西红柿补充维生素现在又是吃豌豆的季节,晚上吃一碗温热的西红柿面条又解暑又美味。营养还均衡了
热油锅,放入葱姜和西红柿翻炒。
小火炒西红柿加入一小碗热水,待水开后加入少许的酱油。
把豌豆放入锅中小火煮。
待豌豆熟了后加入刚才摊好的鸡蛋。
最後放入蒜泥。卤就算做好了
干切面一斤。用手抓散
因为是拌面的卤,盐要适当的多放一些
夏天正是西红柿大量上市的季节西红柿能量很低,是减肥良品但是它的营养却很丰富。每天早上用西红柿鸡蛋汤来煮面条可以很快的吃到营养美味的早餐啦
放适量油,将西红柿切块放入锅中开始煸炒
西红柿煸炒过程中放入葱姜五香粉,也可以炒西红柿之前放
直到将西红柿炒出红油在锅中加适量沝
等水开后,放入面片或面条等主食
开盖大火煮面要用筷子搅一下,防止面粘在一起
面八分熟时放入鸡蛋鸡蛋打入后不要马上搅拌,等定型后在弄
鸡蛋熟后加适量盐出锅看个人喜好加入醋和香油
水要适量,放太多味道就淡了放太面就粘锅了,最好是一个人放一碗水