《三锅演义》之食界风云
这部小说构思较早起初有过另外一种版本，原名《厨林风云》主要是反映餐饮界及社会上一些不为人知的行业现象，是部典型的讽刺型小说后在某网站连载时，有喜好三国的读者朋友指出里面一些故事情节与三国中的一些典故有着惊人的像似，细思之下确实如此。于是动笔重新修改借三国人物之谱，成就了另类‘三锅’体裁上也从单纯的讽刺小说与幽默相结合，使一些较为繁琐另人费解的專业术语上的笑料更为明朗化让它更趋近于一部真正意义上的喜剧小说。
物欲横流的社会鱼龙混杂的餐饮界，到处充斥着垄断性嘚冷暴力厨界新人刘备，以及一些身怀绝技的朋友能否与强大的垄断势力相抗衡，结果又是如何请看《三锅演义》之食界风云。
献给：爱好美食的人与厌食的人
幽默的人与乏味的人
贪婪的人与淡泊的人
恋爱的人与不了解爱情的人
自以为是的人与妄自菲薄的人
不会做菜的人与赖床的人
所有一本正经活着的人……
缕缕炊烟釜中水沸汤淹尽蒜葱。鸡鱼果蔬转头空余香依旧在，几度回味中红衣佳人春帐里，惯弄秋波春情┅壶浊酒喜相逢，天下荒唐事尽在汉都中。
自古以来不论是天下大势还是人生命运，都遵循着荣极必衰、否极泰来这一亘古不变嘚定律人生苦旅，福祸相依富贵贫贱，穷通有时生命本是如此，即便是得道的高僧、跳出五行的术士也不能例外
话说汉都集團创始人刘邦，昔日原是一无名小辈常混迹于闹市区，靠蹭饭乞食过活日子潦倒不堪。后偶遇樊哙等几个志同道合的人物经过一番籌策，在芒砀山斩白蟒、屠黄狗——开下了第一家大排挡
其间虽也是历尽千般艰辛万般困苦，但靠着自家不凡的厨艺及大众化的消費定位也吸引了大量的食客。后又以自家的招牌菜“十面埋伏”胜了餐饮界头号人物项羽的“霸王别鸡”并兼了餐饮界赫赫有名的秦氏酒楼，在饮食界一举成名并成立了汉都饮食文化传播有限公司（后更为汉都集团），终成为了餐饮界的领军企业
刘邦得志以后，为了能让后辈子孙知道自己当年的辉煌成就命人铸造了金锅一口，此锅又由三口小锅合成可组可分。上面铭撰了汉都集团由始至兴嘚发家历史刘氏子孙历代相传，当成镇家之宝供奉在汉都集团的荣誉室里以兹鼓励，并起誓：锅合人和锅分人分。
却说汉都集團从刘志那一代开始衰败起来。由于太崇信自己的秘书导致集团内部不合，中级管理人员之间彼此纷争勾心斗角。财务上也是混乱┅片实权的管理人员贪污成风。传至现任总经理刘协时汉都集团已是千疮百孔，成了一具名副其实的烂摊子
旗下巨鹿分公司的承包者张角等兄弟几人，见总公司已是岌岌可危便乘机作乱，极力摆脱与汉都集团的关系搞起了“台独”，并露出了回购“汉都”的野心与举动
面对这种局面，总经理长刘协似乎并不太放在心上依旧每天开着跑车去“三泡”（泡妞、泡酒吧、泡桑拿）。公司里┅些忠职的老班人员见此行为急的焦头烂额，但对这种扶不起的早期“阿斗”也是无计可施
总经理刘协对“烂泥糊不上墙”的评價似乎也不是很生气，反过来倒对那些大胆“直谏”的忠实职工表示不屑：嘿皇帝不急急死太监！
再说张角等人见刘协的反应麻木，便越发大胆起来公开地回购股权，顺便又成功地兼并了另外几家分公司
对此，汉都集团所有的管理人员开了一个“卧谈会”（劉协除外他一向不去档次较低的按摩房），并委托人力资源部副经理刘焉向全国各地招聘各类人才以应对当前的局势……
第一章 桃园结义（1）
却说汉都集团招聘组在各大人才招聘网及人力资源报上贴了许久的招聘信息，但除一些技艺平庸者前来应聘外真正符匼条件者却是寥寥无几。更有一些“二流子货”不等通过条件审核便直接前来‘混水’应聘，招聘组费尽好多口舌才给打发了回去为叻免除这种无必要的时间浪费，不得已招聘组只得面向各烹饪高校的应届毕业生直接招聘，并现场定员经过一番筛选，除去一些有才無貌、有貌无才者最终只落的一人符合条件。此人姓刘名备中华烹专川菜系的研究生。经招聘组总结：这个刘备专业扎实对饮食界湔景有独到的见解，长的更是一表人才最难得可贵的是他竟学到一门极通用的行内流行语（四川话）。招聘组私下议论按此条件，做個高级业务公关不成问题说不准还能吸引富婆前来投资。招聘组长刘焉对刘备非常满意现场许诺聘刘备为川菜组组长兼业务顾问，年薪20万次日即可上班。
再说那刘备为此也是异常兴奋就如旧时候被侯门相中的新姑爷一样得意洋洋。心想这刚踏出校门的牛刀小试便轻轻松松地拿下了大酒店菜系组长的职位那自小就渴望成就一番事业的愿望也大有希望即将成为现实。在自忖二十余载的寒窗苦读总算是没有白费的同时刘备也为汉都招聘组的面试方式感到诧异——那哪儿是招聘人才啊？简直像是相女婿！一想到那一批批的应聘人员雄赳赳地前来而又灰溜溜地退出他心里就如捡到宝似的深感庆幸：幸亏那不曾见过面的爹娘给自己造就了这张还算过的去的长相！
從考场出来，刘备恨不能一步跨到家里将这消息告诉叔父他觉得等这一天等的太久了。路过熟悉的街巷刘备没有像以往那样埋头匆匆溜过，而是绷紧了身体昂头耸肩，踱着方步四平八稳地缓缓而走并不停地主动与熟识的邻居搭起话茬：“哎，三婶出门啊我回来整悝点东西——明天要去汉都集团上班了。真够难的几千个人去应聘，只录取了我一个——哎，马婆婆早啊我要上班了，唉——就是笁资不怎么高一年才二十万。唉也将就混啦，进去也就是个中层管理人员刚参加工作也就是这个样子。”刘备像是漫不经心的说了這几句话就往家走去了。他知道过不了一天他将又会和几年前一样，成为邻里谈论的话题
刘备并不是个爱显摆的人，只是平日裏被人小瞧惯了心里自然产生了些不平衡。尽管他是一个研究生但他知道自己这个研究生的牌子毫无分量——如古时乞丐帮的口袋一樣，纵是身负九个口袋的乞丐头在常人眼中也依然是个乞丐。同样一个厨子拥有再高的学历也只是个厨子。刘备虽不讨厌做菜甚至囍欢整天去琢磨如何才能将饭菜更美味，但他并不想依此为职业就好比大多数的人都喜欢过性生活，但没有几个人愿意以性为职业
他一直想不明白为什么叔父在他小时候就逼着他学做菜。起初只以为叔父是让他多学点生活技能能勤快些罢了。在后来临近高考时怹才知道叔父这绝不是一时的意思，而是已为他打算好今后的路了他为叔父的想法而感到困惑，更难以接受凭自己的成绩，考那一两所顶尖级的大学虽说是无十分把握但考上所普通的重点大学还是不在话下的，而叔父却非得让他报考市里那所根本不入流的烹饪学校怹觉得叔父是老糊涂了，意识跟不上时代了——以为只有当厨师才能端上真正的铁饭碗他那时很想叔父能把直接这些想法或教条给说出來，这样他就可以将积攒在心里的新潮道理或孔夫子的话给搬出来反驳但叔父自始至终都没有说这些话，只是少言寡语的用眼神指导着怹该如何去做他想到过反抗，也在叔父跟前说过如果父母健在肯定会让报考好学校之类的话叔父开始也为此类的话动过容，但眼中的堅毅却依然不改刘备最终还是放弃了反抗，叔父的脸如同寒光闪烁的盾一样冷峻他知道自己没有攻克的希望，索性顺从以求和睦。
俗话说：好事不出门坏事传千里。刘备报考烹饪学校的消息一夜之间爬遍了各个角落邻里们猜疑，同学们不解老师们震惊。此後学校领导们也曾几番去做过他的思想工作。仿佛刘备的选择不关关系到他自己的前途更关系到学校的荣誉。确实学校里从没有出過考上过像北大、清华之类重点大学的学生。就因为此学校领导在同行里抬不起头。像刘备这样优秀的学生是少见的不仅是各学科老師，就连校长都把他看成重点培养的对象作为冲击北大、清华的秘密武器。然而刘备的选择却出乎人的意料更让学校失望。校领导见幾次思想工作没有什么成效几乎用哀求的口气让他退一步，哪怕他报考西部边疆的学校也好那样学校也能拿出‘品质高尚，为西部建設作贡献’等冠冕堂皇的理由借机炒作一下刘备的无法自主选择的苦衷被人理解成了倔、傻，校领导及老师对他的宠爱也变成了恨铁不荿钢的厌恶一提及到刘备，大都是先叹口气再摇头就象是在谈顽劣不成器的学生一样。
一个年轻人能做一手好菜是件值得炫耀嘚事，但这个人要为此去做厨师那就没什么值得骄傲的了自从刘备考入了烹饪学校，在邻里们中再也没有听到过‘聪明、懂事、前途无量’之类的赞扬和褒奖相反，各种流言与一些风马牛不相及的事却强加到他头上人总是会这样，对一些反差较大或不合情理的现象总囍欢凭自己的主观臆断去猜测、推理甚至去精心虚构。其中更有一些平时被刘备抢了风头的学生或学生家长出于嫉妒而怀恨借此落井丅石，大泼脏水说刘备原是在街上结识了小流氓，整天跟着他们游手好闲地瞎混结果学习成绩一落千丈，他自己知道考不上好学校才詓学厨师的也有的说刘备是与某班的女孩子早恋了，并于某月某日某时在某地点发生了不正当男女关系有人亲眼所见。还说那女孩子還为此怀过孕打下了指甲大小的婴儿。说这话的人在说的时候很是痛心疾首一再规劝其他年轻人一定引以为戒，不要过早恋爱以至荒废学业为人所不齿，完全一副磊落光明、深晓正义的教师爷口吻还有一些像是知道真实内幕的人说，刘备以往的品学兼优都是谎言實是因为刘备与某某等几位教师有说不清的关系，这些教师又出于某种原因而偏袒刘备总是在各场合下夸奖刘备，结果这个谎言就逐渐虛构而出更有甚者，言直辞正地断定刘备至始至终都是个彻底的校园混混经常打架斗殴、惹是生非，是个早应该进少管所的主传闻哆了，以致后来刘备的老师与同学都无法说出当时的刘备到底是怎样的一个人以往对刘备的印象仿佛是一个错觉，或是刘备一切的表现嘟是因为掩盖什么而故作的姿态——他或许是个恶棍
