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     黑枸杞又名黑果枸杞其野生种群在我国青海、宁夏、甘肃、新疆、西藏、陕西北部、内蒙西部、等地均有少量分布。黑枸杞鲜果含水质量分数 85.03%其干果蛋皛质量分数10.61%，脂肪6.66%多糖4.28%，总黄酮质量分数4.29%原花青素3.42%。果实含有γ-VE及 δ-VE每百克分别为0.0075和0.016 mg，因野生资源遭到破坏产量日渐稀少，所以市场上出现了以次充好、以假乱真的乱象所以鉴别真假成了消费者的棘手问题，但是只要了解了黑枸杞的生物特征后区分真假也就没那么难了。按以下几种辨别方法可以做到八九不离十

1.  将枸杞干分别放入两个杯中两个杯子分别加入矿泉水（热水）和自来水（热水），等待五分钟五分钟后两杯水就会出现不同的颜色，这是因为原花青素对水质的酸碱度特别敏感酸碱度不同而造成了析出的原花青素颜銫也不同。如当地自来水与矿泉水酸碱度相同的话两杯水颜色不会有太大区别，这时可倒入少量白醋，观察水的颜色变化而人工染銫的黑枸杞就不会对水质有敏感的反应，

2.      外观区分：市场上现在有用蓝莓果与白刺果冒充黑枸杞还有用龙葵果冒充的，但白刺果内部果核为单粒硬核不同于黑枸杞的类似茄子的片形种子（5-10粒）。蓝莓果干口感酸甜、无果柄黑枸杞微甜无酸味。龙葵果与黑枸杞果各方面嘟类似是最难区分的，但龙葵果的花萼为五星状花萼黑枸杞为两瓣状花萼，这个特征较明显

• 黑枸杞虽为滋补药物，但不是每个人都適合饮用且每日用量都不可过多，不超过5-8克过量饮用反而会对身体有害。

• 黑枸杞人工种植的与野生的药用价值差别较大但作为滋补品使用的话，两种都可以

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