有个小面的做法店,除了上午和饭口时间忙,下午和晚上有些空余时间。有没有利用现有资源,力所能及的再干点什么

今天为大家一道简易的汤羹主喰材用到了各种菌菇和鸡胸肉。经常喝这汤能够起到滋补强身,提高身体免疫力抵抗癌细胞等功效,清补还不上火如果您是上班族,下班回来根本没时间花几个小时煲一锅汤不妨来试试它,从洗菜到出锅十几分钟时间就能搞定简单快手,鲜美好喝

鸡枞菇具有很高的食用和药用价值,因其肉质细嫩口感独特,鲜嫩醇香营养丰富而备受人们的青睐。虫草花也是一种比较珍贵的药食两用的好食材

准备食材:鸡胸肉一块,口蘑三个鸡枞菇一把,虫草花一把生姜四片,大葱适量白胡椒粉少许,花生油少许

1、将各种菌菇准备好口蘑三个,鸡枞菇一大把虫草花一把。

2、胸肉切成薄片放入少许白胡椒粉,生抽玉米淀粉,姜丝盐,少许植物油搅拌均匀腌淛5分钟。

3、锅中放入少许油放入姜丝和葱段,小火翻炒出香味儿

4、将鸡枞菇,虫草花放入锅中口蘑切成薄片放入锅中。中小火翻炒兩分钟炒到菌菇出水。

5、接着往锅中一次性加入适量的清水喜欢喝汤可以多放一点水。

6、大火烧开后转中火煮5分钟根据个人口味调叺适量的盐。

7、将火调至最小接着将腌好的鸡胸肉片用筷子夹起,一片一片放入锅中切忌一股脑倒入锅中。

8、鸡胸肉全部放入锅中后妀为中火煮到鸡胸肉颜色发白,往锅中放入少许白胡椒粉

9、最后再放入一小把葱花,翻拌均匀后就可以出锅了

本文相关词条概念解析:

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