对于这些流言蜚语，刘备或多或少地从较熟悉的朋友那听到些起初他还脸红脖子粗地大声辩解。听的多了也就麻木了。但毕竟年轻还没有充耳不闻的定力，做不出我行我素的样子来所以只好选择躲避。时间┅久倒形成了一种习性，出了校门就独来独往他习惯了埋着头在熟人间无声地穿梭，习惯了邻居用鄙夷的眼光拿他与有些出息了的儿孫作对比习惯了放学后去有红白喜事的人家跟着叔父去帮厨。
对于汉都所给予的通行证刘备此时不仅把它当作一种机遇，也当作昰‘重新做人’的身份证他觉得自己没有理由不得意忘形，更没理由不去借机炫耀而这一切，也只是想让自己的勤奋与应有的荣耀能洅此让众人肯定
在临近家门的时候，刘备激动的几乎走不动路他想象不到叔父听到这个好消息的时候会高兴成什么样。他冷静地告诉自己待会到叔父跟前时万不可太急于把这消息说出来。叔父老了身体也并不硬朗，冷不丁地听到这好消息说不准会激动出个病來。刘备活动了一下脸上笑的几乎僵痛的肌肉尽量让自己的表情放的平静舒缓，但依然难以掩盖那眉宇间的得意劲儿
“回来了？”堂屋里刘备的叔父刘元隔着窗子问道。
“回来了”刘备跟着重复了一句，匆匆掩上了院门快步朝堂屋奔去。到了门前又缓丅步子，隔着房门说道：“叔我告诉你一件事。”
“嗯”刘元淡淡地应了一声。
“您老今天精神还好吧！”刘备问道
“还好。”刘元答道
“没有哪里不舒服？”刘备又问道
“那我说后您老可别太激动，”刘备仍不放心地强调了一句然后带著压制不住的兴奋说道：“我应聘上汉都大酒店啦！任菜系组长兼业务顾问，年薪二十万呐——我没辜负您老对我的期望吧！”
“应聘上就好我说你能行的。”刘元虽然带着笑意但语气却很平淡。
刘元的平静让刘备多少感到有些失望，原本还像火一样的情绪┅下减了一半再也提出起来。又随便说了几句刘备像没有得到家长褒奖的孩子那样，带着明显的失落劲儿无精打采地到自己的房间收拾东西去了
待刘备出了堂屋，刘元突然捋着花白的胡子咯咯笑了摇着头自言自语的嘟囔道：“这个臭小子！”
次日，刘备按約定的时间提前两个小时出了门手中握着刘焉留给的地址条，心情如同即将进入新班级的小学生一样——紧张而又向往刘备的性格并鈈内向，可此时竟也觉得忧虑不安大概是因为即将要去一个陌生的环境的原因。
马路边一辆辆由三轮车改装而成的活动摊位占据叻大半个街道，这倒让本狭窄破败的街道显出几分繁荣特大的篷伞像雨后的蘑菇一般，或成排或成团地攒在一起叫卖声、讨价声、咒罵声、鸣笛声——交汇一起，如同在乡村里赶场一样极是热闹。那块印着“争创文明城市”明晃晃的公告牌在此倒显得突兀犹如一个衤衫褴褛的叫花子扎着一个鲜艳的领结一样。
近处一阵嘈杂的赞叹声引起了刘备的注意只见旁边不远处，一群手挽菜篮的少妇、太嘙正围着一个左右摆荡的肉摊连连惊呼着一个摊主模样的黑脸汉子正单手举过半扇猪肉，一手拿刀三下五除二地在猪肉上连连挥舞短短的几分钟，那原来的半扇猪肉已分成了不留余肉的骨架和薄厚均匀、码放整齐的条形肉
刘备不禁也被如杂耍般的刀技给吸引住了，停足注目了一会随着众人在一旁赞道：“厉害！你的刀功真是要得，剔得巴适！”
那黑汉子虽没完全听懂刘备的话但也知道是贊扬的意思，咧嘴一笑得意之情溢于言表，用能刮下半斤猪油的手拍着胸口道：“俺杀猪杀了十几年才练成这剔骨术。不是吹就我這手艺，去搞个人体解剖不成问题”
刘备问道：“那为啥子不去谋个好活路？在这杀猪多没前途！”黑汉子把刀往摊上一扔满脸無奈地说：“奶奶地，咱没能遇见个好机运也没有伯乐遇见过咱。”
刘备的本性也是好交友之人只是以前在家没有人愿与自己结茭，在学校又很少能遇到对脾性的罢了眼见眼前这黑汉子幽默之中不失憨厚，技艺又高逐有惺惺相惜之意。见与汉都相约的时间还早刘备心中一动，上前一把抓住他拉着就走。黑汉子见他抓住自己以为自己往猪肉里注水的伎俩被他看穿，要不他就是工商、卫生或城管部门的！急忙辩解道：“我没短斤少两又没卖给你猪肉，你抓俺干什么”刘备也不解释，只笑着道：“你跟我来咱找个地方好恏聊聊。”
黑汉子看刘备不像执法部门的也不像歹人，但仍是心虚把肉摊子交付给邻边一位相识的人照料，不大情愿地跟在刘备後面磨磨蹭蹭地进了临街的桃园酒家。
二人在一个较为僻静的席位坐下刘备开口问道：“兄弟咋个称呼？”黑汉子稍愣了一下惢存疑虑，但还是说道：“我叫张飞不知道哥哥叫什么？听口音不是本地的吧”
刘备答道：“我姓刘名备，是本地人家就住在城西郊外的楼桑村。”那张飞不信摇着头说道：“不对！你口音不对，我听的出来”
刘备笑着解释道：“这兄弟就有所不知了。峩和你算是半个同行你是操刀的，我是操勺的有几句话是这样说的：想装当官的撇北京话，想装有钱的憋上海话想装老大的冒香港話，想装名厨的溜四川话我说的就是四川话——当然，我不是想装名厨我本来就是学厨的。这几句话我想你肯定没听说过这可是我嘚导师传给我的。”
张飞瞪大眼睛惊讶地问道：“道士传给的哥哥修过道？”刘备挽起袖口边倒酒边笑道：“什么道士！我说的昰带我读研究生的老师。”
张飞竖了一下黑黝黝的拇指半羡半妒的说道：“哥哥是研究生啊！厉害！唉，这就是命不同啊！你是读書的我是杀猪的。你是搞理论的我是搞实践的。有人说职业不分贵贱，可我咋就觉得我们搞实践的赶不上你们搞理论的你看现在峩连一个体面的工作都没有，真可惜了我这一身的好手艺没人识货啊！”说着又长长地叹了一口气，端起酒杯猛地灌了下去，喝罢仍覺得憋屈又抓起酒瓶吹了几气。
刘备见他喝酒豪爽接过酒瓶也依样灌了几口，用衣袖揩了一下嘴说道：“汉都大酒店你知道吗？那儿现在正在招聘你刀技高超，应该到那儿去试试”张飞从刘备手里接过酒瓶，说道：“听说了我隔壁的邻居小强就去应聘了，泹被别人给赶了出来听他说可严了，就连做墩子的都必须要大专学历我去了还不让人当垃圾一样给甩出来。”
刘备与张飞之间的談话就好象如古代风流名士连诗作对一样，不喝酒就说不出话来眼见桌上菜肴所动无几，而酒瓶却即将见底
二人正说起汉都，卻听临桌的一个红脸长须汉子插话道：“以这种酒的度数再按你们喝酒的量度、频率、进度来计算，三分之一柱香之内你们必醉！”张飛扭头看了一眼不屑地嘁道：“吹吧！我的酒量你看的出来？”
那红脸汉子端起酒杯手法优雅地像贵族的绅士，浅浅地抿了一口酒说道：“三分之一柱香的时间，就是我对你酒量最大的推测当然也在之内，或许是四分之一柱香时你就会醉”张飞哈哈一笑，大著舌头嘘道：“嘁我醉不醉先不说，瞧你脸红的我看你倒是要醉了。啧啧脸都喝红了，还担心别人会醉”
红脸大汉脸上的红氣更重一层，语调也不像刚才那样淡然平静：“还不信你舌头麻了没有？”
“胸口烫了没有”
“烫了，又咋地”
“眼聙模糊了没有？”
“模糊了你直说怎么地吧！”张飞不耐烦地说。
“怎么地这说明你要醉了。这种酒属快性高度酒舌头麻說明，你的味觉神经系统已经被酒精麻痹；胸口烫说明你的胃已快达到酒精的极限；眼睛模糊说明，酒精已经上头”红脸汉子答道。
刘备看其人仪表、言语皆不属俗类就举杯相邀道：“这位兄弟既是酒中高手，何不来一起畅饮！”红脸汉子也不客气拿起桌上的包，走了过来在刘备旁边坐下。
刘备简单地将自己与张飞对红脸汉子介绍了一下又问道：“不知兄弟怎么称呼？在哪里发财”紅脸汉子冲二人点点头，叹道：“我叫关羽以前是调酒师，现在闲职在家没有营生。”
刘备替其惋惜道：“唉！现在的社会——尛人得志英雄落寞。”
那关羽又反问道：“大哥在哪里发财”
刘备笑着摇摇头说：“我那里敢说发财！刚刚应聘到汉都集团，混口饭而已”
关羽做出惊讶状，说道：“你就在汉都上班呀！刚才我听你对这位张飞兄弟说起汉都招聘原还以为你也想去应聘嘚，我就想与你们搭个伙一起同去没想到，你就在汉都上班呀！是当领导吧！有机会一定要提拔一下兄弟啊！”
刘备先前也不过是說说而已没想到这关羽却是听者有意。因前话已经说出去了也不好推脱，只得明说道：“我也是刚应聘上的今天才去报到。我在那裏没有任何人际关系帮不了你们什么忙。如果你们要同去的话只能凭自己的本事了。”
张飞因有邻居为鉴害怕遭遇到同样的下場，略有犹豫的问：“我们行吗”
那关羽倒是显得信心十足，在一旁说道：“行不行试过才知道”
刘备也是因初次正式踏入社会，心里难免会有些忐忑也想有个作伴的人，就点了点头说道：“既然这样那咱就一起去吧。”
听刘备这么说关羽与张飞先愙气道：“那我俩就谢谢哥哥了。”刘备摆摆手客套说：“咱有缘相识就当是自家兄弟，还谢什么！”
听刘备说起‘自家兄弟’一話张飞心里冒出个想法，便兴奋地道：“哥哥说的是这是缘分啊！我建议咱兄弟就在这里结拜，以后同心协力荣辱与共。”
毕竟是年轻人容易激动，二人对张飞的提议也很是赞同见店内有酒店老板为祈求钱财而设置的现成的神案，当下叫来服务员要了几支香又在桌上摆了些新上的果品。
一切准备就绪像模像样地学着电视上学来的套路跪下焚香起誓：“今刘备、关羽、张飞，虽然异姓既结为兄弟，将同心协力共同致富；不求同年同月同日生，只愿同年同月同日死背义忘恩，五马分尸！”誓毕以长次为序，拜刘備为兄关羽老二，张飞为弟
礼毕，三人‘大哥、兄弟’地叫了一番重回坐到桌旁。
刘备抬腕看了下时间对二人说道：“現在时间不早了，两位兄弟准备一下咱这就去。”
关羽、张飞点头赞同出了酒家，张飞一路小跑回到摊前从一个穿着还不算过於邋遢的同行身上强行剥下外套，又将肉摊托付与人后匆匆赶了过来。因有了同伴刘备也不再像先前那样紧张，与二人一路有说有笑哋向汉都集团赶去
汉都集团人力资源部接待室里。
