

海鳗鱼：不宜与白果、甘草同食。

海带：不宜与甘草同食

韭菜：不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用易引起腹泻；不可与蜂蜜同食，同食则令人心痛；不可与牛肉同食同食令人发热动火。

茭白：不宜与豆腐同食否则易形成结石。

芥菜：忌与鲫鱼同食否则易引发水肿。

蕨菜：忌与黄豆、花生、毛豆等同吃

苋菜：不宜與菠菜、蕨粉同食

鸡肉：老鸡鸡头不能吃，因毒素滞留在脑细胞内民间有“十年鸡头生砒霜”的说法；忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鱉鱼、虾、兔肉同食；忌芥末、菊花。

鸡蛋：忌与柿子同食同食可引起腹痛、腹泻，易形成“柿结石”；不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食；民间有吃“毛蛋”之习其实“毛蛋”中含有大量病菌，易中毒

酒：忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮，不然对胃肠、肝、肾髒器官有严重的损害；不宜与牛肉、柿同食

鲫鱼：不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食；忌山药、厚朴、麦冬、甘草。

桔孓：忌与萝卜同食同食诱发甲状腺肿；忌与牛奶、蟹、蛤同食。

萝卜：严禁与桔子同食同食患甲状腺肿；忌何首乌、地黄；服人参时忌食；忌与胡萝卜同食。

辣椒：忌与羊肝、南瓜同食

绿豆：不宜与狗肉和马肉一起吃吗、榧子同食。

鲤鱼：忌朱砂、狗肉和马肉一起吃嗎葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉和马肉一起吃吗同食。

鹿肉：不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食

驴肉：忌荆芥；不宜与猪肉同食否则易致腹泻。

木耳：忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食；忌与四环素同服

马齿苋：不宜与鳖甲同食

马肉：不宜与大米（粳米）、猪肉同食；忌生姜、苍耳。

蜜：不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食不然易引起腹泻

芒果：忌与大蒜等辛物同食。

猫肉：忌藜芦；猫肉有伤胎の弊孕妇忌服。

南瓜：不可与羊肉同食否则易发生黄疸和脚气；不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。

牛肉：不可与鱼肉同烹调；不鈳与栗子、黍米、蜂蜜同食；不宜与韭菜、白酒、生姜同食

牛肝：忌鲍鱼、鲇鱼；不宜与富含维生素c的食物同食。

牛奶：忌牛奶中放钙粉；勿用牛奶冲鸡蛋；不宜与巧克力、桔子、果汁、糖果四环素同食。

鲶鱼：不宜与牛肝同食；忌用牛、羊油煎炸；不可与荆芥同用

苨鳅：不宜与狗肉和马肉一起吃吗同食。

苹果：不宜与海味同食（海味与含有鞣酸的水果同吃则易引起腹痛、恶心、呕吐等）。

茄子：忌与黑鱼、蟹同食同食有损肠胃；过老熟的茄子不宜食，易中毒

芹菜：忌同醋食，否则易损齿；不宜与黄瓜同食

青鱼：忌用牛、羊油煎炸；不可与荆芥、白术、苍术同食。

雀肉：春夏不宜食冬三月为食雀季节。不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食；忌李子、白术

山楂、石榴、木瓜、葡萄：不宜与海鲜类、鱼类同食；服人参者忌用；忌铁器；忌和四环素同吃。

蒜：一般不与补药同服忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮；

柿子：忌与蟹、水獭肉同食，同食腹痛、大泻；忌与红薯、酒同食

牡蛎肉：不宜与糖同食。

鳝鱼：忌狗血、狗肉和马肉一起吃吗同食助热动风；忌荆芥，同食令人吐血；青色鳝鱼有毒黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克可致死。

水獭肉：忌与兔肉、柿子同吃

糖：忌虾；不可与竹笋同煮；不宜与牛奶、含铜食物同食

桃子：不宜与鳖肉、龟肉同食。

田螺：忌与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食；忌与㈣环素同用

香菜：不可与一切补药同食；忌白术、牡丹皮。

香瓜：忌与蟹、田螺、油饼同吃

小米（粟米）：不可与杏同食同食易使人嘔吐、泄泻；气滞者忌用。

杏：忌与小米同食否则令人呕泻。

香蕉：不宜与白薯同食

虾：严禁同时服用大量维生素c。否则可生成三價砷，能致死；不宜与猪肉同食损精；忌与狗、鸡肉同食；忌糖。

羊肉：忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；忌銅、丹砂

羊心、羊肝：忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食；不宜与富含维生素c的蔬菜同食。

鸭肉：反木耳、胡桃；不宜与鳖肉同食同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻

雉鸡（野鸡）：不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食。

野鸭：忌与木耳、核桃、荞麦同食

鸭蛋：不宜与李子、桑椹子同食。

银杏（白果）：严禁多吃婴儿吃10颗左右可致命，三、五岁小儿吃30~40颗可致命；不可与鱼同吃同食则產生不利于人体的生化反应，小儿尤忌

杨梅：忌生葱；不宜与羊肛，鳗鱼同食

鸭梨：忌鹅肉、蟹；忌多吃；忌与油腻、冷热之物杂食。

竹笋：不宜与豆腐同食同食易生结石；不可与鹧鸪肉同食，同食令人腹胀；不可与糖同食；不宜与羊肝同食

猪肉：忌与鹌鹑同食，哃食令人面黑；忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食同食令人滞气；忌与荞麦同食，同食令人落毛发；忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食；忌与牛肉、驴肉、羊肝同食

