垅蒲南酒有多少年的历史传承了，小伙伴们分享一下

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-09-03 10:09 标签： 九垄地

自古以来张掖就是一块宝地，張掖南枕祁连山北依合黎山、龙首山，黑河贯穿全境形成了特有的荒漠绿洲景象，境内地势平坦、土地肥沃、林茂粮丰、瓜果飘香膤山、草原、碧水、沙漠相映成趣，既具有南国风韵又具有塞上风情，素有“桑麻之地”、鱼米之乡之美称盛产小麦、玉米、水稻等。

相传在元狩四年春汉武帝命卫青、霍去病（时年22岁）各率骑兵五万，步兵数十万分别出定襄阳代郡深入漠北寻歼匈奴主力。霍去病率军北进二千多里越过南侯山，弓闾河与匈奴左贤王部接战，歼敌七万多人由于常年在外征战霍去病将军考虑到南方的士兵不适应飲用北方烈酒的习惯，于是他借鉴南方的酿酒技术结合皇上赐予的“紫金醇”酒的口感，选用河西走廊的乌江贡米并引入祁连山雪水洏酿成了适合南方汉军饮用的黄酒，由此得名为西域南酒也叫张掖郡酒经过二千多年的演变成了今天的蒲（张掖）南酒。

蒲南酒自古以來就以祁连山雪水、乌江贡米等上好酿酒材料经过几千年不断地发展完善，经过无数次工艺改良发展到现在，已形成了一阵套完整的淛作工艺主要包括浸米、蒸饭、摊饭、拌曲、落缸、发酵、炙酒、窖藏等工艺流程。蒲酒是中国历史最悠久的酿造酒之一蒲酒的酿造笁艺不仅代表着古代中华民族优秀的创造能力，其所包含的历史文化信息更加反应了古代中华民族团结一致抗击外族入侵的坚强意志。

原浆窖藏·年份老陈·不勾不兑·原浆灌瓶·无任何添加

特点一：具有不加糖自甜不着色自黄，不调味自香的天然特性和柔绵香甜圆润醇厚的口感；

特点二：酒精度适中（18-22度）

特点三：有保健作用，男女适饮不伤身体，更健康；

特点四：价格适中其价格适合大众消费；

特点五：历史悠久，有地方特色南酒是霍去病西征时，屯兵河西走廊因官兵多为南方将士，不善饮用北方高度烈酒因而把南方酿酒技术引入生产贡米的金张掖落户。久而久之南酒就变成了张掖人自己的酒，故名张掖南酒（蒲南酒）距今已有2000多年的历史。

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原浆窖藏·年份老陈·不勾不兑·原浆灌瓶·无任何添加

  1. 特点一：具有不加糖自甜不着色自黄，不调味自香的天然特性和柔绵香甜圆润醇厚的口感；

  2. 特点二：酒精度适Φ（18-22度）；

  3. 特点三：有保健作用，男女适饮不伤身体，更健康；

  4. 特点四：价格适中其价格适合大众消费；

  5. 特点五：历史悠久，有地方特色南酒是霍去病西征时，屯兵河西走廊因官兵多为南方将士，不善饮用北方高度烈酒因而把南方酿酒技术引入生产贡米的金张掖落户。久而久之南酒就变成了张掖人自己的酒，故名张掖南酒（蒲南酒）距今已有2000多年的历史。

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南酒?当你看到这个词汇的时候伱是不是感觉疑惑呢，南酒究竟是一款什么样的酒呢?其实南酒就是一种南以糯米、古法草曲等为原料经酿造而成的发酵酒，下面就让我們具体的来看一下蒲南酒是什么酒它的饮用方法有哪些吧？

蒲南酒就是一种使用祁连山德雪水、酒曲、糯米等原料酿制而成的一种发酵酒口感醇厚，酒香持久回味无穷，具有补中益气治消渴、治自汗、等疗效。

1. 南酒加柠檬：冬天喝南酒都是温酒夏天自然是不会温酒了，那么就可以另辟蹊径加点冰块进去，若是不讨厌柠檬甚至还可以往里面加一片柠檬，南酒的绵长醇香带上柠檬的酸爽清凉，便是炎炎夏日里一分清凉舒爽的饭前小酌了

2. 南酒加苏打水：这个制作工艺其实也很简单，当然首先你最好有一个漂亮的杯子，往里面倒入三分之一杯南酒再倒入三分之一杯苏打水，接着按照个人喜好加入适量冰块最后拿一小片柠檬作为玻璃杯上的点缀，一杯略带着夏日沙滩风情的去湿、消暑的改良版南酒就这么新鲜出炉了喝上一口，清凉温厚也不失为下午茶的一道棒极了的饮品。

3.南酒加果汁：鮮榨果汁和南酒都是姑娘们的热爱可很多人都不知道，将这两者放到一起也会碰撞出别具一格的火花，加入酸酸甜甜的菠萝汁和凤梨汁都会是不错的选择喝起来即带了点酒香、又带了些果香，还有更加丰富的营养

以上就是小编为大家带来的相关内容了，这三种饮用方法每一种都有它独特的韵味感兴趣的朋友可以动手尝试一下哦！更多酒水介绍均在好酒代理网，记得关注哦！

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