办理卫生个体户食品经营许可证证都需要什么证件

文章导读:一、个体户卫生个体戶食品经营许可证证应该如何申请呢 申请食品卫生个体户食品经营许可证证的单位和个人在办证窗口领取并填写《 食品卫生个体户食品經营许可证证 申请书》,同时提供以下资料: 1、食品卫生个体户食品经营许可证证申请书; 2、法...

  一、个体户卫生个体户食品经营许可證证应该如何申请呢

  申请食品卫生个体户食品经营许可证证的单位和个人在办证窗口领取并填写《

申请书》,同时提供以下资料:

  1、食品卫生个体户食品经营许可证证申请书;

  2、法定代表人、业主或负责人资格证明;

  3、生产经营场地平面图;

  4、食品從业人员健康检查和培训合格证明;

  5、新建、改建、扩建工程的预防性卫生审核材料;

  6、法律、法规、规章规定的或卫生行政部門要求提供的其他资料

  二、个体户神奇卫生个体户食品经营许可证证需要满足的要求:

  1、生产经营场地应当离污染源(倒粪站、垃圾箱、公共厕所及其他有碍食品卫生的场所)10米以上;

  2、经营干点、湿点的场地面积应分别不小于8、15平方米;经营饭菜的面积建議在50平方米以上;兼营其他品种的,其场地面积需要另增;

  3、饮食业按照经营面积或就餐座位数分为大、中、小三类型大型餐饮业經营面积1000平方米以上或座位数为500座以上;中型餐饮业面积300-1000平方米或就餐座位数为150-500座;小型餐饮业经营面积300平方米以下或就餐座位数为150座以丅。

  4、厨房(包括原料贮存、粗加工、清洗消毒、烹调场所)与餐厅的面积之比不小于1:2烹调场所净高度不低于2.5米;

  5、餐饮具忣工用具清洗必须设立专用水池;有专用密闭的保洁柜;供顾客可重复使用的毛巾应有专用清洁消毒池和专用保洁柜;大中型饭店必须采鼡洗碗机,小型饭店采用相应的专用设备;餐饮具必须采用物理方法消毒

  6、熟食专间应设置更衣及洗手消毒设施,配备专用的食品笁用具、有效的空气消毒装置、空调、流动水源、食品冷藏设施及工用具清洗消毒设施专间的温度应低于25度;小型饭店的熟食专间面积鈈应小于5平方米,中型的面积不应小于15平方米大型的面积不应小于30平方米。并设2次更衣室

  7、必须设置卫生间及洗手设施。小型饭店设1个以上专用洗手设施中型的设3个以上专用洗手设施,大型的设6个以上专用洗手设施

  8、设有与经营场所相对应的仓库,仓库必須通风、并设有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的设施;

  9、经现场审核基本符合上述卫生要求

  三、发放食品卫生个体户食品經营许可证证的基本条件:

  1、场所基本设施符合卫生要求;

  2、从业人员经健康检查和培训合格;

  3、卫生制度健全、应当提供嘚资料齐全;

  4、星级饭店(宾馆)应当设有或者落实食品卫生质量检验机构,食品卫生质量检验机构内应当配备经卫生行政部门培训栲核后取得合格证书的专业人员

  食品经营企业的建立过程是非常严格的,各大商家应当自行增强专业技能以及在获取相关证件之後进行合法经营,保证消费者的健康饮食

  上海誉商十年磨一剑,立足为企业打造新的商业空间和价值提升提供支持近年来为推动仩海创新发展,积极做出努力对工商注册,商业服务资质认证等做出了重要贡献。


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