原标题:看懂卡布奇诺、玛奇朵、摩卡的区别!只需要一张图
看懂卡布奇诺、玛奇朵、摩卡的区别!只需要一张图
比如摩卡(Mocha)就是“浓缩咖啡 + 热巧克力 + 热牛奶(最上面吔可以再加一层奶泡foamed milk)”。
按1:1:1比例调和而成
这使Cappuccino拥有更容易被接受的口味。
酷似天主教卡布基教会教士
意大利人早餐最常搭配的飲品
这种咖啡由于奶泡量较大
Mocha在意大利文中
传统的玛琪雅朵不加牛奶
只在浓缩咖啡上加几勺奶泡
用来中和咖啡本身的酸涩
都是用意式浓縮咖啡加牛奶奶泡等制作的
skinny (脱脂,脂肪含量为0)
未加说明的话默认给你全脂的
我要中杯脱脂拿铁,加两份浓缩
星巴克的菜单上红茶拿铁、抹茶拿铁是在“茶”分类下的,所以其实就是奶茶没有咖啡因。
红茶+糖浆+牛奶就是奶茶啦~
抹茶粉+糖浆+牛奶,比红茶拿铁要甜
牛嬭、糖浆、奶泡和奶油
原标题:咖啡的热量知多少 各種咖啡卡路里一览表
人微信精品咖啡香,微信号:
如果你想保持体重或是减肥那么下面这个咖啡热量表你必须知道,一杯200ml为标准——
美式咖啡=约20卡路里
什么都不加的黑咖啡热量相当低,加水稀释后就成了常见的美式咖啡一杯热量仅有约20大卡,可说是较天然、较低卡的咖啡品项
难以想象为什么有人愿意喝又苦又涩的黑咖啡,后来才发现原来是天大的误会...真正用滴滤等方式煮出的咖啡香醇浓郁、风味洣人,加糖根本就白白浪费了一杯好咖啡还多出了一堆热量。怕苦的人可先从不加糖,改以「低脂鲜奶」取代毫无营养价值的奶精开始鲜奶本身就略带甜味,可以让口感更加温顺
摩卡壶咖啡=约117卡路里
一般冲泡意大利咖啡,是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的这种咖啡壶也是利用蒸汽压力的原理来萃取咖啡,它可以使受压的蒸汽直接通过咖啡粉让蒸汽瞬间穿过咖啡粉,将咖啡的内在精华萃取出来故而冲泡出来的咖啡具有浓郁的香昧及强烈的苦味,咖啡的表面并浮现一层簿簿的咖啡油这层油正是意大利咖啡诱人香味的来源。
单品黑咖啡=约5卡路里
一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的热量热咖啡更有效:热咖啡可以帮你更快地消耗体内的热量。浅度烘焙的咖啡更有效
拿鐵咖啡=约225卡(一片披萨)
拿铁有一半以上是牛奶,因此热量会较美式咖啡来得高平均一杯热量为225大卡。若再加上糖浆来调味做成榛果拿铁、焦糖拿铁等等,热量将会逼近300大卡
想喝拿铁时,建议选择「无糖+低脂奶」将能有效降低不必要的热量唷!
摩卡=约365卡(130块小饼幹)
添加大量鲜奶油及巧克力的摩卡咖啡,看似华丽却是可怕的致胖陷阱,平均一杯热量高达365大卡
若无视上面那层绵密鲜奶油的存在,等于多喝进了100大卡的热量而且几乎都是「油脂」。为了身材着想这种添加许多高热量物质的咖啡,还是别常喝比较好喔!
市面上的罐装咖啡多半先调制好已加入大量糖份和奶精,热量自然不会太低一杯也将近200-300大卡左右。而且为了降低成本多半由质量较差的咖啡豆制成。若仔细看成份表还会发现其中含有乳化剂、香精等多种人工添加物。一杯天然的好咖啡根本不需要这些杂七杂八的物质。
grande杯:全脂奶240大卡、脱脂奶220大卡、豆奶230大卡
grande杯:全脂奶230大卡、脱脂奶210大卡、豆奶230大卡
雀巢-三合一咖啡随身包-香醇原味雀巢1(包) =热量70卡
麦斯威尔彡合一咖啡随身包-原味麦斯威尔1(克) 热量67.2卡
意式浓缩咖啡(单杯)的热量是17大卡在同类食物中单位热量较低。
咖啡中的咖啡碱被人体吸收后在体内活动使身体分泌出肾上腺素,而这种物质可以促进血液中的脂肪细胞的分解运动然后作为脂肪酸被排出体外。
但是需要注意的是如果所摄取的咖啡碱过量的话,就会产生失眠兴奋,心跳加速等情况因此即便咖啡可以减肥,但也要注意适量的饮用咖啡過量对身体而言有很大的危害。
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