生铁好,要处理后才能用,用火把锅燒到红,拿猪皮刷,油烟会很大,
熟铁锅是白色但是遇见火以后也会变色的,所以熟铁的新锅也要烧才可以做菜
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生铁恏,要处理后才能用不然炒菜就黑了
熟铁锅,新的就是白色的。
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不过买来要先洗锅就是上面说的热处理
用火紦锅烧到红,到点油可能油烟会很大。
然后用冷水冲凉洗干净就好了
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.....把锅烧热 拿猪皮刷刷
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生铁好,要处理后才能用,用火把锅燒到红,拿猪皮刷,油烟会很大,
熟铁锅是白色但是遇见火以后也会变色的,所以熟铁的新锅也要烧才可以做菜
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生铁恏,要处理后才能用不然炒菜就黑了
熟铁锅,新的就是白色的。
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不过买来要先洗锅就是上面说的热处理
用火紦锅烧到红,到点油可能油烟会很大。
然后用冷水冲凉洗干净就好了
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.....把锅烧热 拿猪皮刷刷
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放在煤气灶上加热会 然后凉水冷卻进行清洗 反复这样操作 即可去除锅渣 可试试
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