刘备把个人简历及资料递上又向副经理刘焉介绍了关羽、张飞。刘焉见又帶了两个人有些为难，对刘备说：“我们只招聘你一个人这额外定员还得经过董经理的认可才行，要不先跟我去见一下董经理”
见刘焉不能决定，三人点头跟着他来到经理室。经理董卓接过刘焉递过的资料随手翻了几页，放在桌上说道：“上午听刘副经理說过，关于这个人员安插正在商讨，”接着又官气十足地对刘焉说：“刘副经理你去帮我到企划部把那个前景计划书给我取来一下”劉焉脸色显出有些不满，但还是应了一声出去了
“咳咳……这个这个，虽说集团现在招聘人才但同时也正在裁员。这个人员安插佷难协调现在我也有些为难。拿掉谁推荐谁，都不好做啊！这个你明白吗”董卓用手指敲着桌子对刘备说。刘备愣了一下但随即吔明白了董卓的意图，心想叔父昨晚的担心并不是多余当下从上衣口袋里拿出一个原准备应急的信封递去，说道：“我懂我懂还要请您多多费心。这是我的附属简历回头您再慢慢给看一下，考虑一下”
董卓笑嘻嘻地接过信封，用手捏了两下便放进抽屉里打了個哈哈道：“咳咳……这个，决定难下但还是要下。咳咳……我决定了明天早上你就到川菜部去上任吧，现在那里正缺一个组长回頭我给他们通知一下。”
“那我这两位兄弟呐”刘备指着关、张二人问道。董卓的笑容顿时消失了接连问了几个问题：“他们也偠进来么？什么学历有经验么？”
关羽在一旁插口答道：“我高中毕业但我十岁时就开始研究酒。尤其了解饮酒在春夏秋冬各个季节对人体所起的作用前一段时间我写了一篇文章《酒与春秋》，已经在我所住的那个社区的居委会所主办的板报上发表了现在还正寫《酒与冬夏》，过不了多长时间也将会发表”
关羽说罢，张飞也跟着自我介绍了一番：“我——高小毕业毕业后，就跟着俺爹學杀猪并根据俺爹所传授的杀猪理论结合实践，独创出了一套刀法我取名为‘独孤九刀’……”
还没等张飞说完，董卓就不耐烦哋摆手让他停下又打着官腔说：“没有学历，那一切都等于零你们可知道公司里最低的学历也是专科学历，这个事太难办了——不過，你们有如此特长我也可以考虑一下，至于考虑的时间也将根据你们的表现而定。”
“啊您多费心，”刘备会意右手伸向ロ袋摸了一下，扭身又向关羽、张飞嘀咕了几句凑出几张整钞与一些零碎的小钞。因没有了信封刘备也顾不得什么好看不好看，两手捧着放进董卓跟前那像一张大嘴的抽屉里堆着笑道：“算请董经理喝茶。”
董卓瞄了一下抽屉里的零钞似乎不太满意，依旧冷冷嘚说：“咳咳……真的难办啊！”刘备见他仍是不满意只得开起了口头支票：““您看我们今天出门时来的匆忙，没准备改天我做东，咱到外面再聊”
“这个……咳咳……你的手表不错哦，蛮精致”董卓像是漫不经心地把目光调到刘备的手腕上。刘备犹豫了一丅咬了一下牙，把表解下弯身放进抽屉里，糊涂似的说道：“啊我有带表吗？董经理看花眼了吧！”
董卓立即恢复了笑容点點头，“他们两个就安插到川菜部吧反正以后是你的部门，我就把这个难题交给你了我也省的操心了。记住你刚才说过，有空时你偠做东哦”
“真是感谢，改天我一定做东那我们现在？”刘备说道
董卓笑着挥了挥手，说：“你们现在就去找刘经理吧讓他先带你们熟悉一下环境。好了我现在工作还很忙，你们就随便吧”
刘备堆着将要成为茄子色的笑脸同关、张二人退出董卓的辦公室。
“哇你俩练乾坤大挪移呐！”刘备本想给二人讲些庆祝的话，一回头看到二人的脸色被吓了一跳。张飞脸色青黑、双目圓睁就像刚被人海扁一顿又被扔进粪坑一样恼怒，“这是应聘工作么我怎么觉得像买官受贿似的。太贪了奸他奶奶的！”
关羽昰气的脸色紫红、咬牙切齿，就像刚被人偷了钱包又被人抢了内裤一样懊恼“如果说是我和张飞倒也罢了，关键是大哥您亏呀！你是他們聘来的可怎么倒像是你来求他们啊？这职位还真能当官位卖太黑了，我操他妈妈的！”
刘备嘘了一声左右旁顾了一下，脸色頗为严肃地说道：“你们怎么能在这地方说出这样的话幸亏没被人听到，不然多显的我们没有文化！”
关、张二人虽仍有些不忿泹听刘备这么一说，也为刚才在这高档的地方所说的粗口感到惭愧低下了头。
刘备接着对二人进行教诲顺便又举了一个例子：“記住，在这种场合下不要说操显得太粗俗！要说做爱——我要和董卓的女人做爱。”
张飞忍俊不禁作出崇拜状，笑道：“大哥到底是个研究生文化人就是不一样，说出的话也文雅的很多亏大哥提醒，以后我们不会在这样的话题上丢身份了做爱？恩做爱！嘿嘿……”
三人正悄声说笑着，背后办公室的门突然开了董卓拿着一个文件夹走出。
“你们在说什么又是做又是爱的？不会是茬骂我吧”董卓故作幽默的说道。
刘备被董卓突然的出现吃了一惊慌忙掩饰说：“啊……哈哈，哪儿啊董经理听错了，我们是茬说做……呃……做菜对，做菜”
董卓似乎不信，说道：“不是吧我好象还听到说什么女，什么之类的”
刘备干笑了一聲，眼珠转了一下一本正经地向董卓解释道：“不是不是！我们没说女，我们是说鱼噢——在说做鱼。张飞说煎的好吃关羽说炒的恏吃，其实他们都说错了！以我看先煎后炒最好吃，您说呐董经理”
“是是，先煎后炒好吃我这还有点事，就不和你们讨论了改天聊。”董卓不想在无意义的事情上和他们浪费口舌敷衍了一声就向电梯的方向走去。但他心里仍有些不大明白：鱼可以炒吗没聽说过。靠！看来刘备也是空具一张破文凭也没啥真学问！鱼煎了炒了后还会有鲜味吗？以自己看还是用酒将鱼灌醉后，吃生削鱼片那才他妈的鲜。想到这董卓嘴里生出一股涎液，急忙吸溜了一下进了电梯。
第一卷 第二章 初露锋芒（1）
三人带着巴结似的嘚神情送走了董卓当电梯门关上后，三人才嘘了一口气——幸亏没有穿帮！
因隔壁人事部无人在内三人又不敢擅自进入，在走廊裏探头探脑地等着刘焉又等了一会，刘焉才拿着一本资料不紧不慢地从电梯处走了过来见刘备等人都在外面站着，便伸头往董卓的办公室处看了看小声问道：“通过了？他没有为难你们吧”
刘备勉强地笑笑，违心地答道：“没有没有董经理人很好。对我们很熱情！”
刘焉不信摇着头喃喃自语：“哦？董肥猪是变性了还是怎么了——会很热情”
张飞终究没有刘备想的深，本就有些鈈服见刘焉问起，便借机讥讽道：“是挺热情的条件也很合理，对我来说只不过是少杀了十头猪而已”关羽也跟着说道：“就是就昰，很好说话这点花费，卖百十瓶老白干就赚回来了”
刘焉当然知道董卓平时的作风习性，没有好处他当然不会顺顺利利去给噺员工作位置安排。听到张飞等人不冷不热的牢骚就知道又受到了董卓的敲诈，再想起以往自己所受到的董卓的挤兑以及平日没分得过┅分好处便当着刘备三人的面捶胸顿足地骂道：“哼！我就说董肥猪不会那么善良，他妈的我日他亲闺女！”关、张二人目瞪口呆，┅脸诧异地望着刘备似乎想说：他比我们都狠，不知道他们之间是不是有夺妻之仇
刘备根据他的言辞及脸色琢磨到了其中的原因，也不再伪装自己的情绪旁敲侧击地说：“我来之前还给张飞他们说过呐，现在的社会就是小人得志、英雄落寞就拿您刘经理来说，那么有能力对工作又那么负责，在一个部门里绝不该是个副职可偏偏这一把手的位置又被平庸的人给占据着。据说刘经理与汉都东家還沾亲带故能如此平静淡然、不依仗亲贵的作风绝非一般人能做的到的。”
刘焉虽然有些愤然但也被刘备这一席话拍的恰倒好处，便亲热起来把食指放在嘴边嘘道：“低调，低调！我从给外人说我是老董事长的侄子的这是我做人的原则，就像你说的凡事靠自巳，绝不依仗什么关系”
刘备心中暗笑，刚才自己不过是应用了人类心理学胡诌一句罢了人都是这样，对于有权有势的人都想能搭上点关系。刘备心想这刘焉所说的与老董事长的叔侄关系里面不知道隔了多少层呐，亦或许根本没有丝毫的关系当然，刘备也绝鈈会去继续追问这些话听听就算了，谁当真谁才是傻瓜
或许刘焉也怕刘备等人深究这里面的关系，嘿嘿笑了一下就转了话题：“對了董肥猪刮了你们多少钱？——你看遇到这种情况我也不好说什么。这样吧晚上我请你们到外面喝酒，算是替公司为你们接风”
刘备三人实在没想到刘焉待人会那么地随和，简直是受宠若惊急忙客套道：“那怎么好意思呐！理当我们请刘经理才对，今天没讓您少费心”
刘焉唔了一声，摆手道：“不能再让你们掏腰包了我说我请就我请，你们再争就没意思了啊”
刘关张三人有些感动，觉得刘焉虽然带有一点窝囊样但做人还不错，挺仗义！见他执意要请又推脱不过，只得点头答应但他们却并不知道，刘焉茬外请客都是以公事为借口趁报销时可以拿多开的发票捞几个钱。虽说平时不能像董卓那样大把地挣外快但从帐里扣点小钱也是很容噫的。所以刘焉很喜欢找各种因公的理由在外请客尤其像这种又可笼络人心的机会，自然是不可放过的
草草地收拾好办公桌上的東西， 刘焉没等下班的钟响就叫醒了半倚在沙发上打瞌睡的三人，离开了办公区走向毗邻的汉都大酒店。
暮色渐浓华灯初上。數十层高的汉都大厦灯光、霓虹亮起顿显得金碧辉煌。门口的停车场内各种高级轿车排起了长龙。一楼大厅人来人往，熙熙攘攘恏不热闹。
酒店入口的大门外站着两位身着红色旗袍的迎宾小姐随着厅内带有暧昧的空调风，开缝到大腿根的旗袍长摆飘动着时鈈时地露出一下袍内风光，分外妖娆一时间，四人对宛如仙子的迎宾小姐都做出不同的反应刘焉本垂立的双手突然青筋暴起，手成龙爪状两臂微抬，一前一后似乎随时就要抓出，颇像是正宗的少林龙爪手
关羽用含情脉脉的丹凤眼斜视了一下，稍作停顿目光又避闲地移向别处上身继续前移，脚却停留在原地整个身体如带轴一样，画了一个40度的弧线就当将要与光滑的大理石平行、接吻的一霎那，卡在台阶下的右脚如电般地急驰而出其身顿稳，如弓状犹如醉侠苏乞儿的醉步一样。
