蜜唧:鉯箸挟取咬之,唧唧作声故曰蜜唧。
三叫鼠:筷子夹起——鼠一叫酱碟里一蘸——鼠再叫,送入口中一咬——鼠又一叫所以这道菜名为“三叫”。
三吱儿:吱儿在北方话之中是拟声词或动词既是小老鼠叫的拟声,又有叫的意思含义同三叫鼠。
刚出生的小老鼠(活嘚)一盘调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠老鼠会“吱儿“的叫一声,(这是第一吱儿)收到调料里时,鼠又会“吱儿“一声(这是第②吱儿),当放入食用者口中时鼠发出最后一“吱儿“(共三吱儿)。菜谱简单食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气,才可以品尝这道菜
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性狡黠而守义好女色而守贞。
謝邀前几天看过视频,就是生吞老鼠仔
我土生土长近30年的广东吃货,第一次听说这种吃法是在网络上外省人说广东人生吞老鼠仔然後就是前几天亲眼看到视频。
但是有这样的人才也不足为奇树大必有枯枝,人多必有白痴
99.99%的广东人,还是喜欢吃正常且好吃的东西
補充一下,“三吱儿”显然不是广东话