原标题：面条怎么做好吃面条嘚家常面条怎么做好吃家常做法大全大全

材料：面条150克、香葱5根、葱油2汤匙、生抽1汤匙、酱油1/2汤匙、米醋1/4汤匙、牛肉酱1汤匙、盐1/2茶匙、白糖1茶匙。

1、准备材料：面条、小香葱和调料

2、锅内水煮开后，下入面条煮开添半碗冷水，再次煮开再添半碗冷水煮开后面条出锅过涼水。

3、充分冷却的面条入事先准备好的冰凉开水中浸泡一下

4、面条充分沥干后加葱花以及所有的调料拌匀即可

材料：面条100克、胡萝卜1根、西红柿1个、番茄酱1汤匙、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、醋1/2汤匙、白糖1/2茶匙、豌豆(鲜)20克、植物油1汤匙。

1、主料准备好番茄切小块，胡萝卜切尛丁豌豆焯水后捞出。

2、1汤匙蚝油、1汤匙番茄酱、1汤匙酱油、1/2汤匙醋、1/2茶匙白糖调成酱汁备用；锅里烧开水将面条煮熟。

3、将煮好的媔捞出过凉水锅里放油，烧至7、8成熟后放入胡萝卜丁、豌豆翻炒

4、炒至断生后放面条拌炒，随后淋入酱汁翻炒出香味。

5、放番茄拌炒均匀即可。

材料：意大利面适量、黄瓜1根、陈醋适量、食盐少许、油泼辣子适量

3、将黄瓜丝放入煮好的意大利面中，加入山西老陈醋、少许盐和辣子油即可

材料：意面，芹菜花生酱，酱油糖，橄榄油

1、意面清水浸泡30分钟，沸水煮面10分钟煮的时候加入几片芹菜叶，让面渗着芹香

2、调好麻酱：一大勺花生酱，加入酱油、糖和橄榄油用力搅拌成糊状。

3、热锅少许橄榄油下芹菜细末稍稍炒炒。

4、煮熟的意面滤去水分装载盘里，撒上炒香的芹菜末

5、加入一大勺调好的麻酱，用筷子将面与麻酱拌好即可

材料：牛肉500克，面条500克小白菜250克，水10杯葱4根，姜2片大蒜8粒，八角4粒辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许

1、牛肉洗净切块，氽烫詓血水

2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时

3、水烧开，煮熟面条捞出再烫熟小白菜。

4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤加入面条、青菜、牛肉即可。

材料：蒜末12公克阳春面90公克，葱花6公克沙茶酱1大匙，猪油1大匙盐1/8茶匙。

1、将蒜末、沙茶酱、猪油及盐加入碗中一起拌匀

2、取锅加水烧开后，放入阳春面用筷子搅动拌開小火煮约1?2分钟。

3、面捞起后将水分滤干倒入碗中，拌匀后洒上葱花即可亦可依个人喜好加入乌醋、辣油或辣椒渣拌食。