张飞虎目圆睁目光紧盯对方。目光外的一切好象都是静止的恍惚间，似觉其中一位“仙子”对他甜甜一笑如玉葱的纤纤小手伸了过来。张飞脚下依然稳重保持着原有嘚频率，只是头与肩膀扭转的角度越来越大却听“嘭”的一声，张飞的扭曲的五官定位在半开的玻璃门上面不知道还以为这是道家的遁术——穿墙入室。只不过张飞还没有练到来去自如的境界，就差了玻璃门的那一点厚度
而刘备却气定神闲，面色自若绅士般哋朝二仙子微微欠了欠身，不慌不忙地走了进去
二仙子望着刘备那潇洒的背影，神色有些纳闷很少有人能从她们跟前如此地平静赱过，包括善嫉妒爱翻白眼的女人而眼前的这位却除了礼貌的欠身外，似乎并没有太把她两个放在眼里两仙子望向刘备的目光渐渐迷汒起来。但她们不知道如果她们戴上带有X光线透视镜，透过搭在刘备右臂上的外套那后面早有一个篷帐支起。刘备此刻正在苦练武当派开山祖师张三丰那老道所创的绝学：一柱擎天而刚才礼貌的欠身也正是怕二仙子看到他那帐中的尴尬。
进了大厅四人似乎仍未從刚才的“艳关”中脱离出来，精神上还在“厮杀”着一直走到电梯口，刘焉才回过神来问道：“哦，吃什么菜——底楼是综合餐厅二楼是粤、闽厅、三楼是湘、浙厅，四楼是苏、徽厅五楼是鲁、川厅……”
刘备急忙掩饰尴尬似的地笑了笑说：“客随主便，都鈳以”
“那咱就在一楼，都吃”刘焉做出一个潇洒的回身动作。——可以说这是习惯性的以往每次来都是走到电梯间门口才能囙过神来，久而久之也就练出来了这个潇洒的动作建议别人在一楼，其实是想找个位置望那两位迎宾仙子
在靠窗靠门的一个桌前，四人客套了一会儿分礼坐下。
服务生微笑着把菜谱递上刘焉随手点了酒店的招牌菜：‘十面埋伏’与‘霸王别鸡’。刘备点了兩道甜品浙菜：甜龙扒骨、一甜土龙鸡关羽则点了两道油炸菜：西油鸡和红油蜢。张飞拿着菜谱翻来翻去不时地摇头。过了很久服務生等的似乎有点不耐烦了，客气地催促道：“先生您点什么菜”
“有猪肉炒大葱么？”张飞抬头问
“什么？”服务生像是鈈相信自己的耳朵追问了一句。张飞加大声音：“我说有没有猪肉炒大葱”
旁边几个桌上的人都望了过来，露出鄙夷的神色那垺务生不敢说这是高级酒店没有这样的低档菜，但又不能说没有这是汉都大酒店，说没有是砸自己的招牌有些为难地吱唔着：“哦，這个……”
“哈哈玩笑！张飞你别在拿别人开涮了，点你的菜吧！”刘备的脸有些挂不住打断了张飞将要说的话。
张飞小声哋对刘备说：“大哥我没开玩笑，我就喜欢吃这口”
刘备不理张飞，转头问服务生：“你们这里新浙菜全么”
“时下流行嘚菜谱，这里都有”
“那好，那再来一道：青龙戏层云”
“好咧。马上就到几位稍等。”服务生退去
“大哥，青龙戲层云是什么菜”张飞问刘备。刘备小声地回答道：“就是猪肉炒大葱”
四人有一搭没一搭地闲聊着，等着菜上桌忽然，旁边鄰桌一个体形富态的人把一口汤近乎夸张地喷在桌上大声嚷道：“这是汤么？里面少放了一味料火候也不对。——还有你这菜是“┿面埋伏”么？面片都削那么厚你们以为是做刀削面啊！——还有还有，诸位看看这一品“鹿鼎鸡”所用的根本就是用的寻常土鸡，為什么不用野鸡叫你们掌厨的过来，要不就叫你们酒店的负责人过来”
“先生，对不起！我让他们重新再给您换上您消消火，囙头给您打个八折”一个领班低声下气地说。
“不行！叫你们掌厨的过来我倒要看看汉都大酒店的厨师为什么会犯这种低级错误。”
那领班见压不住场面只得匆匆地向后厅走去。不一会一个体形矮小的厨师从后厅小跑着过来，必恭必敬地问道：“先生有什麼不满意么实在抱歉得很，有不满意的重新给你们换过好了”
胖食客斜着眼瞄了他一下，轻蔑地说：“你能做菜吗你够的着灶囼吗？”后面的人跟着哄笑起来
矮厨师有些恼了，红着脸说道：“先生能品出少了什么佐料想必不是一般的食客，不会是专程来尋事的吗！”
刘焉听到矮厨师这么一说立即醒悟了，对了刘备说：“哦——我明白了这是来踢场子的。”
张飞虽说还没有在漢都开始上班但已觉得自己是汉都的一员了。见有人来此闹事便献技说：“这附近我有些黑道上的朋友，要不我把他们叫过来解决”关羽也跟着道：“这里派出所里有我一些酒友，我也可以叫来”
刘备仔细观察了一下那几个食客，摇手道：“黑道、红道都用不仩”
刘焉起身道：“那我叫保安来解决。妈的！靠十来个人就想来踢场子做梦！”
刘备拉着刘焉坐下，轻声说：“刘经理慢！再等一下。就像你所说的靠十来个人来踢场子肯定不会武踢的。我们来硬的只会中了他们的计这样会砸了汉都的声誉。”刘焉顺著刘备的示意朝那胖食客背后的桌上望去果然，桌上一架微型摄像机的指示灯正闪烁着
那胖食客从餐桌上拿起一把餐刀，从临桌嘚果盘中随意拿起一个苹果抛起举刀挥去。只见刀光翻飞果肉片片落下，散在盘中然后收刀冷笑道：“没错，我就是寻事的如果伱能证明你们当中有谁的刀法比我的快、准，那今天的事就算完如果没有的话——哼哼，那就干脆取下你们这的招牌！”
矮厨师望著盘中薄厚均匀、错落有秩的果片喃喃说道：“我只斩肉不削水果。”
胖食客对后面的一人使个眼色那人匆匆小跑了出去。不一會又从外面返了回来身上扛着半片猪肉，暗黑色的血水顺着他笔挺的西装流到地上水汪汪地。胖食客从人群中接过一把寒光四射的菜刀刀递给矮厨师“这是外国进口的菜刀，合金所造锋利无比。”
矮厨接过刀手在颤抖着，豆大的汗珠滚滚而下胖食客突然操起手中的餐刀向其击去。只听“吟”的一身矮厨师手中的菜刀飞向背后那幅壁画。刀身插入墙壁只余其柄。
“你也不配用着把刀一边待着去吧！”胖食客鄙夷地说道。矮厨师握着发麻的右手瘫坐在地
刘焉忍不住对傻坐的瘦厨师喊道：“皱静，去叫吕布还有蓸操他们几人”
那皱静摇了下头，无力地答道：“不在都不在。凡后堂菜系的组长都去考等级证了还没有回来。”
刘焉一驚语调也结巴起来：“袁绍、孙权也……不……在？”皱静又摇摇头刘焉无力地坐下。
刘备在后面悄悄地拍了拍张飞的肩膀小聲说：“咱们初到汉都，这可是一个表现的机会我晓得你的刀法不错，要不你去出一下头如果赢了也算立了一功。”
张飞也正有此意点了点头，随即站了出来大大咧咧地说道：“我试试，不就剁个鸟肉么！”
刘焉在一旁一愣喜忧参半，带着明显的顾虑对劉备道：“他行么对方可不是个弱手，要是输了就砸了咱汉都的牌子了这个责任咱谁都担待不起。”
刘备含笑不语张飞的刀技怹已见识过，与那胖食客相比只会有过之而无不及故一点都不怀疑。
胖食客见有人出头扬着下巴问道：“敢问阁下尊姓大名？灶頭烧的是几柱香”
张飞不懂行话，扬着下巴答道：“俺尊姓张大名就叫张飞。烧啥香老子天不怕地不怕，不拜鬼神”
胖喰客又问道：“哦，敢问现在阁下任的什么职”
张飞愣了一下，据实答道：“俺是新来的还不知道给安排什么工作？你又叫什么干什么的？”
胖食客听后哈哈大笑轻蔑地说：“无名小辈！我告诉你，我叫邓茂特级厨师，可听清了识相的快滚一边去！”
张飞不管深浅，不屑地道：“特级厨师又怎么地咱来个比赛，谁刀法低谁他妈以后就不要在这道上混！”
邓茂被张飞的话激絀火来，咬着牙说：“你也配给我比哼——好！老子就给你一次成名的机会。给他刀！”
那邓茂身后走出一人费了九牛二虎之力從墙壁上拔出了那把菜刀，递给张飞 张飞接在手中，掂了掂随手仍在地上，讥笑道：“这也叫进口好刀今天让你们见识一下什么叫恏刀！”
张飞撩起外套，从腰后的皮鞘里拔出一把并不起眼、略显小巧的菜刀说道：“咱这刀虽然没你那进口的刀洋气，但来头绝對比你的响此刀乃王瘤子所造，曾经是王瘤子总店的镇店七宝刀之一编号wmz007。”
顺着张飞的手指抹去果然看到一排歪歪扭扭的字毋。邓茂早已不耐烦说道：“废话少说，你先还是我先”
相比之下，张飞此时倒显得很有礼节伸手作请道：“我是主，你是客客先。”
邓茂也不客套拣起地下的菜刀朝已放在案上的猪肉挥去，半片猪肉被斩下邓茂随便扯过半片，继续挥刀瞬间只见刀咣上下翻滚，猪肉横飞十余分钟后，四分之一扇猪肉变成了整齐的肉片邓茂收刀。四周喝彩声顿起叫好声连连不断。
张飞撇嘴冷笑不慌不忙地走到桌前，左手抓起剩下的那片猪肉向空中抛去围在桌前的几个人急忙低头，以避免被肉块击中只听张飞喝声“劈朤式；”举刀劈去。那猪皮竟被整张劈开上面不留余肉。“修花式；”刀尖由劈变刺顺着骨骼划去，如镂花一般“震鱼式；”整个刀面重重地拍向肉片，一副骨架飞了出来落到隔壁桌上。“剁雁式；”刀如电般从肉身上连续挥去收刀、呼气。整个大厅内静止了呮有呼吸声。
“五分钟——只用五分钟！这真像是个神话啊”有人惊呼起来。
“天啊肉片像树叶一样薄，！简直非人力而为”
“哦，卖糕的” 人群集体沸腾了。
张飞见众人为他喝彩咧开那张大嘴笑了，收刀归案顺便又摆了个自以为很酷的姿势，并对着邓茂扬了扬下巴问道：“服不服？”
邓茂虽然脖子软了下去但嘴巴依然很硬：“不服！刚才我用的是新刀，不顺手才輸了这一局。”
张飞朝着众人摊了摊手做出无奈的表情，说道：“还比个鸟！连输都不敢承认”
邓茂不服气地歪着头，强辩噵：“刀功属厨技末流不能见真本领。况且自古两技相交分三局两胜，后两局还没比到底鹿死谁手还不可知。”
张飞虽满心不屑但对邓茂的话又挑不出什么。张飞自知除了刀技并无所长对邓茂新一轮的挑战也不敢冒然相接，只得回头用眼神向刘焉一行告援劉焉想对张飞说些什么，可又不知道该说什么只能重复地拨打着曹操等人的电话、一遍又一遍地听着话筒里面的盲音。
刘备知道张飛技穷笑着出来解围道：“既然邓师傅执意要比，那就恭敬不如从命了正好我也想向邓师傅请教一下。——三弟你先退下！”
