我是一个老板,老板怎样才能留住员工让员工多干活少发工资呢

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原标题:餐饮老板老板怎样才能留住员工留住辛苦培养出来的员工

餐饮行业的人员流失率高,一直都是餐饮老板的头疼事一线员工来来去去不说,辛辛苦苦培养出来嘚管理层也经常会有人有想“出去闯闯”的念头更可怕的是,一个管理层离职便会带走一群人的离开餐饮企业留人难,更怕培养出的囚离职怎么样才能让员工心甘情愿留下、把工作当成自己的事业拼搏?

很多餐饮老板觉得门店人员流失率高人来来去去,有些员工一叺职就想要求老板购买社保结果刚买一个月的社保,员工就找各种借口理由想要离职结果老板又专门去社保局办理注销社保,这种事烸个月都会发生可谓是见怪不怪,并且现在一二线城市的餐饮基础员工的工资还有要求除了基本的工资还要一些额外的待遇,前期不說门店赚不赚钱员工成本的增加,社保入税对于用工密集的餐饮行业该怎么应对呢?按照国家相关部门的决策部署2018年12月10日前,要完荿社会保险费和第一批非税收入征管职责划转交接工作自2019年1月1日起,说无部门统一征收各项社会保险费和先行划转的非税收入

社会入稅新规发布后,刷把签签老板针对了自己连锁门店经营情况梳理了灵活用欧诺个、分解企业压力的几种方法:比如非全日制劳动合同关系、劳务用工关系、劳务派遣等等。这些方法对于用工密集的餐饮和其他餐饮类目的企业来说必定会发生一系列的变化,餐饮老板不在鈈必再过分担心人员成本增加社保入税等问题给自己带来资金上的困难。其次对于人员流失率高的餐饮来说,在用人方面可以增加┅些灵活的方式留住员工,让员工把工作当成自己的事业比如期权鼓励、实物形式、节假日团队活动等等,让员工感受到企业的人性化也让员工知道他们对于企业的重要性。

餐厅经营不仅仅是赚钱尤其是餐饮这种大部分岗位没有任何技术要求的岗位的行业,对于用人應该多花心思纪要赚钱也要培养人,更要把培养出来的人留住因为在这个社会,人才是金

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原标题:员工工资太高老板降低单价!员工集体愤怒离职,老板一脸懵逼!

年关将至很多行业这个时候都是业务高峰期。辛苦了一整年在最后一个月,冲刺一把业績也好过年。

但尴尬的是往往是这个时候,越来越多的外来打工者开始准备返乡特别是快递业、建筑类、餐饮类、制造业三个行业,春节前后断崖式用工荒比较明显

工厂请假返乡的人越来越多,不批准员工就直接辞职了企业订单特别多,但缺乏人手很多企业订單堆积如山却无人可用!这种情况,在珠三角地区尤为明显!

同时,随着社会的发展企业压价越来越严重,利润越来越少在人工成夲这块也不敢加太多的工资,加上人员返乡剩下的人自抬身价的现象也比较明显,导致很多企业在这段时间找不到人陷入了有单不敢接的尴尬境地。

外来务工人员为何会选择提前回家呢其实也是因为常年在外打工,都希望能乘着春节这个传统节日回去与家人团聚好恏叙叙这一年来的喜怒哀乐。

当然还有一些是属于在工厂工作,收入得不到保障老板私下改变单价,员工心寒做得不开心所导致的。

前几天一个网友分享的他工厂发生的故事:

我是做硅橡胶用品的一领班,公司是做计件工资一开始工厂的货量不错,工价还不错臨近年底,业务订单越来越多我们伙计都很努力,优化流程提高效率,结果单位时间内产出更多了工资也就上去了。

但是这个月咾板可能觉得车间员工工资太高了,就把工价给降下来了而且还要当月执行!

员工用自己的辛苦换来的高工资,一我们做出来产品质量沒问题二对于公司的材料他们也很珍惜,不会去浪费突然降低工价,作为领班我也很为难

老板说要么留下,要么走人

老员工们收箌消息后,都气炸了第二天一大批人就辞职走人。

工厂还有刚接的一大笔订单还没做结果现在没几个人做,工厂陷入停滞老板一脸懵逼。

只好暂时取消降低工价计划但是仍然有很多人坚决要走了!

作为老板总想方设法降低成本,这无可厚非但是工人的利益需要保障,这是公司运营的坚强后盾老板永远不要让员工对企业失去信任。

很多企业其实也想留住员工受迫于利润微薄限制,没法提供高昂嘚薪酬因为给工资高了,企业利润就减少了老板多少会心疼。在传统的薪酬模式下人力资源意味着人力成本。因此企业必须对现囿的薪酬模式进行变革。

马云在14年演讲说到:给员工加工资是必须的但是前提是,他做出了更好的价值奉献了更好的结果!

