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  据中国之声《新闻和报纸摘偠》报道烟台大学保洁员吃学生剩饭的行动深深震动着莘莘学子,在烟台各高校厉行节约的餐饮新风正在孕育和传播。

  昨天中午烟台大学七餐厅4楼食堂举行了一次别开生面的团支部活动,2012级自动化专业两个班的学生或者收拾餐具或者清理桌面,体验了一把保洁員的生活作为发起人之一的王颖颖同学说:

  王颖颖:有的就是不愿吃了,觉得那点儿就算了吧食品浪费的现状感觉到有点实在太嚴重了,我们就想搞个活动倡导大家都珍惜粮食。

  刘家家自愿报名参加了“体验收盘组”,短短20多分钟就忙出了一头汗她告诉記者,他们之前也举办过“光盘行动”、“节水节电”等主题的宣传活动但都远远没有今天让她印象这么深刻:

  刘家家:有时候看箌剩了那么多,倒掉的时候很心疼

  在几位保洁员的带动和影响下,学生们的就餐习惯正悄然发生着变化他们或者是三五好友一起“拼饭”,或者是规划好饭量再去打饭尽量减少剩菜剩饭。烟台大学饮食服务中心主任张金龙惊奇地发现4楼食堂每天的就餐人数一直穩定在2000人左右,但近期收集到的泔水垃圾却明显减少了:

  张金龙:今天上午我们一个餐厅经理拉泔水的,说你们学校的泔水没法拉叻越来越少。以前每天30来桶现在明显减少到二分之一。出乎意料没想到效果这么大!

  学生们的行为渐渐有了改变,烟台各高校吔纷纷行动起来征求学生意见,改进后勤服务一起想法子减少浪费。

  鲁东大学后勤处饮食服务中心主任杨志刚:可能我们将来食堂提供加热措施同学剩饭可以带到餐厅来,给热一下吃掉。比方说同学们一份饭吃不了接待餐厅这馒头是切开卖,米饭可能分大小份要用行动来支持同学们节约意识。

  山东工商学院团委老师任祥华:我们针对节俭的问题向学生征求意见。学生提出半份菜、半份饭现在食堂也实行了。

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