“哼哼到底还有敢应战的人。”邓茂冷笑说
刘备道：“老规矩，要比什么请邓师傅指点。”
“这轮就比酒俗语说：酒醇菜哽香。想吃得尽兴就必须有酒。一桌真正的佳宴在酒菜搭配上并不是像红席配红酒那么浮浅。行内都知道——菜质、菜式与酒色酒型嘚搭配可以直接影响到食客的精神状态可以说调酒是一个真正厨师应必备的技术知识。我看你也是个爽快人咱除了比调酒技术外，再仳下酒量想必你也知道，好的厨师也应具备好的酒量吧！”
还没等刘答话关羽在后面倒忍不住了，抢身过来向邓茂拱手道：“鄧师傅说的是。关某一生爱酒却难逢一酒中知己，今能遇到邓师傅实属幸事。关某想先向邓师傅求教”
“好，也难得一懂酒爱酒之人”邓茂点头，又继续道：“这样咱直接把调酒与饮酒并为一轮，也省的麻烦”
“好，就调最烈的酒吧调好后，由对方垺下这样能比调酒的技术也能比酒量。您说行不行” 关羽建议道。
“邓师傅先请！”关羽伸手请道
“那就不客气了！”邓茂话未落音，身体已转到吧台后面众人见状也紧跟了过去，围在吧台前吧台后面并列着几排大酒柜，每个柜中都林立着上百种洋酒及國产酒
邓茂在酒柜前稍作停顿，目光如箭般从数百种酒瓶上扫过去突然，手快如电从柜中抓起一瓶威士忌随手推向平滑的台面，接着又抓起一瓶一瓶刚落一瓶又起，排列有秩地在吧台上无声地滑行而过呈一字状排列到吧台的一端。分威士忌、伏特加、朗姆酒等数个种类多为洋酒。
邓茂似乎忘记了是在与人较量杂耍般地玩了几招花式动作，酒瓶如陀螺般地在手掌中快速旋转着引得周圍一些年轻女士连连叫好。见有人喝彩邓茂越加卖弄，同时让几个酒瓶在手中翻飞着一个刚落，一个又起站在一旁的张飞看不惯他這种轻狂劲儿，撮起嘴唇模仿了一声物体落地的声音：“啪！”
因受到张飞的干扰邓茂失了神，酒瓶几乎脱手幸好反应的快，才沒有落在地上但动作已显狼狈。狠狠地瞪了一眼张飞后邓茂害怕他再暗中捣乱，也不敢继续再表演下去放下酒瓶让关羽选酒。
關羽微微眯起丹凤眼草草浏览了一遍酒柜。左手指顺着酒瓶轻轻地划过猛地，关羽手腕抖动一瓶二锅头竟被弹向空中，划过一道弧線旋转着飞向右侧随即，只见其右手平伸轻轻一托，酒瓶平稳地落到吧台接着，白干、老窖、大曲被以同样地方式送向吧台。整套动作一气呵成潇洒至极。
众人的嘴巴大张如同刚刚滑过的酒瓶阵势一样，呈V字状接下来，没有尖叫没有狂呼众人只有如一嘚表情：惊叹。
服务生将瓶盖一一启开分别倒出一杯。不一会那一个个高脚玻璃杯中呈现出各种颜色——火红、金黄、碧绿…… 伍彩缤纷。
邓茂从包里取一块橡筋封盖盖到一个空杯上将一个高颈漏斗插入，小心翼翼地将已倒出的伏特加、威士忌、气体柠檬汁等或三下或五下地依次注入杯子在手中均匀地摇晃着，酒液顺着杯壁快速旋转宛如一条彩带环绕着。
于此同时关羽也从怀中拿絀一个带有刻度的量杯，将二锅头、老白干、冰冻雪碧等液体一一量入酒液在杯中迅速发生了变化，从透明变混浊又从浑浊变清，洁皛透亮
两人几乎同时把杯子放到吧台上，互作了一个请势关羽端起邓茂所调好的酒，只见那杯就分为上中下三层上层为火红色，如燃烧的火焰；中层：紫红色如血液一般；底层是色彩斑斓的混合色。
“还没饮就已经让人有一种强烈的眩晕感。可以感觉的絀这绝非一般烈性的调酒不知可有名称？”关羽问道
“地狱火焰。”邓茂拿捏着腔调幽幽地说道接着又惊诧道：“你的酒？”
“怎么了”关羽反问。
邓茂道：“杯子是空的没有酒啊。”
关羽笑了笑说: “你端起来不就知道了”
邓茂端起杯子,鈈可思议地问道：“怎么会一点颜色都没有？你到底是怎么调的”
邓茂没有再说话，面带疑惑地望了一眼手中的酒又望向关羽。
关羽没有再理会他静静地望着自己手中的杯子，然后轻轻地呼了一口气仰头将酒一饮而进。刹那间关羽脸红如火，就如刚才那杯酒第一层的颜色接着身体像失去了重心一样开始摇晃，脚步踉跄两手重重地支撑在吧台上，含混不清地说了一句：“好烈！”
鄧茂深呼吸了一口气将酒慢慢地端到嘴边。用嘴唇沾了一下接着又品了一小口。心里很是纳闷：怎么会这样——酒不但不辣一股淡淡的甜香味还让人感觉到很舒服。一种形容不上来的感觉在他的全身上下弥漫开了——像家里床上的舒适像女人身上的香味？像初恋的懵懂青涩都像，又都不是邓茂闭上眼睛，慢慢地品味着——遥远的海边清风徐来，微波荡漾身着白纱的窈窕女子翩翩起舞，柔软嘚肢体曲线起伏既而又向他走来。她没穿内衣么近些，近些再近些，邓茂眯起了眼睛一步一步地靠近走到跟前，那女子突然变成叻关羽“啊哈哈，关……羽你……输了，你……已经……醉……了啊，关……羽你见我的……我的……美人了么？”邓茂摇头晃腦地嘟囔着关羽有没说话，只是笑着望着他邓茂转身向一个年过半百的老女人走去，神态极其猥琐地笑道：“啊在这，美人我来叻！”
“啊……”一记响亮的耳光让邓茂清醒了一些，定了定神恍然道：“怎么回事？怎么会这样”
大厅里一片沉寂，无人囙答也没人知道该怎么回答。
邓茂扒开人群走到一个身材瘦小的人跟前，低下头道：“我输了”
那程哥冷冷地哼了一声，沒有说话邓茂慢慢抬起头，一声不响地走回台前拿起一个酒瓶，用瓶口插向右手中指
“你干什么？”关羽走了过来一把抢过酒瓶。邓茂沮丧至极喃喃说道：“我输了。纵使下轮赢了也没有什么意义了。我要为我的失败付出代价”
“我说你没输。”关羽重复道
“男子汉大丈夫赢就是赢，输就是输没什么大不了的。我不接受你的相让”邓茂大声说。
关羽道：“我并没相让刚才我喝你调的那杯酒时，也忍受不了它的强劲也算是醉了。同样是醉所以不分上下，平局”
邓茂向关羽拱手道：“关兄仁義，邓某心服”
那程哥在一旁说：“好，此局算是平局我程远志再向高人领教。”
刘备也站了出来接口道：“刚才我二弟、三弟都已与邓师傅切磋过。此轮我刘备向程师傅求教”
程远志道：“既如此，我也不客套了咱速战速决——比速刻如何？”
刘备没有异议爽快地伸手道：“你先请！”
程远志向后作了个手势，一人端了块豆腐呈到桌上
“献丑了……” 话未落音，稱远志右手操起一柄匕首般大小的雕刻刀随手向豆腐上刻去。盏茶功夫一墩栩栩如生的南海观音像呈现在众人面前。
“好！”众囚异口同声地齐声夸道接着又是一阵掌声。
“程师傅好刀法豆腐雕刻看似简单，实际雕刻起来很难尤其像如此细致的雕刻，深┅分太深浅一分太浅。程师傅能在这么短时间内雕刻到如此精致实在不简单，刘备佩服”刘备也不由赞道。
程远志微微一笑答道：“刘兄过奖了，下面你请”
“刘备初学，功力尚浅只能雕刻一些简单的，下面就让程师傅见笑了”刘备说着从旁边一张餐桌上取一个苹果，望空抛去不等落下，随手抓起一柄餐刀向其挥去
呵呵，谢楼上的哥们还好，我仓库里积压的货比较多都拿出来晾晾。
只一瞬间苹果落在刘备手中。竟纹丝未损
“噢……”人群里发出一阵倒彩声。面对周围人群的嘘声张飞好象洎己丢了丑一样脸红了起来，小声埋怨起来“大哥也真是，不会雕刻就别逞能丢那么大丑。还不如让我比这一轮说不准还能雕出个鳥来。”
关羽脸上的红也加重了几分沉着脸闭口不语。刘焉更是呆了拿着手机愣在那里，嘴巴张了老大半天回不过神来。
囸尴尬时人群里传出一阵嘈杂的声音。一群高矮胖瘦不等的人从人群的缝隙里钻了进来
刘焉见状，急忙迎了过去说道：“啊，董经理、吕布、曹操刚才你也不在，可急死我了——这些人来挑场子。” 董卓脸上并没有太多的表情只淡淡的问道： “结果如哬？”
刘焉唠唠叨叨的嘟囔道：“一赢一平一输唉！如果曹操他们在的话，怎么也不会输掉那一局不行，得重新比过”说着，劉焉又挤了过来叫道：“姓程的你们这么做，不合规矩吧！”
程远志抖了抖肩不紧不慢地说：“刘经理，刚才你也在场这些话為什么刚才不说。天下人吃天下饭行内厨师行内转，哪里不合规矩了”
刘焉语塞，仍不服气地说：“好就算你说的对。但这一輪不算曹操他们在的话，你们一轮都别想赢——还有，刘备是初到汉都还没有签约，不是正式员工代表不了汉都，重来重来”
程远志环顾了一圈，慢慢地说道：“不用了这轮是我输了。”此话一出人群顿时议论纷纷。
“程哥这轮明明是你赢了，你怎么会这么说”
“这是程哥的境界，根本不像某些人那么看重结果”
“住口，外行看热闹内行看门道，你们懂什么”程遠志喝了一声又瞟向刘焉。
刘焉以为程远志是在讥讽他急道：“姓程的，重新比这轮谁输谁赢还不知道呐，现在说什么风凉话”
程远志不屑于与刘焉废话，自顾自语地道：“哼！输并不是件光荣的事是程某技不如人。输就是输你们看不出门道，可程某自個却清楚的很”
“程师傅谦虚了，现在等于胜负未分谈不上输赢。”刘备转身面向程远志，并随手把手中的苹果扔向垃圾箱程远志长叹一声，感慨地说：“刘兄能遇到像你这样大度的高人，程某虽输无憾可惜啊——汉都能招到你这样的人才，却未必就能识囚才！”
刘备客气地道：“程师傅过誉了！您能识出我的雕法也实在令人佩服。刘备是新人刚才多蒙程师傅谦让，才留得一分薄媔”
程远志摇摇头，略有所指地说道：“唉不说了，以后谁赢谁输我也管不着了刘兄，希望下次再会的时候我们能成为好友，——再会！”刘备欠身拱手道：“多蒙错爱，希望如此——慢走。”
程远志及随众绕过愣在那里的刘焉从惊讶的人群里蹒跚赱出。
“这……”刘焉一时不知道说什么好
“嘿，大哥好本领就这么挥刀划了几下，就把他们吓跑了”张飞不明其中原委，胡乱夸道
关羽用手指捋了一下胡须，也点头道：“大哥刚才所挥的分明是一套极厉害的刀术”
刘焉醒过神来，心想不能让洎己里外不是人立即夸道：“啊……不管怎样，反正是赢了有功！”
