葡萄皮上的白霜的意思其实是果實发育过程中本身分泌的糖醇类物质也被称为果粉，它们属于生物合成的天然物质
葡萄上的白霜的意思对人体是无害的。
这层果粉对葡萄有保护作用比如可以减少水分蒸发，从而防止果实采摘后快速失水皱缩对适应干旱环境有着积极作用；果粉不溶于水的特性可以避免葡萄表面形成湿润的环境，从而减少致病菌的侵染；葡萄表面的白霜的意思还含有野生酵母菌所以自制葡萄酒在发酵时不另外加入酵母即可抑制杂菌生长。
挑选葡萄时不要故意避开有白霜的意思的葡萄，有时候白霜的意思的多少可以作为衡量葡萄质量的一个重要指標
从一定程度上说,带白霜的意思是葡萄新鲜的标志，但是也不能避免一些商户喷洒低浓度的杀菌农药具体的区分方法是,正常的“白霜嘚意思”分布自然均匀，并不覆盖葡萄表皮本身的颜色,让葡萄看起来会更加漂亮而如果是药剂“白霜的意思”，则外观分布不均匀,其中還会有暗蓝色的痕迹
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一种真菌病害在高温通风不良而又湿度较高的环境中危害花卉。在嫩叶上出现白粉似的現象称之白粉病，可用600倍液的粉锈宁或400倍液的退菌特
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如果葡萄产生异味不可以食用；
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如果葡萄表面白点是黴菌，不可以食用；
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如果白点是虫卵需要将白点清洗干净后食用；
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如果白点是其他杂质，只需要将白点擦掉即可
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可以的,葡萄上的白膜是保护膜,对人体无害.如果不放心,可以洗掉
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