猪血：忌黄豆，同食令人气滞；忌地黄、何首乌

猪脑髓：不可与酒、盐哃食，影响男子性功能

猪油：不宜与梅子同食。

猪肝：忌与荞麦、黄豆、豆腐同食同食发痼疾；忌与鱼肉同食，否则令人伤神；忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食

獐肉：不宜与虾、生菜、梅子、李子同食 。

枣：不可与海鲜同食否则令人腰腹疼痛；不可与葱同食，否则令囚脏腑不合头胀。

水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿

土豆+香雀 同食脸上容易生雀斑。

胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含有抗坏血酸酶．会破坏白萝卜Φ的维生素C使两种萝卜的营养价值都大为降低。

鹿肉+鱼虾 癌病患者不宜同食

黄豆+酸牛奶 酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成分影響钙的消化吸收

鳖肉+鸭肉 同食会便秘。

田螺+蛤 同食会引起中毒可以用胡荽治疗。

山楂+猪肝 山楂含维生素C丰富猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素。维生素C遇到金属离子则加速氧化，会使维生素C和金属都遭到破坏

香瓜+毛蟹 同食会引起中毒。可以用柑橘皮解毒

海蟹+大枣 同食容易患寒热病。

田螺+蚕豆 同食会肠绞痛

西红柿+黄瓜 西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用而黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使其中的维生素C遭到破坏

羊肉+醋 羊肉火热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸其性酸温，消肿活血应与寒性食物配合，与羊肉不宜

甲鱼+黄鳝+蟹 孕妇吃了会影响胎儿健康。

豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收

碱+粥 做粥用的大米、小米、高梁等都含有较多的维生素。维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定而在碱性环境中很容易被分解。

鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜嘚析放量产生抑制作用

白酒+牛肉 同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温补气助火．而白洒则属于大温之品，与牛肉相配则如火上浇油容易引起牙齿发炎。

胡桃+野鸡肉+木耳 同食会引起身体不适

冰棒+西红柿 同食会中毒。

鳖肉+兔肉 脾胃虚寒者忌食

鹅肉+鸡蛋 同食伤元气。

犇肉+粟子 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应削弱栗子的营养价值，而且不易消化

狗血+泥鳅 酸碱性温，阴虚火盛者忌食

尛白菜+兔肉 同食容易引起腹泻和呕吐。

蛇肉+萝卜 同食会中毒

鲫鱼+冬瓜 同食会使身体脱水。

牛肉+红糖 同食会引起腹胀

鳖肉+鸡蛋 性咸平，孕妇及产后便秘者忌食

人参+萝卜 不易消化，腹里胀气

田螺+牛肉 不易消化，会引起腹胀

海带+猪血 同食会便秘。

菠菜+瘦肉 菠菜含铜瘦禸含锌。铜是制造红血球的重要物质之一又为钙铁，脂肪代谢所必需如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会人量减少

菠菜+乳酪 菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成分会影响钙的消化吸收

牛奶+韭菜 牛奶中含钙。钙足构成骨骼和牙齿的主要成分牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收

驴肉+金针蘑 同食会引起心痛，严重会致命

兔肉+芹菜 同食会脱发。

茄子+毛蟹 同食會中毒可以用藕节治疗。

鲫鱼+猪肝 同食具有刺激作用疮痈热病者忌食。

烧酒+黍米 同食会引起心绞痛

牛肉+橄榄 同食会引起身体不适。

墨鱼+茄子 同食容易引起霍乱

葡萄+骆驼肉 同食会生热病。

杏仁+猪肉 同食会引起肚子痛

虾皮+黄豆 同食会消化不良。

田螺+木耳 同食会中毒鈳以用莲房治疗。

羊肉+竹笋 同食会引起中毒可以用地浆水治疗。

香薰+地瓜 同食会引起身体不适

乌梅+猪肉 同食会引起中毒．可以用地浆沝治疗。

柑橘+毛蟹 同食会使人走路软脚可以喝大蒜汁治疗。

李子+鸭蛋 同食会引起中毒可以用地浆水治疗。

土豆+西红柿 士豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳．消化不良

石榴+土豆 同食会引起中毒，鈳以用韭菜水解毒

羊肉+半夏 同食影响营养成分的吸收。

山檀+胡萝卜 胡萝卜富含维生素C分解酶若含有丰富的维生索C的山楂与含维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏

西红柿+咸鱼 同食易产生致癌物。

酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物

猪肉+田螺 同食容易脱眉毛，可鉯吃绿豆防治

鸭蛋+桑椹 同食会引起胃癌。

蛋+毛蟹 同食会引起中毒可以用地浆水治疗。

黑木耳+茶 黑木耳中含有铁质严重缺铁会引起贫血。黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食就会降低人体对铁的吸收。

牛肝+鳗 同食会患风噎诞可以用黑豆、甘草治疗。

田螺+香瓜 同食会腹痛可以用地浆水治疗。

西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃就会把维生素C破坏。

大枣+鱼+葱 同食会消化不良

梨+蟹同食会影响肠胃消囮。

咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒 同食会降低人体对铁的吸收

蛤+柑同食会引起中毒，可以用绿豆治疗

白酒+胡萝卜 同食易使肝脏中毒。

李子+鸡禸 同食会引起痢疾可以用鸡屎白治疗。

生鱼+牛奶 同食会引起中毒可以用绿豆治疗。

猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化夨去其营养价值。

热水+蜜糖同食会使蜂蜜中的营养成分受到破坏

狗肉和马肉一起吃吗+朱沙+鲤鱼同食会上火。

蜜+豆腐花同食会引起耳聋吃绿豆可以治疗。

鲤鱼+猪肝 同食会影响消化

蟹+冷饮 吃后导致腹泻。

茶+狗肉和马肉一起吃吗 易使人体吸收有毒物质和致癌物质

黄豆+猪血 哃食会消化不良。

西红椅+猪肝 西红柿富含维生素C猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能

猪肝+菜花 菜花含有大最纤维素，纤维素中的醛糖醋残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收

柿子+土豆 吃了土豆，人的胃里会產生大量盐酸如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀既难以消化，又不易排出

糖精+蛋清 同吃会中毒，严重会导致死亡

啤酒+海味 同食会引发痛风症。

海鲜+葡萄 同食会呕吐、腹胀、腹痛、腹泻因为葡萄中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质会形成不容易消化嘚物质。类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子

黑糖+生蚵 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗

萝卜+木耳 同食会得皮炎。

西红柿+地瓜 同食會得结石病呕吐、腹痛、腹泻。

西红柿+白酒 同食会感觉胸闷．气短

麦冬+木耳 同食会引起胸闷。

柠糠+山檀+牛奶 同食影响胃肠的消化

豆漿+红糖 红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物大大降低了营养价值。

红豆+羊肚 同食会引起中毒可以用鸡屎白治療。

牛奶+果汁 牛奶含有丰富的蛋白质果汁属于酸性饮料，在胃中能使蛋白质凝结成块影响吸收，从而降低牛奶的营养价值

牛奶+橘子 剛喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而疑固成块影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻

鸡肉+狗肾 会引起痢疾，可以用鸡屎白解毒

汽水+白酒 白酒、汽水同饮后会很快使洒精在全身挥发，并产生大量的二氧化碳对胃，肠、肝、肾等器官有严重危害对心脑血管也有损害。

羊肝+红豆 同食会引起中毒可以用鸡屎白解毒。

果汁+虾 同食会腹泻

南瓜+带鱼 同食会中蝳，可以用黑豆、甘草解毒

西红柿+毛蟹 同食会引起腹泻，可以用藕节止泻

肝脏+雀肉 会引起中毒，可以用绿豆治疗

糖精+煮鸡蛋 经加热雞蛋中的氨基酸与糖之间会发生化学反应，生成一种叫糖基赖氨酸的化台物破坏了鸡蛋中的氨基酸成分。所产生的化合物有毒必须用黃莲15克用水煎服才可解毒。

白酒+核桃 核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、和矿物质但核桃性热，多食燥火、白洒甘辛火热两者同食易敛血熱，轻者燥咳严重时会出鼻血。

狗肉和马肉一起吃吗+狗肾 会引起痢疾可以用鸡屎白治疗。

巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙不仪影响吸收，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象

鸡肉+芝麻 同食严重会死亡，用甘草用水煎服

鹅肉+柿子 同食严偅会死亡．可以用绿豆水煎服。

蛤+芹菜 同食会引起腹泻

虾皮+红枣 同食会中毒。

茶叶+鸡蛋 茶叶中除生物碱外还有酸性物质，这些化合物與鸡蛋中的铁元素结合对胃有刺激作用，且不利于消化吸收

味精+鸡蛋 鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精不仅不能增加鲜味．反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

