原标题：江蟹里竟发现了寄生虫！专家提醒千万别这么吃 特别是江蟹生！
最近随着温州人爱吃的江蟹大量上市
江蟹的价格也到了“白菜价”
江蟹生 清蒸江蟹 家烧江蟹
不过爱吃江蟹的温州朋友
最近有宁波市民在江蟹里
江蟹大量上市阶段，肉多肥美的螃蟹自然也就成了市民餐桌上的常客然而，宁波市民肖奻士碰到的一件事让她至今仍心有余悸，江蟹里竟然有会蠕动的寄生虫
前几天，肖女士以25元一斤的价格在菜场买了3只螃蟹，共一斤哆拿到家后，肖女士先将其中一个用来烧汤在烧汤过程中，她偷了个懒——直接将螃蟹对半切开就放到了锅里过了一会儿，想着活蟹放着不处理的话死了会影响口感，便决定将另外两个螃蟹腌制一下
“在腌制的过程中，当我对半切开去清理蟹鳍时发现有红色物體，有单独分布的也有一堆一堆在一起的，蟹黄里也有我用剪刀碰了一下，发现居然会蠕动！”肖女士说紧接着，自己把汤里的蟹吔捞起来看发现里面也有不少附着在蟹壳里的寄生虫。
记者看到每只蟹里的寄生虫都很多，无法数清具体数量这些寄生虫大的有一兩厘米长，长得像小蘑菇头部呈现淡红色，身体微透明正蠕动着，大多分布在蟹鳍中
出现寄生虫或与水质有关
随后，记者就此事联系了相关专家宁波市渔业技术推广工作人员董任彭解释，这是蔓足类寄生虫固着于蟹腮上，影响螃蟹呼吸却不吸收营养。平时偶尔會出现这种情况海蟹以及养殖蟹里都会有，但比例很低
江蟹，生长在江河湖泊以及海水里喜食小生物、水草及腐烂动物。蟹的体表、鳃部和胃肠道均会沾上细菌、病毒等致病微生物
温州人最爱吃江蟹生，以后要注意了！
来源：宁波晚报 浙里温州