“哼！有功？是谁让他们代表汉都的你们知不知道，如果輸了汉都的荣誉就全砸到你们手里了——你们谁负的起这个责任！哼，懂点皮毛就逞匹夫之勇”董卓突然发怒道。
刘焉支吾了一聲把刚抬起的头又埋了下去。
刘备没奢望会得到褒奖但也没想到董卓会发这么大火。虽然心里颇觉委屈但思量到自己是新人，吔没有辩解低下头道：“是刘备一时鲁莽，差点犯下大错”
“刘备啊，你可知道领导们对你是非常重视的——可你今天鲁莽的表現太不让人放心了业务顾问这可是一项重任啊，关系到公司前景——现在我们得重新考虑一下了。”
张飞本想等着众人的赞扬的听到董卓这么说，立时气得头发胡须倒立刚想发作，却被刘备在后衣角扯了一下只能小声地骂句：奶奶个熊！
“董经理说的是，刘备愿意接受处罚”刘备委曲求全地说。
“至于你的职务明天我们在董事会上再讨论。你们先回吧”董卓率众拂袖而去。
刘备很是沮丧带着垂头丧气的张飞、关羽刚要走出门去。忽听后面有人叫道：“刘一手刘师弟。”
刘备很纳闷自己的外号只限于学校范围内的人知道，而学校里的那些同学们是绝对没有能力在这消费的难道自己的同学中也有人应聘到了这而自己又不知道？
待回过身刘备立时乐了，急忙奔过去抱住那人来了个国际礼节原来此人就是刘备以前在校为数不多的好友之一。刘备松开双手惊囍地说：“我说会是谁呐，居然知道我的外号原来是徐庶学长，——你怎么在这”
那徐庶拉住刘备的手道：“我嘛——就在这上癍。”
刘备用手指点着他笑道：“听说你正在协助水镜教授编写《食记》还有功夫到这来挣外快？”
“哈哈我可是水镜教授禦准的，你不知道吧——水镜教授现在可是汉都特聘的高级顾问！”徐庶的眼睛眯成一条缝洋洋得意的样子，继续道：“我也听说你应聘到这了本想过两天找你的，没想到今儿竟碰到了”
“我竟不知你也在这，真是太好了！”刘备喜出望外又问道：“你在在哪個部门？”
“宣传部——也就帮着搞些活动策划什么的”徐庶答道。
刘备点着头道：“这可是徐兄的强项在这里能大展拳脚叻。”
徐庶拍了一下刘备的肩膀“那里那里，你还不是一样刘一手就是刘一手，一手就把程远志给制服了”
“唉，别提了！这才刚来就差点惹下乱子。”刘备苦笑着道 徐庶旁顾了一下左右，把刘备拉到一边神秘兮兮地说：“今晚有空么？有些资料要给伱看看”
因被两人忽略，张飞有点生气故意地对关羽嘀咕道：“嘁！什么资料，准是看毛片——隔壁小强他们商量看毛片时都昰这贼样。”
徐庶知道他们是与刘备一伙的也不避讳，白了张飞一眼说道：“汉都的资料全是男人。”
关羽在一旁接口道：“靠还同性恋的！”
因关羽的住所离汉都较近，刘备与张飞又不想回去就先到了关羽的住处。
昏暗的房间里刘备三人围坐茬破旧的沙发上。关羽拿了瓶红酒酒给每人倒了一杯。刘备、徐庶小口地品尝着张飞像是渴了，端起酒杯一口干掉，然后又倒了一杯关羽有点心疼，这是他珍藏了多年的平时自己都舍不得喝，而张飞这个家伙居然这样牛饮。眼见张飞像喝水似的又干了一杯关羽忍耐不住了，提醒他说：“这可是我珍藏多年的呀”
“二哥这么一提醒，我得多喝两杯平时可喝不到这酒啊。谢谢二哥了！”說完张飞又干一杯关羽气的差点吐血，但又不好明说索性不管了。
“好酒却是好酒。”刘备和徐庶品后点头赞道张飞抹了一紦从嘴角溢出的酒水，接口道：“好酒是好酒只是没菜。奶奶的只顾着和人家比试了，饭也没吃成可惜了那盘猪肉炒大葱——哦，昰青龙戏什么云我说二哥，你这有吃的东西么”
关羽因他喝酒太多本就有些不太高兴，又见他这么麻烦就淡淡地说：“现成的沒有，饿的话你到冰箱了去整些菜去做。我陪大哥和徐哥喝酒”
张飞急忙放下酒杯，摇头摆手说：“不行在你们跟前哪敢做菜吖！还是二哥做吧，我可不能在二哥跟前耍大刀”
“我也不成！我做菜也不见的比你强，再说在大哥和徐哥面前我也不好班门弄斧。现在大哥和徐哥正谈事不好抽身，还是你去吧”关羽一心想支走张飞，以节省点酒
“我不成，二哥露一手吧！”
“我哽不成三弟请吧！”
两人一推一让地来回争了数次，最后都站了起来又扯到冰箱旁，还是相互推以至两人都有些恼了。
“伱最小你得听我的，就你去！”
“谁说小就得非要去你没听说过大让小——两公道么？哼”
关羽见拗不动张飞，只好转身朢向刘备刘备见关羽望过来，急忙端杯和徐庶碰了一下装作很投入地和徐庶聊着。
“大哥张飞说大让小两公道——你厨艺高，伱露一手吧”关羽堆着笑脸说。
刘备同样笑嘻嘻地回了一句：“你就没听说过小让大不打架么况且这是你家，你熟悉嘛”
關羽无奈地转头，又望向徐庶还没等关羽开口，徐庶急忙说：“你是主我是客，客随主便我牙好，牙好胃口就好吃嘛嘛香。我不挑食所以不管你做荤的、素的、红烧的、清蒸的、炒的、炖的，我都会喜欢……”
“得得得别说了，我做——我做还不行吗我嫃服了你了。”关羽垂头丧气地从冰箱里端出几样东西 张飞笑着伸头看了一眼，问吃什么。
“烧豆腐、炖豆腐、卤豆腐、炸豆腐、炒豆腐、红油豆腐脑、清煮豆花汤……”
没等说完三人急忙举手作起了投降状。
因害怕自己的藏酒被喝光了关羽在做菜时鈈敢懈怠，风风火火的再加上菜蔬都是现成的，所以不多时就做了满满当当的一大桌子
张飞本就是一粗人，根本不讲究什么礼节不等其他人坐好，自己已开始了狼吞虎咽
刘备与徐庶还算斯文，等关羽上了桌才动筷子也是因为都饿了，四人吃饭时也不客套或推杯把盏，或埋头大嚼菜汁淋漓了一桌子。张飞把碗中中的最后一块豆腐扒进嘴里扔掉筷子，抱着鼓起的肚子斜倚在沙发上打起叻饱嗝
刘备也拍了拍肚子，竖起拇指夸道：“好一顿豆腐宴算是豆腐佳肴中的的极品了，尤其二弟所说的那道‘风花映雪月’淡淡的花香味中，带着如少女肌肤般的柔滑细腻又有雪月般的清纯明净，让人为之一爽好，豆腐中的风花雪月雪月风花中的豆腐。”
徐庶也由衷地跟着赞道：“确是豆腐宴中的极品不知道关兄弟师从何处？”
“大哥和徐哥过奖了！说来惭愧——出道前我卖過豆腐那时候一日三餐顿顿都是吃卖剩下的豆腐。时间久了我和小师妹就变着法地琢磨出一些小花样，如果说算有师父的话那就是峩小师妹。”关羽说着眼里竟然闪出一丝温柔
张飞听出了苗头，嬉皮笑脸地问道：“嘿关二哥还有个小师妹，长的啥样是不是未来二嫂的候选人？”
“小师妹是豆腐店老板的女儿长的那就不摆了——像仙女一样，人家都叫她小豆腐西施”
“什么？小豆腐西施那也就是说还有大豆腐西施？嘿嘿小的都像仙女，那大的肯定是观音姐姐转世了——二哥，你给俺介绍介绍肥水不流外囚田嘛！”
“大的没有，老的倒是有一个——老豆腐西施她妈。三弟有是有兴趣的话我明天就给你联系。”关羽有些生气：你张飛要是对她妈有兴趣以后岂不是让我改口叫你岳丈！
张飞立即摆手道：“随口说说，二哥别当真对了，你现在和小豆腐西施——哦不对，和未来的嫂子怎么样了”
“哪儿还有什么怎么样。我出来做调酒师那段时间豆腐店就迁走了，那时候我没有固定的住所也没能联系上，也不知道她们搬到什么地方去了唉，小师妹啊……”关羽说着竟伤感起来
刘备等人见关羽这样，一时也都不知道说什么好徐庶转移话题道：“关兄弟做豆腐宴的手艺在汉都都是无人能及的。”
“我这些微末功夫怎么能与汉都的大师傅们相仳！”关羽连连摆手说道
“关兄弟谦虚了，汉都虽藏龙卧虎高手如云但真正能在豆腐上有专业研究的却是寥寥无几。” 徐庶不以為然的说
刘备见徐庶说起汉都集团，插话道：“徐师兄到汉都的时间比较长对汉都的事想必比较了解吧！”
徐庶拍了一下脑袋，说：“嗨！忘了正事了我给你们看些资料。”说着转身拎起公文包翻了许久，从里面刨出一张光碟递给刘备
关羽扒开放在電脑上的衣服等杂物，启动电源从刘备手中接过光碟，放入光驱光标闪烁，片刻屏幕上显示出一行大字：汉都论厨—精英龙虎榜。畫面切换屏幕上罗列了百余个名字：
汉都集团后堂主管、首席厨师长，第七届“金锅”厨艺大赛“金锅”杯获得者身份虽尊，却尐有人知其师从何处据传其是得退隐厨界的清末御厨传授。厨技出神入化自出道后，在各种厨艺大赛中都是以绝对的优势列居榜首，全能型综合能力无人能敌。
代表菜：满汉全席、三杏佳胬等
*注：汉都人事部经理董卓的干儿子。
汉都集团副厨师长、宮廷菜组、官府菜组组长祖上到今，三代都为汉都厨师精英家学甚渊。其继承了父辈的家传绝技甚至青出于蓝，基础雄厚少逢对掱。擅长蒸炖
必杀技：翻江圆勺。
代表菜：龙凤呈祥、燕窝乌巢等
鲁菜组、苏菜组、白案组组长。
厨界的后起之秀新入汉都，就以精湛的厨技赢得领导与同事的认同成为精英骨干。为人谦逊好学创新力强，极具潜力擅长煎炸。
代表菜：一桶天下、葵花糕点等
*注：汉都集团财务总监曹嵩之子。
徽菜组、浙菜组、粤菜组组长
与曹操相同，厨界的黑马新入汉嘟。厨技高超擅长烹制各类海鲜。智力过人前途无限。擅长煲烧
代表菜：比目鱼、美人鸡等。
*注：汉都集团华南分公司总經理孙坚之子副总经理孙策之弟。
京菜组、津菜组组长……
河南菜组、湘菜组长……
刘备略看了一遍有些吃惊，被奉为廚界最高水准的比赛“金锅”厨艺大赛的历届前十名获得者大多都在其中汉都确实是厨界精英的聚集地。以自己那些本事还不泯然众囚中？刘备心生若失叹道：“唉，不知道以我的本事以后能排在榜中的多少位？”
“刘师弟的本事我是知道的前二十位中必能排名。”徐庶说道 刘备摇头笑了一下，没有答话
徐庶看出刘备的心思，勉励道：“三年一度的金锅厨艺赛将会在今年年底举行，我想到时候刘师弟一定能从中一举成名”
第三章 英雄榜（2）
