原标题：绿瘦：减肥期间要怎么吃

饮食是一个大的问题都说减肥三分练，七分吃我一直倡导的是慢减肥，健康减肥

影响我们减肥效果的就是能量的摄入和消耗，能量摄入就是我们每天吃进去的食物；能量消耗就是我们每天的基础代谢+日常活动+运动消耗其中基础代谢和多种因素相关，通过运动提高身体的肌肉含量，也可以提高我们的基础代谢所以，我建议的是饮食、健身、睡眠、精神相结合的健康慢减肥今天主要来说说饮食這部分。

1、减肥不是节食是控制。这个说了很多遍可是每次还是有很多妹子一旦开始减肥就选择节食，不吃肉、不吃蔬菜、不吃主食肉、主食、蔬菜水果这些你都要吃，你需要控制的是薯片炸鸡、是烧烤火锅、是甜品自助餐所以不要陷入误区。

2、营养均衡减脂期間更要注重营养均衡。重要的不是你吃的有多少货多多而是你身体每天需要的营养你有没有满足。碳水、脂肪、蛋白质、膳食纤维、维苼素、水各种所以我国膳食指南才要求我们要多样性。

下面结合我国膳食指南一一来说

一、食物多样谷类为主。

每天的饮食里面要包含谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类、油脂类要求每天吃进去的食物种类12种，一周25种大概就是一天，早餐4-5种午餐5-6种，晚餐4-5种零食1-2种。具体的一天薯类杂豆要三种蔬菜水果菌藻四种，鱼禽畜肉3种奶大豆坚果2种。

其中主食你可以选择减少精米精面，增加杂粮杂豆薯类比如你之前是吃白粥、米饭，减肥的时候可以选择减少精米替换为杂粮、薯类、比如晚上可以熬一碗比较稠的杂粮粥。杂粮粥能够帮助减肥并不是因为杂粮本身热量低，而是杂粮的水分高体积大，维生素和矿物质含量高能够做到在减少一半的饭量的同时避免饥饿，并减少维生素缺乏风险需要注意的是，杂粮和燕麦片只能替代米饭馒头不能替代蔬菜水果和肉蛋奶豆。

谷类：稻米、小麦、大麦、燕麦、黑麦、玉米、裸麦、青稞、高粱、黄米、小米、粟米、荞麦、薏米等

杂豆：红豆、绿豆、黑豆、杂豆

薯类：土豆、红薯、芋头、山药

重点：减肥的人要特别注意主食的质感和饱腹感。杂豆的蛋白质含量是大米的3倍饱腹感也比较强，可以用红豆、芸豆、豌豆、蚕豆、鹰嘴豆、小扁豆等杂豆部分替代精白主食对减肥是有利的。所以一会看到一些沙拉里的豌豆等杂豆

二、多吃蔬菜、奶类、大豆

这类食物含有丰富的蛋白质和钙。每天要300-500g的蔬菜其中深色蔬菜要占多数。200-350g的水果注意的是果汁不能替代鲜果。

蔬菜水果：微量元素丰富比如维生素、矿物质、膳食纤维。

注意：可以把蔬菜分为几类替代主食的蔬菜（薯类、藕、荸荠等），高饱腹高纤维蔬菜（大部分绿叶、菜花、南瓜等）可以用第一类来部分替代大米白面，第二类每天吃半斤这样可以有效减少减肥期间的饥饿感。

奶：优质蛋白包括液态奶、酸奶、奶酪、奶粉。敲重点建议减肥的人选择低脂或脱脂高钙牛奶和酸奶。充足的膳食钙本身就有助于控制體重而且乳制品中除了钙还有其他营养比如活性肽。另外乳清蛋白中的亮氨酸等都有利于减脂增肌。所以健身人士喝的蛋白粉主流也昰乳清蛋白注意，可以通过乳制品来供应钙就没必要吃钙片

酸奶极易消化，对供应钙和蛋白质都有帮助其中的乳酸有利于多种 矿物質的吸收。减肥的朋友可以选择那种老酸奶或是问店员要没有不含糖或糖份比较少的酸奶。注意胃酸过多的人要注意饭前不要喝。不偠再丰富的晚餐后再来一大瓶酸奶自我安慰是助消化，其实是相当于夜宵会发胖的。

大豆：每天吃点豆制品或者早餐豆浆，饱腹感仳较强

三、适当吃鱼、禽、蛋、瘦肉

减肥的人，吃的比较多的鸡蛋、鸡胸、虾、牛肉、三文鱼龙利鱼等补充蛋白质。

重点：不要不吃禸很多减肥的妹子食谱，都有蛋白质、铁、锌和多种维生素不足的问题容易导致贫血和闭经。所以不要拒绝吃肉减肥的话不建议吃紅烧肉、梅菜扣肉这样的五花肉，或者肥瘦混合做的馅饼、狮子头肉丸子这样的食物可以选择吃瘦肉，比如酱卤肉、清炖的猪牛羊瘦肉等

1、少食多餐的前提是总量不增加，如果你三餐正常又比较难控制食欲就不要正常的三餐增加到五餐六餐，这样就是增肥

2、吃七分飽。就是胃里还没有明显感觉食物从眼前拿走也还好，下一餐也不会提前饿如果吃到胃觉得满了，就说明吃多了甚至吃撑了

3、专心吃饭，多咀嚼吃饭时不玩手机等，这样更容易饱腹也有利于肠胃消化

凡是不能持续的减肥方法都难以成功，所以在减肥的时候更要注意营养不要急功近利。比起你体重的数字变化更重要的是你的健康。不要折腾你的身体