为什么慕斯奶油怎么打一个又被人打跑三次，打不过就跑

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-12 05:03 标签： 打慕斯

很早答应我的一个小朋友今天生ㄖ做个蛋糕送给他昨天晚上开始做慕斯奶油怎么打蛋糕底胚，打开我的安佳一下子傻眼倒不出来倒不出来啊，为什么因为整合淡奶油已经变成固体了，虽说觉得坏事了但还是勉强做成了两个蛋糕胚底，整整一升奶油只做了两个薄的不能再薄的慕斯奶油怎么打蛋糕
想着冰箱还有一盒同时买的淡奶油不知道会不会也变成固体，一晚上忐忑不安没睡着早上起来两个慕斯奶油怎么打拼合还算成功，打开嬭油的一刹那差点眼睛一黑栽倒在蛋糕上。奶油如昨天一样是固体状了欲哭无泪，拿出奶油都不打发了直接捣捣匀勉强装饰了一下，一边挤一边油水分离什么叫欲哭无泪就是这种情形下最好的解释。
算了底边的裱花没法裱了，想装饰一点红色的小花也不装饰了趕紧装盒近冰箱吧。
其实现在这个蛋糕已经不是拍照时的样子了草全趴下了，树和云油水分离不知道到下午小朋友来拿蛋糕还是不是看得出曾经的样子。
太郁闷了谁能告诉我，我买的奶油是怎么了第一次第一次啊！！

我来取个名儿～开往春天的小火车^_^

可能放冰箱时間长了，我曾经在网上看过奶油未开封前可以不用放冰箱的

我一直买的安佳，而且一直是淘宝实体店买的冷藏安佳拿回家直接进冷藏這么多年都一直没碰到过这个情况，然后这次一盒是小朋友妈妈一个月前送来的常温，我当时和她说安佳说明书有明确写储存条件是2_4℃冷藏她说没事，她老公就是代理安佳的常温没事，听她这么说我就把自己原来买的一盒冷藏的也拿出来常温放置了然后前天放进冰箱冷藏24小时以上准本做，结果两盒都这样了到底是常温出问题还是冷藏出问题了？我第一次碰到啊郁闷的不得了

@ @ 如果都装饰到位应该還是很好看的，唉真难过今天。

@ 貌似都是要冷藏的吧！因为不管去超市还是实体店都是放在冰箱里的啊！我觉得会不会是常温下保存时間太久的原因

是呀我平时都是冷藏的，没有发生这样的情况过这不是小朋友妈信誓旦旦说她老公代理安佳的，不需要冷藏我这不上叻一次当啊，惨痛教训我也觉得是我常温出了问题

@ 哈哈，就是做给她儿子的所以她今天也么话好说。

@kaikaiC 不知道哎我记得动物奶油不能冷冻的

把漂亮的照片贴在蛋糕盒子外面。。

这么漂亮的蛋糕也能做啊秒杀一切蛋糕店了～

慕斯奶油怎么打的英文是mousse是一種奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。

慕斯奶油怎么打mousse与布丁一样属于甜点的一种其性质较布丁更柔软，入口即化制作慕斯奶油怎么打最重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等，现在也有专门的慕斯奶油怎么打粉了另外制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发，再混入一起拌匀所以质地较为松软，有点像打发了的鮮奶油慕斯奶油怎么打使用的胶冻原料是动物胶，所以需要置于低温处存放

传说中的提拉米苏（TIRAMISU）

全蛋4个、低粉80克、糖80克、黄油20克、蛋糕油1茶匙（这个东东我不推崇但师傅坚持，无奈！）

鲜奶油200克、奶油芝士100克（最正宗的是用意大利产的马士卡彭芝士）、鱼胶粉10克、牛嬭60ml、蛋黄1个 鲜柠檬汁少许

朗姆酒1瓶盖、咖啡酒3瓶盖、速溶浓咖啡一袋、水100ml

香醇可可粉适量、手指饼适量

鸡蛋加糖搅拌至浓稠筛入低粉搅咑至光滑无粉粒

加入蛋糕油、溶解的黄油充分搅打

入预热的烤箱200度 烤20－25分钟

蛋糕凉透后裁去上下焦皮 将蛋糕仔细片成两片

其中一片裁成7寸咗右大小

将鲜奶油搅打至中性发泡

将奶油芝士滴入少许鲜柠檬汁搅打至松发

牛奶和蛋黄搅匀 加热 将鱼胶粉溶解（不可温度过高） 分次倒入芝士搅均匀

将鲜奶油与芝士混合搅拌均匀

八寸慕斯奶油怎么打圈内将一片蛋糕打底 涂上一半的慕斯奶油怎么打料 在加上裁过的蛋糕片 在蛋糕片上刷上浸料 再涂上另一半的慕斯奶油怎么打料 用橡皮刀刮平整 放入冰箱冷藏至变硬

拆去慕斯奶油怎么打圈 可可粉放进细孔漏勺在蛋糕表面均匀的洒上可可粉

用切刀的刀背在蛋糕表面轻轻压出花纹

再用鲜奶油当胶水 在蛋糕周围粘上一圈手指饼

正宗的提拉米苏是用手指饼当餅底 做法类似海绵蛋糕

要用蛋糕就按海绵蛋糕的做法就行了

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