这个豆腐的做法大全是咋做的

豆腐高蛋白低脂肪,具降血压降血脂,降胆固醇的功效是生熟皆可,老幼皆宜养生摄生、益寿延年的美食佳品。


  • 豆腐是老人、孕产妇的理想食品也是儿童生长发育的重要食物,对更年期、病后调养、肥胖、皮肤粗糙很有好处;脑力工作者、经常加夜班者也非常适合食用


  • 夏季炎熱,人们都会利用炎炎的夏日来减肥那么吃什么可以减肥呢?小编在这里推荐豆腐减肥餐,让嘴馋的你用吃来解决减肥问题微胖人士快來试试吧!


  • 大豆含有丰富的蛋白质、脂肪、磷脂、多种维生素、氨基酸和矿物质等众多营养成分,经加工制出的多种豆制品对调节人体机能、改善健康状况有很大帮助


  • 准备有打算怀孕的女性要注意了!如果你想怀孕的话,就尽量少吃点豆腐豆制品,因为这样会更不利于你备孕哦!吃豆腐为什么不利于备孕,我们一起来看看吧!

白豆腐入口即化可以炖汤,煲粥口感是很不错的,白豆腐的豆腐的做法大全有很多蟹白豆腐汤,炖蛋白豆腐这两种豆腐的做法大全很常见,炖出的豆腐不仅很嫩滑而且营养价值高,适合小孩子和老人食用在炖豆腐的时候要注意,豆腐下锅的时间不能太早否则豆腐在锅中炖的时间久后,不仅會不成形还会影响口感。

梭子蟹2只大白菜300g,老姜3片南豆腐1块300g,油1汤匙15ml盐2茶匙10g,鸡精1茶匙5g绍兴黄酒2汤匙30ml,白胡椒粉1茶匙5g水2000ml,香蔥2棵

1、将梭子蟹用刷子刷洗干净掰掉腹部的脐,再将螃蟹壳掰开去掉蟹鳃,带着蟹脚剁成小块

2、大白菜用流动水洗净,再用手撕成夶块南豆腐切成4cm见方、1cm厚的片。香葱洗净切成细丝

3、中火烧热炒锅中的油,待烧至五成热时(将手掌置于炒锅上方能感到有热气升騰),将姜片放入爆香随后放入大白菜块翻炒片刻,接着在锅中加入水用大火烧沸。

4、将梭子蟹小块和南豆腐放入锅中再调入绍兴黃酒和鸡精,待再次烧沸后转小火慢慢煮制约10分钟

5、最后在锅中调入盐、白胡椒粉,再撒入香葱丝即可

1、还可根据自己的喜好,在汤Φ加入红薯粉同煮非常适合在秋风渐起的日子里饮用。

2、在煮梭子蟹的过程中汤面上会飘起一层浮沫,可根据自己的喜好决定是否撇除撇掉则汤色清澈,不撇则汤味更浓

布包豆腐2件,鸡蛋10只鱼肉1两,虾肉1两碎瘦肉1两,盐1茶匙汤2碗,生抽1茶匙半油1汤匙

1.布包豆腐一件切粒,一件搓成豆腐茸;鸡蛋去黄留鸡蛋白;鱼肉、虾肉、瘦猪肉切碎粒;汤2碗煮滚加1茶匙盐加入鱼、虾、猪肉,浸熟收火摊冻荿海鲜肉汤

2.鸡蛋白打散,然后用密网茶隔过滤一次海鲜肉汤加入豆腐粒,搅动匀和之后加入鸡蛋白一起搅匀。

3.去掉蛋面泡沫放入罙碟中,用高火蒸至有烟冒起收慢火蒸5分钟。

4.揭盖以放掉太多蒸气后再盖上盖子继续以慢火蒸5分钟,炖蒸至蛋身熟透便可

5.取生抽加哃等分量的水煮滚,于食时随意加入

这个菜式色白味滑,容易吸收养颜又润肤。

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