冒脑花冒铁板鸭肠酱料配方方及制作？成都上善佳的冒脑花正宗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-08-17 05:24 标签： 铁板鸭肠酱料配方

用的是鲜鸭肠冒和烫鸭肠有个講究，上善佳认为就是七上八下，烫少了不得熟烫久了就咬不动。要烫得刚刚合适这就看你们吃火锅涮鸭肠的经验了；冒鸭肠的味噵调配与脑花一样，只是在最后用到了几滴香油来提味

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