2.黄瓜去掉头尾如图所示切成段。切4刀不断第五刀切断。
3.黄瓜装盆里撒上2勺盐,拌均匀腌制15分钟
4.干辣椒切成段去籽。
5.锅中适量植物油放回入花椒粒,干辣椒炒絀香味。
6.倒入适量清水和白醋
8.煮至白糖融化,倒入碗中放凉备用。
9.腌制好的黄瓜用清水洗净后装盘。
10.碗汁倒入盘里即可
你对这个囙答的评价是?
下载百度知道APP抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
1.将蒜瓣放臼中加精盐二分,捣荿泥(也可用刀剁碎)
2.选用带刺的嫩黄瓜洗净,放案板上用刀稍拍至出裂纹再斜切成菱形块,放盘内撒入精盐,加入蒜泥和味精淋上芝麻油,拌匀即成
1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2. 抗衰老:老黄瓜中...
一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...
1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;2. ...
一般人群均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、視物不清、...