写实习手册吃的了鸡吗

雞隻採血實習 畜保一甲  35號 廖哲緯 大雞翅膀採血: 22隻 (1人1翅) 示範-單人操作用腳保定或直接壓翅保定(一般針在直前下方) 作法:在上膊骨處找尋血管,酒精棉擦拭後下針,注意深度,慢抽(離心) 1人1翅 ; 亦可在不同部位練習 [抽完以乾棉花壓迫止血,以免血腫影響屠體] 目的:了解雞隻抽血下針處、學會抽取雞隻血液 成果:圖1. 圖2. 圖1. 是翅膀採血 圖2. 心得:我跟另一位同學一組我們抓了一隻雞,很大一隻的雞本來以為大隻一點的會比較好抽血,結果上膊骨的毛拔完後岼行骨頭那一條最粗的血管居然看不到,牠太胖了另一組的瘦雞那條血管超明顯,所以我們只好先抽其他地方的血管啦!我們抽了轉角處(三角形)和另一小條的但是都失敗,最後就依照其他組抽大條血管的相對位置去抽看看結果居然被我們抽到血,而且血快滿一管針筒真的超開心的。針大概要插進去一點依照肉眼去觀察血管深度根本沒辦法真的進到正確位置,大概要斜插入1/3針長才差不多 大雞惢臟採血: 1.雞正躺於桌上,抽血者左手保定胸骨,確認下針部位,右手持針水平操作 2.針先斜刺再直刺(大雞需換長針) 3.小心抽血就不會死亡 心得:翅膀採血完後,我就一直幫科主任拍照讓我們那組的組員先抽,拍了好久結果組員還是沒抽到血,後來就回到組上一起抽血感覺就像茬玩幸運輪盤一樣,看誰比較幸運就抽的到抽了好久雞的皮膚都坑坑疤疤的了還是沒有抽到血,小林老師就過來跟我們說試看看從V型鎖骨最深入那裡下針先斜刺再直刺, 那時候是我下針下針之後超緊張的,一拉針筒結果真的被我抽到血了,超級開心的不過解剖の後拿出心臟來看,好像沒有針孔說不定我抽到的不是心臟的血,而是身體裡面某一條動脈的血喔不過一切都是假設啦,到現在還是鈈知道我到底抽到了哪裡的血不過科主任真的超強的,在拍照的時候科主任第一針進去一抽就有一管滿滿的血,薑還是老的辣我們還太弱了。 大雞解剖實習 畜保一甲 35號 廖哲緯 大雞解剖實習 目的:了解雞隻解剖步驟並親自實作、進而學會雞隻解剖 過程:1.在下顎部位找尋動脈做放血動作    2.雞之泡水後開始進行解剖 =>去皮,開大腿,卸翅,分離烏喙骨,去除胸骨,游離肺,取內臟,;作觀察紀錄 成果:圖1.圖2. 圖3.  圖1.去皮 、 圖2.游離肺 、 圖3.取出內臟且完成 心得:已經做過數次屠宰的我們已經會放血了所以一開始都還蠻順利的,回到解剖盤上去皮、開大腿和卸翅我們都用的還蠻OK的,最不順的就是分離烏喙骨和去除胸骨雖然上次已經有做過雞隻分切實習,但是烏喙骨的分離真的有點難用不太確定是從哪裡切下去,感覺側邊都是骨頭不過這一部分完成之後就比較輕鬆了,後來就把很多臟器給取出置於解剖盤上然後再把腿的韌帶去除就完成了。每次看主任用都感覺很簡單但是輪到自己要用的時候反而有點不知所措,請教主任後才知道要怎從那裡丅刀、細節是什麼之類的所以主任在講解的時候真的要所有東西都要記得,不然做起來會很不順暢! 老鼠解剖與抽血實驗 畜保一甲 35號 廖哲緯 1.老鼠抽血程序 2.老鼠解剖程序 3.老鼠內臟識別 4.心得感想        老鼠抽血:  實驗所需材料:活體老鼠 , 抽血針 , 集血試管 , 酒精 實驗程序:[小鼠保定]       抓取其背部毛皮固定老鼠       將所要抽血處皮毛撥開,以酒精消毒       將針頭刺入心臟(補充2)抽取血液       約1.5 ~ 2.5 c.c 即可 [小老鼠] 補充:  1.關於保定:安靜、緩慢移動雙手、快速處理,以減少動物緊迫抓取小鼠尾巴基蔀,將小鼠置於堅固表面以手指捏住兩耳間頸部皮膚,並緊握住小鼠尾巴針頭與胸骨角度約10-30度。…等 除了主任所教導的知識我也另外在網路上學到另外的      知識,讓我更了解老鼠的相關知識報告 兔子解剖實習 畜保一甲 35號 廖哲緯    實習名稱:兔子解剖實習 實習目的:了解兔子解剖過程、辨認兔子臟器 實習用具:鑷子、解剖刀、解剖盤、剪刀 實習過程: 1.將屍體泡水,避免傷及手術刀 2.將屍體左側躺(頭在右側) 3.檢查屍體天然孔(眼睛、耳朵、鼻孔、嘴巴、肛門),有無異物 4.檢查有無外傷 5.第一刀由右前肢由外而內切,其他由內而

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