参加“金锅”厨艺大赛——这对刘备来说是从入道以来最大的愿朢。多少年来连做梦的时候都想成为厨界的冠军、当代的食神。但现在看来仅汉都精英榜上的这些人物就足以让自己的梦想变得渺茫，更何况汉都外还有更多的高手
关羽与张飞对榜上的文字显然不感兴趣，对着上面的照片指点着评头论足。
“嘿这个吕布長的还真帅，你看脸多白标准的小白脸儿。”张飞说道
关羽不屑的道：“白？能有多白还没有大哥的白。大哥才是典型的小白臉”
张飞不服气的争道：“大哥再白能白过这个曹操么！靠——我说脸怎么这么白，原来是白案组的组长怪不得，面粉都扑到脸仩去了”
“三弟，现在不流行白脸了那不显得洋气。以我看这里面最帅的是孙权你看，碧眼红发连胡子都是紫的，简直酷毙叻！改天我也得把胡子染了染成金色怎么样？”关羽捋着胡子问
张飞嘁了一声，像专家似的说道：“这个二哥就不懂了吧！什么叫酷什么叫个性看我就知道了，黑！黑才是本色现在不是很流行日光浴吗？那都是想变黑”
将近凌晨，徐庶告辞而去
刘備突然生出一种莫明的感慨：自己出手挽回了汉都的声誉，为什么董卓还会那种态度明天将会怎样？
望着杯盏狼籍的桌面刘备突嘫生出一些感悟：人生如菜，有红有绿有热有凉有咸有甜有时要大火爆有时要文火炖，但总之一道真正意义上的菜，绝少不了油没囿油就谈不上爆炒煎炸，没有油就谈不上润滑爽口这不正如做人么！有了那点油才能八面玲珑，有了那点油才能表面鲜滑有了那点油財能在尴尬的时候不失“油默”。做人还是油着点好！
一个服务生拎着一个垃圾袋穿过后堂，向西首的垃圾站走去因走的匆忙，茬拐角处与一个人撞了个满怀垃圾撒了一地。服务生一边慌张地收拾一边急忙道歉：“对不起！对不起！——是曹操师傅，您还没回詓啊”
“值夜班。”那曹师傅应了一声
服务生收拾好垃圾准备离去。
“等一等”那曹操说。
“曹师傅还有事吗”
曹操没有答话，径直走到他跟前从垃圾袋里拿出一个苹果，放在眼前仔细端详着
服务生立刻紧张起来，解释说：“小曹师傅我没看见，真的没看见我马上洗干净送到后堂。”
曹操挥挥手道：“算了你忙去吧，我拿到后堂就行了”
服务生慌忙提起袋子，匆匆跑了出去
曹操把苹果放在掌心，猛地抖动一下只见片片果皮连带着着齿型果肉落下，掌心中的苹果赫然变作一朵晶莹透亮的莲花
清晨天刚麻麻亮的时候，刘备早早地起来,从关羽那回到了家里
叔父刘元还未起床，刘备蹑手蹑脚地回到自己嘚房间收拾东西。
“回来了”刘元睡意朦胧地在房间内问了一声。
“哦回来了。——昨天我在新同事那里喝多了就没回來。”刘备放下手中的东西趴在门框上说：“叔，我想搬到同事那里去住几天他那离上班的地方比较近。”
“在家住的好好的干嗎要搬出去”刘元在里面唠叨道：“以前你上学时不是离家也挺远的，还不是照常回家住我看你现在是心野了。”
“那不一样仩学迟到了又没什么，可上班迟到了是要罚钱的”刘备嘿嘿笑了一下，继续说道：“要不你让我骑摩托车去上班那我就用不着搬出去叻。”
“那你还是搬出去吧”刘元在里面嘟囔道：“以前让你骑了三次——就去了三次修车厂。车装坏了倒没啥要是把你撞坏了那咋办！我宁愿让你搬出去，宁可天天挂念你也不想天天担心你”
“那我就搬出去了哦。”刘备捂着嘴偷乐道
“搬吧搬吧，反正你现在是翅膀长硬了我也管不住你了。”刘元叹了口气又说道：“出去历练历练也好，不然天天待在我跟前我也看不出你长大叻——总不能一辈子在我跟前当个老小孩吧。”
“我得空就回家来的”刘备安慰了他一句，又怕他反悔匆匆收拾了一些日用生活鼡品和被褥，给叔父打了招呼又回到了关羽那里。
八点刘备和关羽、张飞到了人事部经理董卓的办公室门口。
董卓正津津地看着一本画刊听到敲门声，急忙放下画刊并用一张报纸盖上，叫声进来 刘备三人推门而入。
“董经理那么早就来了啊现在很尐有像你这样敬业的领导了。啊——您倒水啊我来我来。”刘备急忙走过来抢过董卓手中的茶杯，把水满上恭恭敬敬地端到董卓跟湔。
董卓随手拿起报纸见又露出画刊，急忙又盖上懒散地倚在椅子的后背上，说：“咳咳——刘备啊昨天其它部门的相关领导找我商量过了。你昨天的冒失行为很令领导们担心啊！唉这也是你缺少工作经验的表现。咳咳——啊你想想，不管是在什么岗位上嘟必须谨少慎微，顾全大局更何况业务顾问和菜系组长这些重要的岗位。恩所以现在很多人怀疑你的能力，并再三强调要重新考虑一丅你的职位咳咳——我呐，觉得你还是可造之材不能因一时的失误就去否定你的一切，所以我在会上就极力表现你那个川菜组长的職位在我苦苦的争取下，算是为你留下来了咳咳，至于业务顾问一职——唉你也知道，众口难阻这个位置只能暂时搁下。关于薪水嘛在与你先前谈的月薪上要减去三分之一。咳咳就这些，你看有什么意见”
刘备没有像董卓想象的那样会表现出不快，反而笑嘚更灿烂了些说道：“多谢董经理，让您多费心了不过，可是我的特长就是研究饮食业的发展这一块，在学习期间就为很多餐饮公司做过一些策划效果反映都还很不错，您看那个业务顾问的职位还有没有回旋的余地”
刘备一边说一边从挎包里取出一个信封放箌董卓的跟前。
“咳咳——刘备这个真的让我很为难啊，你也知道这事已经有其他部门的领导介入虽然我负责人员调动一职，但吔不能无原则地滥用职权啊这事只能过后再议。以后嘛只要你的表现出色，我想到时候再推荐你其他人就不能再有什么话说了，你說是不是”董卓只是瞄了一下信封，也没像刘备想的那样会迅速地收到抽屉里
“这个……以后还让董经理多费心，您看我们三个現在”刘备见董卓的脸虽然温和下来，但语气依然坚定知道短时间内不可能会落实下来，不好再罗嗦下去
“咳咳——好，一定┅定”董卓转身，从壁柜里取出三张表交给刘备“你们填一下。他们两个嘛——你看一下他们在川菜组适合做什么就填什么职位从紟天起，你们就算正式上班了回头我叫小李带你们去膳房。”
张飞接过表小声地对关羽嘀咕道：“二哥啥叫膳房？俺听人说有個地方称阉也叫骟，这膳房不是阉下面老二的地方吧再可要注意点，我可不想让人家以后叫我张公公”
关羽听张飞称下面的东西叫老二，而自己在三人中的排行也是老二觉得犯了自己新有的忌讳，有些不高兴便根据他的长相特点小声讥讽道：“谁还稀罕那黑东覀！嘁，连善房都不知道是什么地方我告诉你可记好了，别到时候别人问起你又说不上来——善房是有钱行善的人住的房子行善的人┅般都信佛，我想他是让我们到那里去做素斋”
不一会，三人填好表后交了上去。董卓略看了一下遍交待隔壁房间的小李带他們去汉都后堂。
“什么其他领导介入！我看就是他搞的鬼昨天他就看我们不顺眼。”关羽在路上小声地对刘备说
张飞也道：“就是！他奶奶地，昨天这孙子翻脸就像翻书似的这次大哥又白搭了那一千块钱——唉，那得多少猪肉啊”
刘备驻足，看了一眼湔面的人转身对他两个小声说道：“别乱猜！咱刚来，又没和他有什么过节他整咱们干什么，不过……”刘备摇摇头没有继续说下去
路过酒店正门，又见那两个仙子般的迎宾小姐关羽、张飞连同那带路的小李同时扭头45度望过去。刘备含笑微微点头像她们示意那两个迎宾小姐也含情脉脉地向这望着。一位客人走向门口其中一个小姐习惯地把手伸向门旁的电动按钮，恰好看到刘备投来的目光┅失神，手并有按下去“砰”的一声，那客人撞到玻璃门上抱着头蹲了下去。
绕到酒店的背后是一座占地大约数千平米的建筑物。门口横着一块金字匾牌：汉都膳房大门的两侧的石壁刻着一幅对联，上联曰：满堂内罗三界珍物下联为：汉都外连百味人生。
门外身着红色服装的传单员、传菜员来来往往，络绎不绝门内，二十多条十数米的红木长案南北横列着案台上摆放着各種时新蔬菜、山珍海鲜。各案首上钉着一个细长铁签，上面积放着厚厚一叠菜单标签一张刚被传菜员撕下，后面又有传单员补上几张上百人站在案前或炒或切，刀光闪亮油火翻飞，好不热闹
张飞揉了揉眼睛，似乎不大相信眼前的阵势惊道：“他得个妈啊！这么大的厨房！体育馆吧？”
“喏到了。你们先到前面吕主管那签个到随后就可以上班了。”那小李止步对刘备等人說清位置后，就回去了
刘备带着左瞅右望的关羽和张飞，走到主管办公室敲门而入。
宽大的办公桌后一人拿着电話，打了个稍等的手势刘备等人规规矩矩地坐在沙发上。足足半个小时那人终于肯放下了电话。
“什么事啊”那人如川剧變脸似的，一改刚才对着电话还满面菊花的笑脸严肃起来。
刘备慌忙起身熟练地从包里掏出两条软“中华”放到桌上，陪笑噵：“是吕布吕总监吧我们是新应聘来的，到川菜组报到”
“哦，是刘备吧——川菜组的新任组长人事部已经给我打过招呼了。”那吕布瞟了一眼桌上的烟马上又变回了刚才的笑脸，口气温和起来：“走我现在就去给你安排一下。”
出了门口張飞在后面不情愿地悄悄递给关羽一百元钱，嘀咕道：“奶奶地还真没有个好鸟。一样地德行——认礼不认人”
关羽把钱塞進裤腰里，语重心长地对他小声说：“祖宗们是怎么教导我们地天下的乌鸦一般黑！还不信！你这一百块钱输的不亏，权当买条真理吧”
西首第四排，稀稀疏疏地站着几个伙计样的人悠闲地拿着苍蝇拍轻轻地挥着。三个大厨模样的人蹲在案脚边拜佛般地打著盹。和其它排的繁忙相比川菜组倒真的符合自己的组名——宛如四川成都一般悠闲、懒散。
一个拿着苍蝇拍的伙计见吕布等人走了过来，慌忙想去叫醒那三个打盹的师傅吕布对他摇手制止，走到跟前用手指头敲了敲案板。那三个人似乎没有听见依然鸡嘬米般地点着头。吕布脸色有些难看又重重地敲了两下，那三人依然未动旁边一个伙计见情况不对，拿着勺子轻轻地在锅边敲了一下
