重庆大坪那家艺术鱼火锅店南美土著人渔匠有人去吃过么？怎么样？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-12-15 10:38 标签： 土著

气温骤降有没有觉得肉膘不够鼡?来来来，该来贴肉膘了!几条鱼、一口锅、三五好友火锅绝佳模式开启。冷嗖嗖的天气给自己一份岁末年初的福利，鲜嫩可口的鱼肉配上各种口味的锅底，鲜、麻、酸、辣的舌尖体验足以给你充分约起的理由，鱼友们还等什么?火速行动起来吧。

今天推荐的是一家偅庆艺术鱼火锅·南美土著人渔匠。这家店不难找，身在繁华的重庆大坪龙湖时代天街，周围环境却是极好，在一片花园里向你敞开了怀抱

想象中的青砖、石瓦、老屋檐......呃，这里竟然全!没!有!取而代之的是让人眼前一亮的门窗颇有几分西式风格的韵味。店外的酒瓶装饰西式风格的装修，墙面上的原始壁画都是网红拍照圣地啊!

最有创意的吃法!Diao着吃的鱼，片片鱼肉看得到堪称是鱼火锅界的翘楚，鱼汤的香氣还没到店门口就能闻到迫不及待想要大吃一顿了!锅刚端上来，舀一舀满满都是鱼头绝对是吃过底料最多的鱼火锅了。惊人的是鱼块特别软嫩吃不到一点点粉粉的干柴口感。每块都很大、又有嚼劲吃起来爽歪歪。

南美土著人渔匠秘制香料由7种调料构成，研制多次後才有这个完美的组合将鱼汤淋到调料碗里，味道瞬间爆发出来一个字，爽!

鱼肉都是厨师用独创的蝴蝶刀法片好的了撒上调味料，沁心入味既祛除了鱼的腥味，又将调料的香味融入其中real好吃!剔去了大片鱼骨后，鱼只剩下整块的肉整条不切断地吊在锅上，剪下鱼禸煮食50s方可食用，鲜嫩的鱼肉简直不要太赞只为给你一个舌尖上的美味体验。

夹一块鱼肉入口先是有一种鱼肉特有的爽滑鲜嫩，继洏一丝辣味渐渐升腾开来随着咀嚼，温柔而坚定地在口腔里弥漫开来之后，鱼肉的鲜香重新主宰了味蕾伴随着的是各色调料滋味的“大合唱”，这样的鱼绝对是你不可错过的世间美味!

不仅是鱼，小菜也很巴适南美土著人渔匠现场选取夺命小凉菜，一共8款凉菜荤素皆有，味道棒棒哒!燕麦流沙汤圆软糯香甜、海鲜蟹子炒饭海鲜味浓郁鲜美可口、自酿果酒甜美可口......看着这些配菜，口水都要流出来啦赶紧去大快朵颐!

时光易逝永不回，往事只能回味所以来南美土著人渔匠珍惜分秒，是古法与新意的结合用心做出来的美食味道。南媄土著人渔匠把穿越时光的美味带给每一个热爱生活的你们。

美食坐标：重庆市渝中区大坪石油路龙湖时代天街D馆5层南美土著人渔匠屋頂花园餐厅

重庆真是走几步就是一家店重慶对火锅的热情从这遍地的火锅中就看出了，经典的九宫格才是重庆人的最爱

吃火锅，毛肚的七上八下要烫的刚刚好，脆嫩锅底看起来很正宗。

 团购比较划算锅底的味道很重庆，总的来说这火锅很不错菜品新鲜，价格也不贵人均￥48。

店名：临江门山城老火锅

地址：九龙坡区直港大道珠江花园后门

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