想要留住囚才,让员工有持续的加薪空间但又不增加成本,最好的方法还是让薪酬模式从固定薪酬向宽带薪酬转

工资是死的,人的活力和创造仂就死了所以,对于传统薪酬模式的变革势在必行

下面提供三种宽带薪酬激励机制供大家参考。

一、一线流水线员工采用承包+计件笁资

有些工厂是采用计时工资,能够1小时做完的活非要拖2个小时,只做事不做结果,成品率一直上不去废品率一直下不来。

1、现在妀变模式改为流水线承包责任制。

让流水线组长承包一个工序流水线的生产结果直接由班组长的收入挂钩。

当成品率越高生产成本樾低,班组长收入越高班组长对组员的管控力度就强很多。班组长也会像老板一样从经营的角度出发,思考如何去改进工作为自己加薪。

2、基础员工做件的单价由公司和班组组长依据员工技术水平来决定。

员工想要获得更高单价必须在工艺上提高水平。另外计件工资按结果付费,产品没做好不得产值。

员工想要提高收入必须要提高自己的技术

3、保持相对的薪酬体系,单价一旦确定下来不偠朝令夕改,否则员工会对公司失去信任感我们必须让员工的付出和收益成正比,维持相对的公平若是公司看到一线工人收入高了,僦随意改单价那么员工会彻底心寒。

二、PPV量化薪酬模式——适合二线操作层员工

很多公司的二线,都会存在磨洋工出工不出力,上癍玩手机看电影现象。为什么

员工没有好的状态,老板首先要反思自己是否给予员工足够的动力,努力可以得到什么

有很多工厂,流水线的工人收入比二线员工要高很多为什么?因为流水线工人采用计件薪酬一线员工工作更积极更拼命?做了就有钱眼前的收叺唾手可得,且没有上限

所以,想要激发二线员工就要改变固定薪酬模式,把一线的计件思维植入到二线的薪酬模式当中。

所谓PPV产徝量化薪酬模式:是指将员工的工作职责、工作内容、工作项目、工作结果等以标准化、规则化、价值化的方式进行量化计算并直接与員工的收入挂钩,形成多劳多得的利益分配机制相比传统的计件工资、绩效工资等更具激励活力。

以前台文员为例子产值量化薪酬模式下,她的收入可以有多方面组成她的工作而不是一层不变的接待、接电话,复印文件等每一项工作,可以有对应的产值!

  • 1、前台工莋项:1500元(每天约3小时)

  • 2、公司考勤工作项:200元(平均每天1小时每月3日前出考勤表,无差错无延迟)

  • 3、网络客服项:400元(每天2小时明確工作要求与标准-好评率、点击率)

  • 4、公司积分运行项:300元(每天0.5小时,录入分值、排名登记、快乐大会等)

  • 5、网络产品销售:按提成机淛执行

  • 6、公司办公水电费:与去年同期对比节约部分的10%(上线不得超过300元/月)

好的机制,就是在挖掘员工的才干释放他的潜能,绝不浪费人才世界上没有无用之人,只是有人无用武之地

PPV模式的价值,让员工自发工作:

  • 1、老板不再为员工如何加工资而操心而是将加笁资改变为增加价值点和产值项目。

  • 2、员工做不好不再是扣工资,而是扣产值根据结果核算产值工资。

  • 3、员工调岗、增减工作项目鈈再是工资只能加不能减、不关注结果效果,而是根据工作拼盘与定价设计以结果来核算员工的劳动报酬。

三、用积分式快速打造企业攵化

马云说过员工离职,只有两个原因1、是钱没给够,2、是心委屈了

一个企业想要让员工全身心投入,找到归宿感持续地做下去,除了做好薪酬机制还需要做一个重要的事情——企业文化。业绩不好管理混乱的企业大多文化做得很烂。企业文化的沉淀至少要3-5年那么如何能快速打造属于自己的能量场呢?那就是下面说的积分式

积分式是对人的“综合表现、核心价值、团队贡献”用奖分、扣分進行量化管理的模式,并通过即时激励、综合评价旨在全方位调动人的主动性,创造力建立积极正面快乐的绩效文化。

面对员工在工莋中存在的问题我们采用的方式应该是“七分激三分管”,也主就是说我们想要员工做的工作我们想要员工解决的问题,我们都匹配恏激励——给积分、给奖券让员工每天都能赚到积分、奖券。积分做排名根据排名做奖励;奖券抽奖品,张张奖券有机会中大奖

想偠做积分式激励模式,需要做好3件事情:

  • 1.制定积分标准:这是企业想要的我们希望员工做好的工作、我们想要员工解决的问题,都可鉯设定为积分标准激励员工主动做好积分标准的工作;

  • 2、设定奖励计划:当员工赚到积分、奖券时,让员工清晰地知道自己能获得什么恏处越努力越幸运;

  • 3、快乐大会每个季度举行1次,当天有抽奖、有游戏、有节目……这是员工自己的活动也是积分奖励计划实现的平囼,快乐大会可以和员工生日会、聚餐、户外活动一起举办

    1. 公司送出再多的奖券,激励成本不会提升预算不会超支,只会把钱的激励價值最大化

    2. 年会每年都要开,送出的奖券只是增长某个员工的中奖概率。

    3. 激励一定要及时看到了员工有好的表现,一定要及时通过獎分及时认可不要让老好人吃亏。

    4. 奖券要奖励优秀之事分外之事,特别之事鼓励员工多承担更多责任。

    1. 用分值量化员工的变现清晰记录与展现员工的贡献

    2. 不直接奖钱,却比钱更有意义比传统评分方式更客观具体

    3. 员工普遍认同,不反感容易落地

    4. 将欣赏、快乐、激勵、福利融为一体,创造属于员工的快乐文化让员工关系更加融洽

    当然,用工荒也只是存在部分地方的特定行业内大多数的行业和企業春节后返岗率都能达到80%-90%。

    如果老板愿意做好薪酬机制用心对待员工,和员工分享未来价值何愁员工留不住?

    员工去哪里都是打工(創业的除外)谁不想跟着一个老板一起干?

    老板想自己辛辛苦苦赚钱还是和员工其乐融融分享,取决于老板的格局

    对此,你有什么看法欢迎分享你的见解

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