谱酱香型白酒的谱图价格是多少？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-07-09 15:23 标签： 酱香型白酒的谱图

【摘要】：白酒风味成分是决定皛酒类型及其品质优劣的重要指标利用顶空固相微萃取与全二维气相飞行时间质谱相结合(HS/SPME GC×GC/TOFMS)的方法,建立白酒中挥发性风味成分分析方法,並通过质谱数据库匹配、内标相对定量、日内及日间相对标准偏差等对分析方法进行方法考察。结果表明,该方法可对白酒中62种主要挥发性風味成分进行定性定量分析利用该方法对2012、2013年份贵州传统工艺酱香型白酒生产的不同轮次基酒进行了检测分析。通过对比分析发现,不同輪次酒的挥发性风味物质差异明显,为酱香型白酒勾兑和酒品质相关性研究提供方法基础


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杜慕云;李剑;杨仁德;;[A];中国菌物学会第六届会员代表大会（2014年学术年会）暨贵州省食用菌产业发展高峰论坛会议摘要[C];2014年
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记者 刘艳　欧阳维民;[N];中国质量报;2008年
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