【摘要】:以新鲜收割的玉米秸稈为试验材料,在风干过程中,研究玉米秸秆茎、叶含水量变化以及乳酸菌菌落数和茎、叶含水量的关系结果表明:(1)玉米叶片在收割后40d左右含沝量下降至30%,茎秆在收割后70d含水量下降至30%,并且穗位上部茎秆含水量下降快于穗位下部茎秆;(2)茎秆表面乳酸菌菌落数显著低于叶片,叶片上的乳酸菌菌落数在收割后40d降至最低,而茎秆表面乳酸菌菌落数在收割后50d降至最低。(3)乳酸菌菌落数与含水量呈明显的正相关以上结果提示:玉米秸秆含水量随风干时间延长而下降,乳酸菌菌落数也随含水量下降而减少,并且叶片上的乳酸菌菌落数下降速度快于茎秆。
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