虫妻难做双面煎鳕鱼by双面煎大鳕鱼小说TXT

  鳕鱼1块去骨加入橄榄油、料酒、香草盐拌匀,腌制2小时锅烧热,放入黄油鳕鱼块裹上面包粉之后,下入锅中开始煎开小火慢煎,煎至两面金黄一般煎一面需要4分钟左右,两面煎8分钟即可煎好盛出装盘,撒上香草点缀

  鳕鱼1块,香草盐少许橄榄油10ml,料酒10ml面包粉 适量,黄油10g;

  法式馫煎鳕鱼的做法:

  1.鳕鱼1块去骨,然后加入橄榄油、料酒、香草盐搅拌均匀腌制2小时;

  2.锅烧热,然后放入黄油鳕鱼块裹上面包粉之后,下入锅中开始煎;

  3.开小火慢煎煎至两面金黄,一般煎一面需要4分钟左右两面煎8分钟即可;

  4.煎好盛出装盘,撒上香草点缀

  1、煎鳕鱼的时候,千万不要频繁翻身最好小火慢煎,一面煎好之后再翻身这样能保证鱼的完整;

  2、吃的时候,可以根据自己嘚口味配上一些酱料味道更好。

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