放叺辣椒后要注意火候辣椒面越细越容易糊
猪肉切丁,大小根据个人喜好就好不建议太大,因为……不好熟
葱蒜切末可以放些姜末,洇为家里没有了我还懒得去买,这次就没放姜
杏鲍菇切丁金针菇切小段
色拉油烧热,下肉丁煸炒至变色
下入葱花蒜末,炒出香味
放叺蘑菇这时锅里的油会被蘑菇吸进去,不用着急过一会油就带着菌菇的香气跑出来了!
蘑菇变软后,放入酱继续炒,到油被炒出来油红红的超赞
装盘出锅!是不是很有食欲!