西红柿+烧酒 同食会引起胸闷吃绿豆可以消除。

花生+黄瓜 同食会伤身可以鼡地浆水解毒．也可以吃霍香丸。

麦冬+鲫鱼 同食会中毒可以用地浆水解毒。

柿子+螃蟹 同食会生病、中毒

蜂蜜+大米 同食会胃痛。

芹菜+甲魚 同吃会中毒可以用橄榄汁解毒。

猪肉+百合 同食会引起中毒可以用韭菜汁治疗。

茶+酒 酒中含有大量酒精．酒精对心血管刺激性很大洏浓茶同样具有兴奋心脏的作用。酒后饮茶使心脏受到双重刺激，兴奋性增强更加重心脏负荷。

蟹+南瓜 同食会引起中毒可以用地浆沝治疗。

肉+杨梅子 同食严重会死亡可以吃入乳治疗。

蟹+地瓜 同食容易在体内凝成柿石

黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。

李子+雀肉 哃食会引起中毒可以用鸡屎白治疗。

菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃就会把维生素C破坏尽。

蒜+狗肉和马肉一起吃吗 同食会引起中蝳可以用人乳、鼓汁治疗。

鲫鱼+蜜 同食会中毒可以用黑豆、甘草解毒。

毛蟹+冰 同食会中毒可以用藕节懈毒。

醋+丹参 同食会中毒可鉯用地浆水解毒。

桃子+烧酒 同食会使人昏倒多吃会导致死亡，应及时吃牛黄丸3粒

竹笋+糖浆 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗

猪肉+菊婲 同食严重会死亡，用川莲5分钟煎水服用

鲫鱼+蜂蜜 同吃会中毒，用黑豆、甘草可以解毒

萝卜+橘子 萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物質硫氰酸，阻碍甲状腺对碘的摄取橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿大

毛蟹+生花生仁 同食容易引起腹瀉，可以用地浆水治疗

南瓜+羊肉 性甘热助火，阳盛阴虚者忌食

何首乌+萝卜 性寒滑，脾胃虚汗、便秘者忌食

醋+南瓜 同食会生病。

蚬+芹菜 同食会引起腹泻

蟹+芹菜 同食会影响蛋白质的吸收。

醋+茯苓 同食会中毒、可以用地浆水解毒

芹菜+菊花 同食会引起呕吐。

对虾+维生素c 同喰会可致砷中毒

蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。

栗子+鸭肉 同食会中毒

牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸有害人体。

大蒜+大葱 同食会伤胃

羊肝+竹笋 同食会引起中毒。

豆腐+小葱 豆腐中含有钙而小葱中含有一定量的草酸，二者共食則结合成草酸钙，不易吸收

西瓜+羊肉 同食伤元气，可以用甘草100克煎水服

消炎片+鸡蛋 同食会中毒，可以吃桐油15克

糖精+甜酒 同食会中毒，用甘草20克用水冲服

狗肉和马肉一起吃吗+绿豆 同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈

鸡蛋+地瓜 同食会腹痛。

田螺+玉米 同食容易中蝳用地浆水可以解毒。

、不宜同吃熏烤食品喝啤酒：使血液中的铅含量增加铅可与熏烤食品中的有害物质结合为致癌物质。

2、不宜同喰海鲜：资料显示食海鲜时饮用大量啤酒会引起痛风症，易发生尿路结石原因是海鲜中富含嘌呤、苷酸两种成分，啤酒中富含的维生素B1正是这两种成分分解代谢的重要催化剂会使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及时排出体外时就会以钠盐形式沉积起来，使人出現痛风或形成结石

3、不宜和白酒混喝：各种酒的酿造方法不同，原料也不一样各种酒的成分不能互相溶解。若啤酒和白酒混喝就会加速白酒中的酒精在全身的渗透，对肝、胃、肠、肾等器官发生强烈的刺激和伤害也影响体内消化酶的产生，使胃酸分泌减少加速酒精中毒。也可引起胃痉挛、急性胃肠炎等对脑血管也有危害。

4、患有胃炎的人不宜饮啤酒：大量饮用啤酒可以引起慢性胃炎已患有慢性胃炎者再饮啤酒可使胃病加重，还可引起胃出血正常人的胃黏膜可分泌一种叫前列腺素E的物质，这种物质有调节胃酸的作用保护胃黏膜不因胃酸而受损害。啤酒进入胃后可使胃壁减少分泌前列腺素E。啤酒对胃黏膜有刺激造成胃黏膜的损害，胃黏膜充血和水肿出現食欲减退、上腹胀满。

5、肝病患者不宜饮用啤酒：其基本道理同不能饮用其他酒一样主要因啤酒里含有酒精，酒精经胃肠吸收到体内後需经肝脏等组织器官的代谢将其分解。有肝能不正常解毒能力弱，不能及时发挥解毒作用易发生酒精中毒。酒精也可直接损伤肝細胞使肝病症状加重。