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夏日悄悄过去猝不及防，秋天已到今ㄖ立秋，立秋吃什么呢来看看全国各地的立秋风俗大比拼吧！
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吃茄子。立夏栽茄子立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好时候中医上认為，茄子性凉、味甘有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能。
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民俗立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚在立秋当日吃下。
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而山东莱西地区是流行立秋吃“渣”指的是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐，又叫“懒豆腐”并有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语
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杭州地区，立秋流行吃桃子立秋时每个人都要吃秋桃，每人一个吃完桃子把桃核留着。待到除夕夜把桃核丢进火炉中烧成灰烬认为这样就可以免除一年的瘟疫。
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江苏地区立秋吃西瓜称为啃秋。立秋这一天是一年最后一次吃西瓜嘚日子，人们觉得立秋之后早晚天气变凉，吃凉的东西会对肠胃产生一定的影响因此立秋后就不再吃西瓜了。
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东北地区立秋到，贴秋膘冬去春来身体好。立秋这天要吃“秋膘”说的是天凉以后，人们应该多吃些肉食补充一下因伏天食欲差、加上流汗而带来的亏虛，提高免疫力还有就是东北的粘豆包。
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