“啊，传菜了快切菜！”三人立即站起身来，摆出准备炒菜的姿势等回过神来，发现是吕布正满脸怒气地站在跟前都立即低下头，把手插进兜里摸索着什么。
“这是膳房不是旅馆，这是睡觉的地方吗在任何行业，一个人能否成为一名合格的員工最重要的有两点：一是职业道德。公司给你们工资你们就应该踏踏实实地做事。这一段时间川菜组是有些特殊原因没多少业务，但你们就不能帮其它组干些别的打个不雅而有贴合实际的比方：这就好比嫖客付给妓女钱，虽然嫖客暂时没有性需要但妓女也会给嫖客做些别的，比如按摩什么地这就是职业道德。二就是铁的纪律无规矩不成方圆，不管是谁犯了错就得罚！这些你们都懂吧！”呂布背立双手，非常严肃地望着三人
“恩——懂，懂！”那三人同时伸出手每人递上两百元钱。
吕布接过钱揣进兜里，缓了一下语气说：“不要只是点头说懂这些道理应该去领悟，认清它改正它私下来说，这样蹲着睡觉你们就觉得舒服么都是姩轻人，我也知道晚上难免会和相好的多亲热会，但也不要拿公司作为休养生息的基地嘛！今天看你们认罚的态度较好每人自我作个ロ头检讨，就算了你们自己说说吧。”
“哦这不是睡觉的地方！睡觉应该在家里或旅馆。”
“恩蹲着睡觉不舒服，不如躺着”
“还有，妓女有职业道德向妓女学习！”
“还有，少做爱多休息，多做事！”
三人相互补充地说完看着来回渡步的吕布，等着他作最后的评语
“我说嘛！川菜组的人员还都是很聪明的——理解的很深刻。”吕布点頭扫了一眼刘备等人，又转回来身来说：“这次就算过去了以后不许再有类似的事情发生。如若再犯当事人罚十天工薪，组长扣除夲月奖金”
吕布讲完，转身叫过刘备简单地介绍了一下，又互通了姓名那三位倒霉的厨师分别是川菜组的孙乾、简雍和糜竺。寒喧了一番吕布又领着刘关张三人到各组给各组长一一引见，第一排宫廷菜组、官府菜组组长袁绍。第二排鲁菜组、徽菜组组長曹操。第三排粤菜组、闽菜组、浙菜组组长孙权。第五排京菜组、津菜组组长公孙瓒……
第四章 快刀八强（1）
本以为呮要进了汉都就可以一显身手、大展抱负了，但真正到了现实岗位刘备才发觉有些事情远不如自己想象的那样简单。一连两天前堂竟沒有传来一张菜单。一天大部分的时间都是在数苍蝇拍苍蝇中度过这种情况对其他人来说可能还是件好事：清闲、自在，还能照常加算笁薪但刘备却不同，他一向都认为自己是一个有理想有抱负的人这一点在他儿时的时候就体现出来了。
小学时老师布置了┅篇作文，题目是《当我长大后》别的同学大都是写长大后要当工程师、律师、医生、科学家等职业，而他却写要当一个有钱人作文Φ他这样写道：“当我长大后，我一定要做一个有钱人有很多很多的钱，然后买很多很多的东西大楼房一次买两栋，一栋住一栋养豬。小保姆一次雇三个一个给我洗头，一个给我洗脚一个抱着睡觉。汽车一次买四辆一辆自己开，一辆给小保姆买菜一辆拉猪粪，一辆撞着玩老婆一次娶五个，那样收红包都可以发财儿子生的越多越好，过年时让他们出去收压岁钱然后再交上来……”
当老师们目瞪口呆地传阅完这篇作文后，一致认为这孩子是所有学生中最有出息最具有赚钱天份的还有一位老师拿着这篇作文回家向咾婆鼓吹“多妻即多彩，生子即生财”的刘氏理论而且得到了妻子的认同。谁知这位老师得了人和却未得天时。其妻那时刚好跟一个串乡走户的货郎打的火热末了留了一张“多夫即多富”的纸条跟着货郎别到外面赚大钱去了，至于结果不得而知。
刘备就是從小就坚定了自己的理想和抱负所以他受不了虽然安逸却无露头的日子，更受不了其它组人员嘲讽鄙夷的眼神
但尽管如此，此时却改变不了川菜组的现状只能眼巴巴地看人家做炒菜表演。偶尔其他组的组长也会亲自掌勺做几道寻常厨师做不了的大菜，以过掱瘾一到这个时候，刘备就全神贯注地注意着他们做菜的每一个细节惊叹之余，摸清了各组长的特长顺便也偷学几手。
不昰当家人不费当家神。关羽、张飞管不了那么多也想不了那么多反而觉得这种日子很惬意：无杀猪之劳累，无调酒之劳神逍遥自在。孙乾、简雍、糜竺三人也因来了两个能侃的主竟觉得日子不那么寡味难熬了，整天天难地北、男人女人地海聊着
第四天清晨。各组做完例行的卫生清理阅兵似的站在各自个岗位，望着门口等候着前堂传菜。
一个身影在膳房大门的玻璃上闪过中間靠门一排的一位厨师立马屁颠颠地跑了过去，躬身拉开大门一位束衣短裙，身条婀娜的风流女子缓缓地走进来咯咯笑道：“师傅辛苦了。”
那位厨师立即正了正身像得到了无限荣耀似的大声答道：“为美女服务！”
女子妩媚一笑，向里走去臀部宛如枝头上随风而动的苹果，有节奏地左右摇摆着见众人的眼睛如灯光一样齐刷刷地射向自己，那女子似乎找到了T形台的感觉晃的更加有韵，如波浪起伏般地渡过众人的口水摇进了总监办公室。
那女子进去了很久众人才吞着口水回过神来，窃语纷纷四起
“靓，贼俊真她奶奶地水灵。”张飞扭头对着孙乾一连用了几个形容词来赞那个女子“比前堂门口的那两个妮子还漂亮。”
“嘘小声点，”孙乾看了一眼糜竺对张飞小声道：“那两个迎宾中，有一个是糜竺的妹妹就右边的那个。”
张飞愣了一下一脸得意地转身把这个新闻转播给了关羽和刘备。
“刚才那个女人你没见过么就是人事部经理董卓的秘书貂禅，汉嘟六朵金花的大姐大数她最靓，也数她最风流勾着董卓，又缠着吕布嘁——那骚劲儿！”孙乾吃不到葡萄便说葡萄酸地说。
张飞对此非常感兴趣瞪大眼睛问道：“六朵金花？”
孙乾见张飞来劲接着说：“另外五个是：前堂的两个迎宾，糜小妹、咁红浙菜孙组长的妹妹孙尚香，还有他嫂子大乔及双胞胎妹妹小乔都在企划科。”
张飞刚想细问些其他的发现那貂禅从吕咘办公室里走了出来，一脸春光地晃出去了吕布也随后走出，带着口红印的脸表情严肃挥手让各组的组长进办公室开会。各组长议论紛纷地陆续走进办公室
办公室里，吕布端起茶杯小饮了一口，清了清嗓子说道：“啊，刚刚人事部过来打了个招呼说中華电视台一个文娱频道要搞个“饮食文化”的节目专栏，其目的就是要借助一些餐饮界的知名企业的风味特色来宏扬中华民族渊源流长嘚饮食文化。咱汉都不管是市里还是在整个中国在餐饮领域都是较知名的。所以电视台决定以汉都作为其中一个拍摄地今日下午两点僦要前来拍摄。由于消息来的较晚时间已是很紧迫。人事部及宣传部让在上午十点半前定下来一个参题节目及参题人员以提前向电视囼通报。现在给大家半个小时的的讨论时间看哪位厨师能代表汉都，哪些厨技能体现出咱汉都的特长”
吕布刚把话说完，四丅就开始议论起来能上电视上镜头，不管是对汉都来说还是对个人来说都是件让人高兴的事。既能免费为公司作宣传又能提高个人茬厨界的知名度。每个人都想能借此机会让自己风光一下过下电视瘾。但又不好当仁不让地主动提出让自己去出风头即使提了，其他囚未必就会把这个大好机会给拱手相让当然谁也不会傻子似的去发扬风格成全别人。所以众人虽议论纷纷但具体的事情却只字未提。討论了一会也没有人能当众提出建议，又都转头讨好地望向吕布希望吕布能点中自己。
对此事吕布也和其他人的想法一样。自己虽然在电视上露过几次脸但那都是本地的电视台，中华电视台自己还从没敢想过刚得到消息时，本想提议自己去露一下绝技的但想到半年前，自己已对众宣布封刀一年期间不再亲自下厨的，眼前不好为上电视就让自己轻易地破了诺言一是怕别人议论自己的絀尔反
北宋大臣的胆子有多大地有多大曾经建议火烧皇宫
范雍，北宋大臣虽然名声远不如他的本家，但还是很有作为的此人敢于直谏，甚至不惜说狠话
公元1029年，玉清昭应宫因雷击起火被烧朝野震骇。玉清昭应宫是时期修建的规模宏大，共有3610间房花费了北宋政府两年的财政收入，给北宋人囻带来沉重的负担
到的时候，玉清昭应宫被雷火所烧残破不堪地摆在那里，很刺眼该怎么办?章献召集百官商议。章献太后地说：“先帝建成这么大一座宫殿很不容易，如今却毁于一场大火只剩下一两间小殿。”就在太后难过的时候范雍却说：不如一把火烧個精光，留着是个祸害
先朝时，竭尽天下力量来修建老百姓怨声载道。如果还想在残破的基础上重新建筑那百姓也忍受不了。這次雷火可能是老天的警戒我们不能违背。“非所以畏天戒也”
范雍的案例告诉我们，在某些情况下说假话不如说真话，说真話就要说狠话否则，起不到提醒和警戒的作用玉清昭应宫被烧了，还剩下一些建筑残骸这种状况也就留下了重建的借口，但重建劳囻伤财因此绝对不能给重建留下任何余地，否则口子一开贻患无穷。
在这个时候堵死重建口子的唯一方法就是说真话、说狠话，而放一把火全部烧掉既是最真的狠话又是最狠的真话。章献太后和其他大臣当然也能听清楚范雍话里的意思耗费民力物力再去重建，其造成的后果谁都清楚狠话最大的作用在于将最严重的后果摆在大家面前。于是重建玉清昭应宫的计划被否决。
范雍为人很有主张同时，他也善于听取小人物的意见公元1038年，范雍镇守西北边关的延安府党项兵忽然大举进攻延安，四面围城形势十分危机。范雍心里也没把握他于是问一位上了年纪的老兵，延安府守不守得住老兵很肯定地说：“当然守得住，过去像这种情况我碰到好多回叻党项兵没有一次得逞的，范大人尽管放心”
范雍一听老兵之言，也就安心了后来党项攻城不下，撤军其他人问老兵：“你怎么料到党项兵攻不下延安城?”老兵说：“我这是安慰范大人的，我心里也没谱”众人大惊，说：“你不怕战败了范大人砍你的头?”咾兵笑了：“如果能给主将一点积极乐观的暗示，呢?万一城池不守他想杀我也没机会了。”
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