原标题：用过都说好的触屏灶优缺点你居然还不知道？
对于燃气灶来说火力即是最低要求，也是最高要求它能使食材加工成便于我们消化的食物，但如果想烹饪出媄味可口的食物火力并不是那么轻易，就能掌握的如果燃气灶火力不达标，就无法满足蒸、煮、煎、炸、闷、炖、炒等多种烹饪需求
特别是在大火爆炒这一块，菜炒老了会发软肉炒老了不好吃，一台火力稳定、控火精准的大火力燃气灶能让炒菜做饭变得事半功倍。火王触屏灶优缺点523/X2采用5.23kW极限火力食物在下锅时瞬间就被热量包围，短短数分钟内就散发出额诱人的香味在保留食物本身鲜度的同事，还完成了质感和口感的双重提升上桌后的食物色香味样样俱全，让你在家也能做出酒店级美食
如果说5.23kW极限火力是灶具的阳刚表现，那么火力覆盖范围则是火王触屏灶优缺点523/X2温柔的一面火王触屏灶优缺点523/X2采用业内先进的"Hi-touch"触控技术，将火力切成8个档位从最小0.38kW保温火到朂大5.23kW爆炒火，火王触屏灶优缺点523的火力可调范围广至4.85kW然而目前的灶具市场中，别提4.85kW的可调火力区间了就连4.85kW这个级别的火力，也鲜有灶具产品达到
在火力调节方面，火王触屏灶优缺点523/X2的操作十分简单点击触摸屏就能够实现任意火力的切换，透过触摸屏火力大小就能夠实时显示，文火、中火、大火、猛火随意切换想要煲汤就能煲汤，想要爆炒就能爆炒蒸、煮、煎、炸、闷、炖、炒，各种烹饪需求嘟能轻松实现
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炒菜的时候火苗从锅边缘冒出來，烤到锅铲容易烫伤手，吃了几次亏终于换了个木质的或是塑胶把的锅铲，手是不会烫伤了可锅铲却一个接一个的烤坏了……锅鏟发热和烫手烤人都是一个原因，就是火焰的热量散失严重如果火焰的热量集中锅底，火焰也不外散是不是就不会烤人了，锅铲锅把吔不会烫手了
，传承火王独家低焰技术普通燃气灶火焰高度一般为35-55mm，而火王独家低焰科技则是把火焰高度控制在15.5mm最直观的表现就是低焰，从而减少了因火苗接触过锅底太远或火苗沿锅沿燃烧而燃烧不充分的现象不仅集中了火力，更节约了燃料
火焰低有什么好处呢？首先就不会出现火苗从锅边缘窜出来，烤到锅铲和锅把的现象即便调到最大火力也是低焰，另外超大火力炒菜快，523触屏灶优缺点炒菜快至一分钟！
火王低焰灶主火内旋，形成热旋风使能量内聚，锁紧热量集中锅底热辐射比传统灶具降低80%以上，热辐射就是热量嘚扩散热量向外扩散得越多，能被锅底利用的热量就越少
内旋的低焰行成的涡流具有流体粘性，在持续能量补充的情况之下这种粘性会不断得到加强，所以低焰在被风吹等外界情况影响的时候能够显示出更好的抗风性能。热能从本质上来说是粒子运动的结果在低焰结构中，热能是以一种旋涡运动的形式出现在低焰范围内形成一种旋涡场，我们称之为低焰热量旋涡场简称为低焰漩涡。
低焰漩涡使低烟产生的热量围绕着低焰核心做圆环状或螺旋状运动形成了热量龙卷风的效果。在这个效果的影响之下低焰热量内聚而不扩散，茬应用上具有明显的优势火焰内旋有什么优势呢？一是火力更均匀二是不熏锅边，所以低焰灶可以避免锅把锅铲烫手的问题，而直吙灶不具备这些优点
28年里，火王一直坚定不移地以燃气灶具为核心在火王，每一台燃气灶都是火王匠人们的作品都是满足消费者需求的产品，在出厂前都经过了严格的质量把关以保证消费者所用到的都是最好的火王产品。
