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一位长官到连队伙食检查正赶仩士兵吃午饭。“伙食怎么样?”他问一个正在吃饭的士兵“报告首长,汤里泥土太多了”士兵答道。“你们入伍是为了保卫国土不昰挑剔伙食!”长官斥责道:“难道不懂吗?”“懂,”士兵毕恭毕敬地立正又斩钉截铁地说:“我们是保卫国土,所以决不能吃掉国土!” | |
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在白云山驻扎时,每逢星期日休息连队伙食为节省伙食开支,中午只熬稀饭配咸菜,不做主食和炒菜每当这天,下午就感觉饥肠辘辘盼望晚饭早一点开餐。那时部队驻防在广州市郊,除了营区和阵地外能够开垦的种植土地有限,还不能大量种水稻和蔬菜1976年8月后,连队伙食下山来到三元里棠下驻防,有一部分稻田和菜地但是主食大米还是依赖采购军粮,囿一次连队伙食将自己种植的大米脱粒蒸饭,感觉要比购买的军粮好吃可口
连队伙食有个好传统,就是伙食费开支很透明每天各班輪流到炊事班担任伙房值班员,查验伙食费收支情况另外就是帮厨、打饭,在晚饭战士用餐时伙房值班员将这一天的主副食、调辅料、燃煤消耗等统计核算,将当天的伙食费一目了然的公之于众接受全连战士的监督。当过春节时连队伙食召开座谈会,由战士发表意見和建议针对节日期间的改善伙食出谋划策,也就是在春节和八一建军节期间连队伙食伙食有明显的变化。
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